امتیاز کاربران

ستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعال


قیمت فر ریلی را از گسرو بپرسید !! آیا می دانستید که می توان بسیاری از تجهیزات و لوازم آشپزخانه های صنعتی، رستوران ها و فست فودها را از طریق فروشگاه های اینترنتی خریداری کرد؟!

انواع فرهای مخصوص تهیه پیتزا، نمونه ای از تجهیزات آشپزخانه ای هستند که می توانید به صورت غیر حضوری و آنلاین تهیه کنید.

خرید انواع فر ریلی پیتزا، فرهای آجری، صندوقی و ... به صورت غیر حضوری از طریق وبسایت های اینترنتی امکان پذیر است. خرید آنلاین انواع فر پیتزا مزایا و معایبی دارد.

اگرچه یک خرید اینترنتی می تواند در وقت و هزینه ها صرفه جویی کند اما مشتریان خرید فر ریلی همواره با این چالش روبرو هستند که چگونه می توانند بهترین فر را خریداری کنند در حالیکه نمی توانند نمونه دستگاه را از نزدیک مشاهده کنند و با خصوصیات آن آشنا شوند.

زمانی که به وبسایت فروشگاهی تجهیزات آشپزخانه ای مراجعه می کنید در حقیقت این فرصت برای شما فراهم است که بتوانید قیمت فر ریلی و تمام مشخصات آن را در اختیار داشته باشید و به دقت بررسی کنید.

 

قیمت فر ریلی

 

انواع تجهیزات تهیه فست فود و پیتزا که در فروشگاه های آنلاین به فروش می رسند در حقیقت تحت حمایت شرکت های معتبر و نمایندگی های فروش برندها قرار دارند؛ بنابراین به عنوان مشتری می توانید تا حد زیادی مطمئن باشید که قیمت فر ریلی یا انواع سایر فرها به درستی و دقیق به شما اعلام شده است.

 

انواع فر ریلی و قیمت فر ریلی

 

قیمت فر ریلی به مدل دستگاه بستگی دارد. این فرها معمولاً در مدل های متنوع با ویژگی ها و قابلیت های گوناگون به بازار ارائه شده اند.

این فرها را می توانید در مدل های فرهای رومیزی پایه دار و بدون پایه، فرهای ریلی یک طبقه، دو یا چند طبقه و فر ریلی با برنامه زمان بندی اتوماتیک و کنترل دستی و ... در بازار مشاهده کنید. انتخاب یک فر پیتزا با توجه به نیاز مشتریان به تهیه پیتزا دنبال می شود.

مشتریان انتظار دارند دقیقاً فرهایی را خریداری کنند که بهترین پیتزاها را برای آنها تهیه کند. این جمله به مفهوم آن است که فرها باید به قدری از کیفیت عالی برخوردار باشند که بتوانند طعم و عطر بی نظیری را در غذاها به وجود بیاورند.

 

خرید فر ریلی گسرو

 

طراحی فر ریلی، قیمت فر ریلی، نحوه کارکردن و ویژگی های فیزیکی و عملکردی آن تعیین می کنند که مشتریان تا چه میزان از یک محصول رضایت دارند. برای آشنایی با محصولات فر پیتزا و دریافت قیمت فر ریلی می توانید با شرکت گسرو تماس حاصل کنید.

نحوه کنترل برنامه پخت و زمان بندی اتوماتیک بودن آن در قیمت فر ریلی تأثیرگذار است. فرهای پیشرفته تر معمولاً به صورت خودکار، تنظیم می شوند تا فرها در یک مدت زمان معین، طبخ شوند.

بسیاری از مشتریان ترجیح می دهند فر ریلی با قابلیت کنترل دستی را انتخاب کنند چرا که کار کردن با آن بهتر است. این افراد حساسیت زیادی در بررسی زمان پخت و حفظ کیفیت پیتزاها به خرج می دهند.

با توجه به اینکه مشتریان چه قدر در آشپزخانه خود فضا در اختیار دارند باید یکی از انواع فر ریلی را انتخاب کنند. قیمت فر ریلی به ابعاد و اندازه های دستگاه نیز بستگی دارد. فرهای بزرگ تر و چند طبقه، گران تر هستند.

 

قیمت فر ریلی گسرو

 

طراحان انواع فر ریلی، نوعی از دستگاه ها را طراحی کرده اند که برای استفاده در آشپزخانه های کوچک تر که با محدودیت در تهویه مکان مواجه هستند، مناسب می باشد.

این فرها هیچ گونه دود یا بخارات داغ تولید نمی کند و مجهز به یک سیستم قوی برای حذف بخارات غذا می باشد. هرچه فناوری های پیشرفته تری برای طراحی و ساخت انواع فر به کار رفته باشد، قیمت فر ریلی نیز گران تر خواهد بود.

خرید فر ریلی از شرکت گسرو

شرکت گسرو نیز همانند بسیاری از فروشگاه های آنلاین، محصولات آشپزخانه ای خود را سامل انواع فر پیتزا، فر ریلی و ... با کیفیت عالی و قیمت مناسب به مشتریان ارائه نموده است.

برای انتخاب و خرید یک فر ایده آل می توانید با کارشناسان فروش در این مجموعه تماس حاصل فرمایید. محصولات این شرکت با تکیه بر سال ها تجربه و با استفاده از فناوری های روز دنیا طراحی و تولید شده اند.

برای مدیریت بهتر در خرید فر و بررسی قیمت فر ریلی می توانید ابتدا نمونه های موجود را ارزیابی کرده با هم مقایسه کنید و سپس بهترین فر پیتزا را خریداری نمایید.

 

قیمت فر ریلی

 

ویژگی های اثرگذار در قیمت فر ریلی


قیمت فر ریلی یک کلمه ی نسبی برای بیان ویژگی هایی است که این فر دارد. در واقع قیمت این فر برایندی از این ویژگی ها است.

  • جدیدترین تجهیزات آشپزخانه های صنعتی و در تولید آن از جدیدترین فناوری ها استفاده شده است.
  • دارای ابعاد و اندازه های مختلف است تا هر فردی متناسب با نیاز خود آن را خریداری کند.
  • کسب درصد بالای از رضایت
  • جنس استیل 304 استنلس
  • بهترین امکانات موجود
  • توان و ظرفیت پخت تا 165 پیتزا به صورت هم زمان
  • ظرفیت حرارتی 50000 کیلو کالری
  • مصرف انرژی حداقلی
  • امکان اتصال به برق سه فاز، تک فاز، گاز شهری و کپسول
  • طراحی با کمترین صدا
  • دارای برد تنظیم زمان
  • ترموستات ایتالیایی
  • دارای اینورتر جهت تنظیم پیشروی حرکت ریل و همین طور میزان پخت که بر اساس قطر و مواد اولیه ی پیتزا تهیه شده است.
  • عدم اتلاف حرارتی
  • پخت یکنواخت پیتزاها
  • افزایش دمای 450 درجه ای
  • خنک نمودن انتهایی پیتزاها
  • قابلیت شست وشوی راحت با جدا شدن قسمت های مختلف آن
  • امکان ذخیره سازی برنامه های جدید
  • فن بسیار قوی
  • انتقال گرمای داخلی به خارج به صورت حداقل

 

قمت بهترین فر ریلی

 

تفاوت قیمت برای فر ریلی لوتوس

 

فر ریلی لوتوس به پخت یکنواخت پیتزا کمک زیادی می کند؛ زیرا گرما را به طور یکنواخت به تمام سطوح پیتزا می ‌تاباندد و برای پخت بهتر، نیازی به برشته کردن پیتزا ندارد.

به علاوه این ها، تعداد پیتزای پخته شده در روز با این فر افزایش چشمگیری خواهد داشت. این فر از انواع فرهای حرفه ای ریلی است که قابلیت های بسیاری زیادی را نسبت به فرهای ریلی معمولی پوشش می دهد.

قیمت فر ریلی لوتوس نیز نسبت به سایر فرهای ریلی کمی گران تر است که این بالاتر بودن قیمتی توجیهی برای ویژگی هایی است که این فر دارد.

در واقع شما هنگام استفاده از این فر با مشکلاتی که دیگر فرهای پیتزا هنگام استفاده دارند رو به رو نخواهید بود و از درست کردن پیتزا با این فر لذت زیادی خواهید برد و شاهد طعم فوق العاده ی پیتزاهای خود و به طبع آن افزایش مشتریان خود خواهید بود.

 

قیمت فر ریلی در گسرو

 

ظرفیت فر ریلی و تاثیر آن در قیمت

 

کسانی که فر ریلی را خریداری می کنند به طور حتم به دنبال راه اندازی یک کسب و کار جدید هستند. برای این افراد سرعت در تهیه ی پیتزاهای با کیفیت بسیار مهم است؛

چرا که بسیاری از مشتریان اگر مدت زیادی منتظر بمانند رضایت خود را از دست داده و دیگر به آن پیتزافروشی مراجعه نمی کنند.

به همین دلیل تعداد پیتزایی که فر می تواند آماده کند یا همان ظرفیت آن بسیار مهم بوده و نقش مهمی در راضی نگه داشتن مشتریان و جذب دوباره ی آن ها دارد.

چرا که شما هرچه سریعتر پیتزا را به مشتری تحویل دهید او را راضی تر نگه می دارید. زمانی که فر ظرفیت کمی داشته باشد شما نمی توانید به مشتریان زیادی رسیدگی کنید.

بنابراین با شکست در کسب و کا ر خود مواجه می شوید. ظرفیت و قیمت فر ریلی متناسب با یک دیگر تغییر می کنند، یعنی هرچه ظرفیت فر ریلی افزایش یابد به طبع آن قیمتش نیز گران تر می شود.

اما بهتر است قبل از خرید فر ریلی، تعداد مشتریان خود را حدودا مشخص کنید و متناسب با آن ظرفیت فر را انتخاب نمایید. 

 قیمت بهترین فر ریلی

 

قیمت فر پیتزا ریلی ایرانی


یکی دیگر از محصولات پر فروش فر پیتزا ریلی ایرانی است. برای اولین بار و با افتخار به تولید ایرانی این محصول رسیده ایم. قیمت فر ریلی ایرانی قابل مقایسه با نمونه های خارجی خود نیست.

این فر در دو مدل فر پیتزا دهنه 70 و دهنه 50 ریلی موجود است. در خط پخت پیتزا برای فست فودی هایی که خواهان پخت بالای 100 پیتزا در ساعت هستند بسیار پر کاربرد است.

در تولید این فر سعی شده است از جدیدترین فناوری های روز دنیا استفاده شود تا تفاوت زیادی در این مدل از فر ریلی با نمونه های خارجی آن وجود نداشته باشد.

قیمت این فر همان گونه که گفته شد نسبت به قابلیت هایی که دارد، بسیار مناسب است و شما با خرید آن می توانید به راحتی کسب و کار خود را شروع کنید.

 

گارانتی فر پیتزا ریلی و نقش آن در قیمت فر ریلی

 

در هنگام خرید فرهای ریلی حتما انواعی را خریداری کنید که گارانتی دارند. فرهای ریلی در محیط های مرطوب و با ضریب آسیب بالا مانند آشپزخانه ها قرار می گیرند. گارانتی می توان تضمینی در مقابل آسیب های این فرها باشد.

در واقع گارانتی نشان می دهد که شرکت تولید کننده ی این فر تا چه اندازه حاضر به پشتیبانی محصول خود است. گارانتی ها بیشتر برای جلب رضایت مشتریان روی محصولات قرار می گیرند تا به مشتری تضمینی از کیفیت محصولی که خریداری می کند، بدهند.

 

قیمت فر ریلی

 

گارانتی هایی که برای فر ریلی پیتزا در اختیار مشتریان قرار می گیرد به طور معمول 12 ماهه است. حال این سوال مطرح می شود که آیا این گارانتی در قیمت فر ریلی هم تاثیری ایجاد می کند یا خیر.

خود گارانتی تغییری در قیمت محصول ایجاد نمی کند اما تدابیری که برای آن باید لحاظ شود، قیمت فر ریلی را با تغییراتی همراه می سازد.

زمانی یک برند می تواند روی محصول خود گارانتی قرار دهد که محصولش کیفیت بالایی داشته باشد و برای رسیدن به کیفیت بالا برند فر ریلی باید هزینه های زیادی را در راه های مختلف خرج کند.

 

قیمت فرهای ریلی حرفه ای

 

اسم انواع جدیدی از فرهای ریلی است که به تازگی وارد بازار شده اند و کار افراد در تهیه ی پیتزا را بسیار آسان تر کرده اند. از این جهت یه این فرها حرفه ای گفته می شود که قابلیت های به مراتب بیشتری نسبت به سایر فرهای معمولی پیتزا دارند.

این قابلیت ها باعث شده است که شما به راحتی، در کوتاه ترین زمان ممکن و بدون کوچک ترین اتلاف حرارتی بتوانید یک پیتزای فوق العاده تهیه کنید. از جمله مزایای این مدل از فرهای ریلی می توان به موارد زیر اشاره نمود.

 

بهترین قیمت برای خرید فر ریلی

 

  • ظرفیت بالاتر و بیشتر پخت پیتزا
  • سرعت بالای آماده شدن
  • عدم نیاز به پرسنل ماهر
  • امکان هماهنگ سازی سرعت و دما بصورت جداگانه
  • پخت یکنواخت تمام پیتزاهای داخل فر
  • کمترین اتلاف حرارتی به علت دارا بودن یک سیستم حرارتی مطمئن

این ویژگی ها همگی باعث شده اند قیمت فر ریلی حرفه ای در مقایسه با فرهای ریلی عادی به مراتب بالاتر باشد. البته این قیمت در مقابل ویژگی هایی که فر در اختیار مشتریان خود قرار می دهد زیاد به چشم نمی آید.

 

قیمت فر ریلی پیتزا در فروشگاه های اینترنتی

 

بالاخره با قدرت گرفتن دنیای دیجیتال و اینترنتی نمی توان از خریدهای آنلاین به راحتی گذر کرد به طوری که آمار نشان می دهد در سال 2018 حدود 73.6 درصد از مردم اروپا ترجیح می دادند محصولات مورد نیاز خود را به صورت آنلاین خریداری کنند.

خرید اینترنتی یکی از شیوه های رایج خرید است که محصول مورد نظر را در کمترین زمان ممکن و بدون کوچک ترین اتلاف وقت در اختیار مشتری قرار می دهد.

فرهای پیترا نیز از این نوع فروش عقب نمانده اند و امروزه فروشگاه های اینترنتی بسیاری وجود دارند که این فرهای را به صورت اینترنتی در اختیار مشتریان خود قرار می دهند.

 

سایت گسرو برای دانشتن قیمت فر ریلی

 

زمانی که به افراد گفته می شود که خرید فر ریلی مورد نیاز خود را به صورت آنلاین از فروشگاه های اینترنتی انجام دهید، یکی از سوالی که می پرسند تفاوت قیمت فر ریلی در این فروشگاه ها با مراکز دیگر است.

در جواب این افراد می توان گفت که هیچ تفاوتی در قیمت فر ریلی چه در فروشگاه های اینترنتی و چه در مراکز فروش مستقیم وجود ندارد.

 

چگونه اطلاعاتی در مورد انواع مختلف فر ریلی به دست آوریم؟

 

برای شمایی که قصد خرید فر ریلی را دارید اطلاع یافتن از ویژگی ها و قیمت های انواع مختلف آن یک امر مهم تلقی می شود. اما ممکن است برای دست یافتن به لیست قیمت انواع مختلف این فر راه های مختلفی را امتحان کرده و در نهایت سردرگم شوید.

یکی از راه هایی که کمک زیادی به شما در فهمیدن اطلاعات جامعی در مورد انواع مختلف فرها می کند، مراجعه به فروشگاه های اینترنتی است.

فروشگاه اینترنتی مانند گاسرو می توانند اطلاعات کاملی را در مورد ویژگی ها و قیمت فر ریلی در اختیار مشتریان خود قرار دهند.

شما حتی در این فروشگاه های می توانید به مقایسه ی ویژگی های فرهای مختلف پرداخته و متناسب با نیاز خود و کسب و کاری که می خواهید راه اندازی کنید، فر ریلی مناسبی را خریداری کنید.

 

امتیاز کاربران

ستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعال

 

با توجه به انواع مدل های فر مخصوص طبخ پیتزا که در بازار جهانی وجود دارد، قیمت فر پیتزا ایتالیایی نیز متفاوت خواهد بود. انواع فرهای پیتزا ایتالیایی در رستوران ها، مراکز فست فود، باغ و ویلا و برخی از واحدهای مسکونی مورد استفاده قرار می گیرند.

فر پیتزا در مدل های فر آجری، فر تنوری، فر ریلی، فر صندوقی تولید می شوند. هر کدام از این فرها دارای یک ویژگی متفاوت و امکانات مخصوص به خود هستند؛ زمانی که انواع پیتزا توسط هر یک از مدل های موجود در بازار تهیه می شوند، طعم و مزه متفاوتی را به دست می آورند.

برخی معتقدند فرهای تنوری برای طبخ انواع پیتزا ایتالیایی مناسب ترند و برخی دیگر نیز تمایل دارند فر پیتزا را برای این کار انتخاب کنند.

قیمت فر پیتزا ایتالیایی

 

قیمت فر ایتالیایی برای طبخ پیتزا

انواع فر ایتالیایی در مدل های مختلف در بازار وجود دارند. اگر یک جستجوی کوتاه بر روی واژه "خرید فر ایتالیایی" داشته باشید قطعاً با مدل های مختلف از این تجهیزات برخورد می کنید.

فرهای مخصوص تهیه پیتزا بر اساس مشخصات فنی، ظرفیت تهیه پیتزا، ویژگی ها و ابعاد و اندازه به انواع فرهای رومیزی، فرهای خانگی و فرهای تجاری دسته بندی می شوند.

فر ایتالیایی در مدل رومیزی به دو دسته اصلی فرهای صندوقی پایه دار و فرهای رومیزی بدون پایه نگهدارنده تقسیم می شوند.

قیمت فر پیتزا ایتالیایی بر اساس مدل فر، متفاوت است. طبیعتاً قیمت فر ایتالیایی با کاربری خانگی و با ظرفیت تهیه تعداد کمتری پیتزا، ارزان تر از فرهای تجاری خواهد بود.

 

انواع فر پیتزا ایتالیایی

 

تمام انواع فر ایتالیایی به صورت یک طبقه یا چند طبقه طراحی و تولید می شوند. مشتریان بسته به نیاز خود می توانند یکی از این تجهیزات را خریداری کنند.

انواع فر پیتزا ایتالیایی به صورت فر ریلی با نوار نقاله متحرک برای کنترل ورود و خروج پیتزا به درون فر، برای کسب و کارهای فست فود بسیار مناسب است.

این فرها ظرفیت تهیه تعداد بیشتری پیتزا را دارند و در مدت زمان بسیار کوتاه تری می توانند تعداد زیادی سفارش را آماده کنند. از همه مهم تر اینکه انواع فر پیتزا ایتالیایی، قابلیت کنترل شرایط دمایی داخل فر را به صورت کاملاً زمان بندی شده ارائه می دهد.

نکات مهم در خرید و قیمت فر پیتزا ایتالیایی

انواع فر پیتزا ایتالیایی جزو محصولات صنعتی دسته بندی می شوند. بنابراین یک امر بدیهی است که بررسی این محصولات و خرید آنها به ویژه برای کسب و کارها و راه اندازی یک مرکز فست فود از اهمیت فوق العاده ای برخوردار باشد.

مشتریانی که تمایل دارند فرهای ایتالیایی را خریداری کنند باید قبل از هر چیز، ابعاد و اندازه های فضای آشپزخانه را در نظر بگیرند. عامل دوم برای خرید فر پیتزا، توجه به قیمت فر پیتزا ایتالیایی و بودجه احتمالی برای خرید است.

 

بهترین قیمت فر پیتزا ایتالیایی

 

زمانی که دو عامل فوق به درستی تعیین شدند اکنون زمان آن رسیده است که مدل فر را انتخاب کنید. انواع فر ایتالیایی از نظر نوع سوخت گاز یا برق در بازار وجود دارند. انتخاب و خرید این فرها با توجه به نیاز آشپزخانه و امکانات موجود تعیین می شود.

قیمت فر پیتزا ایتالیایی نشان داده است که خرید فرهای گازی، گران تر از فرهای برقی هستند.

البته نوسان قیمت این فرها با توجه به تعداد سینی های فر و همچنین منبع برق (ولتاژ) و یا سایر تجهیزات فنی، متفاوت خواهد بود.

به طور مثال، قیمت فر پیتزا ایتالیایی با سوخت گاز پروپان و دارای تنظیمات دیجیتال و برنامه زمان بندی برای پخت، قیمتی حدود 9960 دلار دارد اما فرهای برقی با ولتاژ حدود 200 تا 240 ولت، قیمتی متغیر در حدود 6000 دلار را دارند.

برای قیمت فر پیتزا ایتالیایی، هرچه ولتاژ منبع برق، کمتر باشد، قیمت فر نیز ارزان تر خواهد بود.

 

قیمت فر پیتزا ایتالیایی

 

قیمت فر پیتزا ایتالیایی در بازارهای مختلف ایران

 

قیمت فر پیتزا ایتالیایی در بازارهای ایران تفاوت زیادی با کشورهای دیگر ندارد. البته این قیمت در کشورهایی که خود تولید کننده ی این فر هستند، پایین تر است و دلیل آن هم حذف هزینه های مربوط به حمل و نقل و واردات است.

قیمت فر پیتزا ایتالیایی در بازارهای مختلف ایران بسته به فروشنده و نوع فر متفاوت است. فرها با ویژگی های مختلفی به بازار عرضه می شوند که هر کدام برای پوشش طیفی از کارها طراحی شده اند.

در این میان قیمت فرهای حرفه ای از سایرین گران تر است و دلیل اصلی آن هم، قابلیت های زیادی است که در اختیار خریداران می گذارد.

برای مثال فرهایی که سریع تر گرم می شوند و بدنه های ضدزنگ دارند، گران تر از فرهای پیتزای معمولی هستند. بهترین راه برای آگاه شدن از قیمت های مختلف فر پیتزا در ایران، مراجعه به وبسایت های آنلاین مثل گاسرو است.

 

ویژگی هایی که روی قیمت فر پیتزا ایتالیایی اثر می گذارند

 

ویژگی های زیادی وجود دارند که روی قیمت فر پیتزا ایتالیایی اثر می گذارند که ما در این قسمت به برخی از آن ها اشاره می کنیم.

  • ظرفیت و بازدهی به طور مستقیم روی قیمت فر پیتزا ایتالیایی اثر می گذارد.
  • دارا بودن حداقل اتلاف انرژی گرمایی و پرت حرارتی
  • داشتن قابلیت تغییر ،تنظیم و کنترل اتوماتیک و الکترونیکی دما و زمان
  • داشتن گارانتی حداقل یک ساله
  • قابلیت حرکت و جابجایی آسان دستگاه از طریق چرخ های تحتانی
  • دارا بودن سرعت بالا در تأمین حرارت لازم برای هر تعداد پیتزا از عوامل مهم در تعیین قیمت فر پیتزا ایتالیایی است.
  • داشتن قسمت های جدا شونده برای سهولت در شستشو
  • داشتن بدنه ی ضدزنگ برای قرارگیری در محیط هایی مثل آشپزخانه که میزان رطوبت بالا است.

 

 

فر پیتزا ایتالیایی ارازن قیمت یا گران قیمت؟

برای بسیاری از خریداران فر پیتزا این سوال پیش آمده است که آیا واقعا قیمت این محصول نشانه ای از کیفیت آن است یا نه. به همین دلیل بیشتر خریدارن در هنگام خرید فر پیتزا ایتالیایی سردرگم می شوند که محصولی گران قیمت را خریداری کنند یا محصولات متوسط و ارزان هم پاسخ گوی نیاز آن ها هستند.

قیمت فر پیتزا ایتالیایی یکی از مهم ترین عواملی است که به طور مستقیم از کیفیت محصولی که قصد خرید آن را دارید، اطلاعاتی به شما می دهد.

در واقع قیمت یک فر پیتزا زمانی بسیار بالا است که کیفیت بسیار بالایی داشته باشد. برای افزایش کیفیت نیز باید شرایط و نکاتی در تولید این فر رعایت شود تا فر پیتزا بتواند به استانداردهای لازم دست پیدا کند.

نکته ای که باید به آن توجه کنید این است که صحبت اصلا سر این نیست که باید فر پیتزا گران قیمتی را خریداری کنید یا انواع ارزان قیمت را بلکه صحبت سر این موضوع است که شما باید فر پیتزا ایتالیایی را متناسب با کار خود خریداری کنید؛ چرا که به طور حتم نیاز فردی که یک مغازه ی کوچک را اداره می کند با فردی که یک رستوران بزرگ را اداره می کند، متفاوت است.

 

 

 

دانستنی هایی که باید هنگام خرید فر پیتزا ایتالیایی به آن ها توجه شود

 

اگر اطلاعات کافی در زمینه ی فرهای پیتزا ندارید و اکنون با تعیین قیمت فر پیتزا ایتالیایی و دیگر محصولات، تصمیم به شروع یک کسب و کار دارید، بهتر است دست نگه داشته و شتابزده عمل نکنید؛

چرا که اگر اطلاعات کاملی در زمینه ی خرید فر پیتزا و استفاده از آن متناسب با کار خود نداشته باشید به طور حتم نمی توانید کسب و کار خود را با موفقیت به پیش برده و به نتیجه ی دلخواه برسید.

نکاتی هستند که توجه به آن ها بعد از دانستن قیمت فر پیتزا ایتالیایی برای خرید الزامی است. این نکات شما را در خرید بهتر و شروع کسب و کار موفق تر راهنمایی می کنند.

  • فر پیتزایی که خریداری می کنید حتما باید به راحتی اجزای آن جدا شده و قابل شستشو باشد وگرنه نمی توانید تاییدیه های بهداشتی را کسب نمایید. اما این که اجزای فر را بتوان با ماشین ظرف شویی شست یا نه نکته ی بسیار مهمی نیست، مگر آن که فروشگاه بسیار بزرگی را مدیریت می کنید و زمان برای شستشوی دستی وجود ندارد.
  • سیم های فر پیتزا به طور معمول دست و پا گیر هستند. حتما در هنگام خرید، فری را انتخاب کنید که محفظه ی جمع آوری سیم برق را داشته باشد.
  • بهترین جنس برای تولید بدنه ی فر پیتزا ایتالیایی، استیل ضدزنگ است. بهتر است در هنگام خرید این گزینه را حتما در نظر داشته باشید.
  • جنس فر به نحوی باشد که طبخ را طولانی نکند.
  • ظرفیت زیادی را در خود جای دهد.
  • قیمت فر پیتزا ایتالیایی که انتخاب می کنید حتما متناسب با کارتان باشد.
  • فرهای پیتزا ممکن است در محیط کار شما دچار لغزش شده و مشکلاتی را ایجاد کنند. اگر در هنگام خرید انواعی را انتخاب کنید که پایه ی ضد لغزش دارند، با این قبیل مشکلات مواجه نخواهید شد.
  • فر مورد نظر باید دارای حرارت مناسب باشد.

 

 

چگونه از قیمت های مختلف فر پیتزا ایتالیایی اطلاعات به دست آوریم

 

اگر قصد خرید فر پیتزا ایتالیایی برای کار خود را داشته باشید، یکی از سوالی که برای شما پیش می آید حول قیمت آن است. درست است که بسیاری از افراد می گویند: نقش قیمت را در هنگام خرید نادیده می گیرند اما در واقع خود آن ها هم در هنگام خرید اولین سوالی که می پرسند، قیمت فر پیتزا ایتالیایی است.

راه های مختلفی وجود دارد که به کمک آن ها می توانید به راحتی درباره قیمت انواع مختلف فرهای پیتزا اطلاعاتی را به دست آورید.

راهی که اکثر مردم به کمک آن به مقصود خود می رسند، مراجعه به مراکز فروش و کسب اطلاعات به صورت حضوری است اما راه حل آسان تری نیز وجود دارد که حتما الان که در حال مطالعه ی این مطلب هستید تا حدی به آن پی برده اید و آن کسب اطلاعات مورد نظر در مورد قیمت فر پیتزا ایتالیایی و دیگر محصولات تهیه ی پیتزا به صورت اینترنتی است.

 

نقش استحکام در قیمت فر پیتزا ایتالیایی

 

فر پیتزا دستگاهی است که باید در شرایطی مانند آشپزخانه ها و محیط های دیگر قرار گرفته و افراد زیادی با آن به طور همزمان کار کنند، لذا استحکام و مقاومت آن در برابر کاری که از آن کشیده می شود بسیار مهم است.

قطعا فر پیتزا ایتالیایی در چنین شرایطی ضربات زیادی را باید تحمل کند. اگر فر مورد نظر استحکام کافی را نداشته باشد بعد از مدت کوتاهی پس از استفاده خراب می شود.

به همین دلیل تولید کنندگان این گونه فرها سعی می کنند در تولید محصولات خود از موادی استفاده کنند که استحکام کافی را برای فر ایجاد می کنند، اما استفاده از این مواد هزینه های زیادی را به شرکت های تولید کنند متحمل می کند، در نتیجه قیمت فر پیتزا ایتالیایی نیز همراه استحکام آن افزایش می یابد.

 

امتیاز کاربران

ستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعال

 

چرا فر پیتزا آجری برای پخت و پز انواع پیتزا، انتخاب ایده‌آل است؟

علم انتقال حرارت، دلایل موجه ای را ارائه می دهد که کارایی و طرز کار فر پیتزا آجری را به عنوان بهترین فر برای تهیه پیتزا تایید می کند...

افرادی که به طور حرفه ای و تخصصی در تهیه انواع پیتزا فعالیت دارند این گونه بیان کرده‌اند: "یک عامل ویژه در مورد طبخ پیتزا وجود دارد که در نحوه پخت و استفاده از یک فر پیتزا مناسب بر کیفیت طعم و عطر پیتزاها به طور جدی تاثیر گذار است".

  • اما به راستی چه چیزی باعث می شود که طرز تهیه پیتزا از طریق انواع فرهای موجود در بازار با یکدیگر متفاوت باشد؟
  • انواع فرهای مخصوص پیتزا چه ویژگی ها و قابلیت هایی دارند که طعم پیتزا را به طور متفاوت ارائه می دهند؟
  • چه نکاتی در مورد خرید فر پیتزا آجری، فرهای ریلی و سایر فر پیتزا موجود در بازار وجود دارد؟
  • آیا می توان یک فر پیتزا آجری را در خانه تهیه کرد؟

 

فر پیتزا آجری

 

بسیاری از متخصصان طبخ پیتزا به ویژه در ایتالیا اگرچه دانشمند نبودند اما به طور تجربی، آغاز به تحقیق در مورد تاثیرپذیری طبخ پیتزا مرتبط با انواع فر تهیه پیتزا نمودند.

این افراد در ابتدا این سوال را از خود پرسیدند که یک فر پیتزا چگونه می تواند بر کیفیت آن تاثیرگذار باشد؟

در این تحقیقات و مطالعات که به صورت تجربی و با استفاده از منابع علمی انجام شد، نظریات دانشمندان علم مواد جمع آوری گشت. به طور خلاصه، اصول اولیه ترمودینامیکی و انتقال حرارت در فر پیتزا آجری و سایر فرها به راحتی توانست فرآیند پخت انواع پیتزا را توصیف کند.

بهترین درجه حرارت در فر پیتزا آجری برای داشتن خوشمزه ترین پیتزا !!

همان طور که می دانید زمانی که یک پیتزا داخل فر قرار می گیرد، حرارت باید در داخل خمیر پیتزا و لابه لای مواد غذایی نفوذ کند.

انواع فر پیتزا آجری و ...، حرارت را به گونه ‌ای منتقل می‌کنند که از قسمت بالایی و پایینی، حرارت به راحتی به بافت پیتزا منتقل شود. پرتوهای حرارتی از فر به روش هدایت حرارتی به سمت خمیر حرکت می کند.

 

بهترین فر پیتزا اجری

 

متخصصان تهیه پیتزا، حرارت داخل فر را به گونه ای تنظیم می کنند که میزان حرارت دریافت شده توسط پیتزا در تمام جهات یکسان باشد. برای دسترسی به این شرایط، دمای فر از طریق ابزارهای کنترل که ممکن است به صورت دستی یا از طریق صفحه لمسی باشد امکان پذیر است.

هر عاملی که شرایط دمایی را بر هم بزند موجب از بین رفتن پیتزا یا عدم پخت یک قسمت از پیتزا در مقایسه با سایر قسمت ها خواهد شد.

بر همین اساس و بر مبنای مطالعات انتقال حرارت، نتایج نشان دادند که بهترین دمای مطلوب برای پخت و پز انواع پیتزا در فر پیتزا آجری، چیزی حدود ۳۳۰ درجه سانتی گراد است.

این دما بسیار گرم تر از آن چیزی است که در فرهای معمولی به دست می آید. درجه حرارت بالا همراه با خواص ترمودینامیکی و حرارتی آجرها در فر پیتزا آجری، در حقیقت، رمز و رازهای پخت و پز پیتزا با بهترین طعم و مزه می باشد.

 

دانشمندان این گونه بیان کرده اند که تخلخل داخل آجر به همراه لایه ضخیم در فر پیتزا آجری، عامل اصلی گرم کردن پیتزا می باشد.

از طرف دیگر نتایج نشان دادند اگرچه فولاد می تواند گرما را بهتر از آجر منتقل کند اما درجه حرارت در قسمت پایین فر به حدود ۳۰۰ درجه سانتی گراد می رسد که این عامل موجب می شود کف پیتزا بسوزد.

اگر قرار باشد از سوختن خمیر پیتزا جلوگیری شود، حرارت داخل فر باید به حدود ۲۳۰ تا 208 درجه سانتی گراد کاهش پیدا کند؛

 

خرید فر پیتزا آجری

 

کاهش دمای ناگهانی موجب می شود تابش حرارتی در داخل محفظه فر به اندازه کافی بالا نباشد که در این صورت، پیتزا به طور کامل پخته نخواهد شد.

این در حالی است که فر پیتزا آجری با تنظیم شرایط حرارتی، حرارت لازم در تمام قسمت های فر به صورت متعادل فراهم می شود.

 

فناوری های جدید در فر پیتزا آجری

فر پیتزا آجری، یکی از متداول ترین و محبوب ترین انواع فر پیتزا در میان مشتریان می باشد. از انواع مصالح اولیه آجر با مواد مرغوب برای تهیه این مدل فرها استفاده می شود.

انتقال حرارت در داخل این فرها با راندمان بالا انجام می گیرد. طعم و مزه انواع پیتزا که در فر پیتزا آجری پخته می شود، منحصر به فرد و بسیار دلپذیر است؛ بنابراین محققان و دانشمندان که در خصوص علم مواد، ترمودینامیک، شیمی و انتقال حرارت مطالعه می کنند، نسل جدید انواع آجر را طراحی کردند که از آن برای طراحی و ساخت فر پیتزا آجری استفاده می شود.

 

خوردن پیتزا درست شده با فر پیتزا آجری

 

فناوری های جدید تر، موادی را ارائه داده اند که بر مبنای ترکیبات اکسید و ترکیبات فوق رساناها می باشد. این تجهیزات، فرایند انتقال حرارت مبتنی بر اصول ترمودینامیکی در فر پیتزا آجری را ساده تر کرده است.

محققان معتقدند اگر قرار است فر پیتزا در دمای متعادل و در درجه حرارت معین تنظیم شود، امکان نفوذ حرارت به بافت مواد غذایی بیشتر خواهد شد، طعم پیتزا بهتر می شود و در نتیجه، میزان فروش پیتزا افزایش بیشتری خواهد داشت.

علاوه بر فر پیتزا آجری، فرهایی که از مواد سرامیکی ساخته می شوند نیز خصوصیاتی مشابه با یکدیگر را دارند. در مورد فرهای سرامیکی نیز درجه حرارت، قابل تنظیم است اما راندمان و کیفیت پخت پیتزا در فر پیتزا آجری، غیر قابل مقایسه با سایر انواع فرهای متداول در بازار می باشد.

توصیه برای مراکز فست فود

اگر یک مرکز فست فود را اداره می کنید و در طول یک روز تعداد زیادی مشتری به شما سفارش می‌دهند، هرگز سعی نکنید برای آماده کردن سفارش ‌ها، دمای فر پیتزا آجری را از حد مجاز فرا تر تنظیم کنید!!

برخی از رستوران ها برای این‌که سفارشات خود را بهتر آماده کنند، دمای فر پیتزا آجری را تا حدود ۳۹۰ تا ۴۰۰ درجه سانتی گراد افزایش می‌دهند!

 

فر پیتزا آجری جادویی

 

اصول انتقال حرارت و ترمودینامیک بیان می کند اگر مقدار حرارت از یک حد مجاز فراتر رود، تاثیرگذاری معکوس خواهد داشت. با توجه به این اصل علمی، زمانی که دمای فر پیتزا آجری تا حدود ۳۹۰ درجه سانتیگراد افزایش پیدا می کند، باعث می‌شود سطح زیرین و پوسته های سطحی پیتزا و خمیر بسوزد و اندکی سیاه شود.

همچنین موادی نظیر فلفل دلمه یا گوجه‌ فرنگی به شدت آسیب می بینند؛ در نهایت، طعم پیتزا از بین می رود. بنابراین به شدت تاکید می‌کنیم که شرایط متعادل حرارتی را برای فر پیتزا آجری تنظیم کنید.

قیمت فر پیتزا آجری

قیمت فر پیتزا آجری یکی از مهم ترین موضوعاتی است که تمام خریداران فرهای پیتزا به دنبال دانستن آن هستند. قیمت فرهای پیتزا تا حد زیادی بستگی به کیفیت، عملکرد و ظرفیت آن ها دارد.

البته موارد دیگری نیز وجود دارد که در تعیین قیمت فر پیتزا آجری اثرگذارند؛ اما این کیفیت و ظرفیت از اهمیت بیشتری برخوردار هستند.

 

فر پیتزا آجری

 

به این دلیل کیفیت روی قیمت فر پیتزا اثرگذار است که کارخانه ها برای افزایش کیفیت و عملکرد فرهای خود باید از مواد اولیه مناسب و ضدزنگ در تولید فرهای خود استفاده کنند و سعی کنند تمام نکاتی که برای تولید یک فر استاندارد لازم است را رعایت نمایند.

برای رعایت تمامی این موارد، کارخانه ها و شرکت های تولید فرهای پیتزا آجری باید هزینه های زیادی را پرداخت و زمان و دقت زیادی را متوجه آن ها کنند. به دست آوردن استانداردها و حمل و نقل مواردی دیگری هستند که به طور غیرمستقیم اثر خود را در قیمت فر پیتزا لحاظ می کنند.

استفاده از فر پیتزا آجری و مشتریان بیشتر

اگر شما بتوانید در اولین برخورد با مشتریان آن ها را راضی نگه دارید، آن ها همیشه برای خرید به شما مراجعه خواهند کرد. فر پیتزا آجری با تهیه ی یک پیتزا خوش طعم و درجه یک سنتی، مزه خاطره انگیزی را در ذهن مشتریان شما ایجاد خواهد کرد و باعث می شود آن ها همیشه برای خرید به شما مراجعه کنند.

علاوه بر پخت بهتر و یکنواخت پیتزا، شما می توانید به کمک این محصول در طول روز، پیتزاهای بیشتری را بپزید که این امر در راضی نگه داشتن مشتری تاثیر بسزایی دارد؛ زیرا دیگر مشتری شما وقت زیادی را برای سفارش پیتزا صرف نمی کند.

اگر تازه کسب و کار خود را شروع کرده اید و می خواهید مشتریانی دائمی برای خود فراهم کنید، بهتر است بعد از مطالعه ی ویژگی های این فر، آن را خریداری کنید و از استفاده از آن و ازدیاد مشتریان خود لذت ببرید.

 

بهترین پیتزا ها با فر پیتزا آجری

 

نوع توان مصرفی فر پیتزا آجری

مدل های اولیه فر پیتزا آجری فقط از چوب برای پخت پیتزا استفاده می کردند؛ اما با افزایش طرفداران پیتزایی که توسط این فر تولید می شود، شرکت های تولید کننده ی آن به فکر افتادند تا قابلیت های مصرفی دیگر را نیز به این فر اضافه کنند.

در واقع فر پیتزای آجری از چوب، ذغال یا گاز برای حرارت دادن داخلی استفاده می کند. بعضی از دستگاه های سوخت چوب، پشتیبان گازی هم دارند.

این کار باعث افزایش سرعت آشپزان در تولید پیتزاها شده است. به همان نسبت که این قابلیت های سرعت پخت پیتزا را سریعتر و کار تهیه ی آن را آسان تر کرده، قیمت آن را نیز افزایش داده است.

امروزه هنوز هم فرهایی هستند که تنها از چوب برای تولید حرارت استفاده کنند؛ اما این فرها همیشه نمی توانند پاسخگوی نیاز شما باشند؛ به همین دلیل اگر تصمیم به خرید فر پیتزا آجری دارید، حتما مدلی را خریداری کنید که از چند توان مصرفی پشتیبانی می کند.

 

فر پیتزا آجری گسرو

 

روش حرارت دهی در فر پیتزا آجری

فر پیتزای آجری از سه روش حرارت دهی استفاده می کند که در ادامه هریک و قابلیت آن ها را در تسریع پخت پیتزا توضیح خواهیم داد. این سه روش حرارت دهی در فر پیتزا آجری به شرح زیر هستند:

  • جابجایی

در این روش حرارت به طور کامل در داخل فر به حرکت در آمده و گردش می کند که باعث می شود تمام نقاط پیتزا به طور یکنواخت پخته شود.

  • انعکاسی

در این روش انتقال، گرمایی هدر نمی رود بلکه جنس بدنه ها به گونه ای است که به داخل خود فر منعکس می شود. این قابلیت باعث می شود که شما پیتزای خود را با صرف حرارت کمتری بپزید.

  • رسانشی

در این روش به کمک رسانندگی فر پیتزا آجری، مقداری گرما به پیتزا داده می شود که باعث می شود مرکز پیتزا نیز به خوبی پخته شود.

بخش داخلی گنبد جریان هوای طبیعی برای حرارت جابجایی ایجاد می کند. حرارت هم چنین از گنبد به خود پیتزا بازتاب داده می شود و کف اجاق آجری آن حرارت را به پوسته پیتزا می رساند.

امتیاز کاربران

ستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعال
  • آیا می دانید کدام مدل فر پیتزا  و یا فر ریلی در حال حاضر از محبوب ترین تجهیزات صنعتی به حساب می آید ؟!
  • تا به حال به این فکر کرده اید که سریع ترین غذا ها را با کدام فر پیتزا می توان تهیه کرد ؟!!
  • آیا می دانستید که این مقاله تمامی مشکلات شما در خرید انواع فر پیتزا و فر ریلی را رفع خواهد کرد ؟!
  • کدام مشخصات فنی را جهت خرید فر پیتزا باید انتخاب کرد ؟!!

 

آیا می دانید که چقدر فر پیتزا ریلی گسرو فوق العاده است ؟!!

 

در زمان اوج مراجعه مشتری به رستوران و فست فودها، حجم کم فر پیتزا ریلی نمی تواند پاسخگو سفارشات بالا باشد؛ در نتیجه غذا دیر رسیده و مشتری ناراضی از رستوران می رود. به همین سادگی یک مشتری را از دست می دهیم!

هر چقدر آشپزان و پرسنل رستوران سریع کار کنند باز هم این مشکل در ساعات اوج مراجعه و به خصوص روزهای تعطیل خود را نشان می دهد.

بسیاری از رستوران دار ها به اشتباه تمام تقصیر را گردن نیرو انسانی انداخته و اقدام به استخدام نیرو جدید می کنند؛ غافل از آن که این کار سرعت را پائین تر آورده و مانع بهره وری بقیه کارکنان می شود. پس چاره چیست؟

 

فر پیتزا ریلی گسرو

 

  • بیشترین بهره وری در کوتاه ترین زمان فقط با فر پیتزا ریلی ...... ؟!!!

هر فر پیتزا ریلی، تعداد مشخصی از ظرف های پیتزا را می تواند در خود نگه دارد، اما مدت زمانی که هر کدام غذا را حاضر می کنند، با یکدیگر متفاوت است، همین عامل باعث رقابت تنگاتنگ بین برندهای مختلف فر پیتزا ریلی می شود.

گسرو، یکی از برندهای محبوب فر است که در آشپزخانه های بزرگ و مطرح از آن استفاده می شود. به طور متوسط در یک ساعت بین 60 تا 90 پیتزا می توان در فر پیتزا ریلی گسرو آماده سرو کرد، بنابراین سرعت کار با این فرها بسیار بالا رفته و غذا به موقع به دست مشتری می رسد.

 

  • پخت یک دست و کامل پیتزا

یکی از مشکلاتی که حتی سر آشپزان ماهر نیز با آن مواجه هستند سوختن قسمتی از پیتزا و نپخته ماندن بقیه قسمت های دیگر آن است.

فر پیتزا ریلی گسرو، حرارت را بر تمام سطح غذا به یک میزان پخش کرده و باعث خوب پخته شدن آن می گردد. فر گسرو، مانع از خشک شدن یا آب انداختن پیتزا شده و در نهایت لذت خوردن یک پیتزا عالی را برای مشتری به ارمغان می آورد.

 

فر پیتزا ریلی گسرو

 

  • کاهش مصرف انرژی

اکثر فرهای پیتزا، باید در تمام طول کار روشن بماند، حتی اگر غذایی درون آن ها نباشد؛ زیرا این فرها مدت زمان زیادی برای گرم شدن نیاز دارد که همین عامل باعث افزایش مصرف انرژی و هزینه های رستوران می شود. فر پیتزا ریلی گسرو در کوتاه ترین زمان ممکن آماده طبخ پیتزا است، بنابراین هزینه ها را به صورت چشمگیر کاهش می دهد.

 

  • عدم انتقال حرارت به محیط

از دیگر مزایای فر پیتزا ریلی گسرو نسبت به سایر برندها، گرم نکردن محیط است. این فر، حرارت را درون خود نگه داشته و آن را به محیط انتقال نمی دهد.

بنابراین آشپزان، در محیط آشپزخانه احساس گرما و کلافگی نخواهند داشت. این فر به صورت الکترونیکی کنترل می شوند و بدنه آن در مدت زمانی که روشن است خنک می ماند.

 

  • با قابلیت پاکسازی آسان

 

فر پیتزا ریلی های موجود در بازار معمولا به سختی تمیز می شوند اما فرهای گسرو، با داشتن قطعات جداشونده به راحتی قابل پاکسازی هستند. زمان تمیز کردن فر، بسته به میزان استفاده از آن در طول روز دارد اما بهتر است هر روز قطعات را پاک کرد تا مواد پیتزا روی آن خشک نشود.

 

 

بهترین فر پیتزا ریلی گسرو

 

 

  • بدنه استیل

 

از مزایای فر پیتزا ریلی گسرو، جنس استیل بدنه است که خط و خش برنداشته و ظاهر خود را حفظ می کند. به هنگام تمیز کردن آن می توانید با خیال راحت تمام قسمت های آن را پاک کرده و تمیز کنید بدون آن که نگران خط و خش، تغییر رنگ و زنگ زدن آن باشید.

 

  • گارانتی 18 ماهه

 

با خرید فر پیتزا ریلی گسرو، گارانتی 18 ماهه دریافت خواهید کرد و در صورتی که قطعات آن نیاز به تعویض داشته باشد، به راحتی می توانید در بازار تهیه کنید.

 

  • امکان مشاهده پیتزا درون فر

یکی از قابلیت های فر پیتزا ریلی گسرو، امکان مشاهده پیتزا از بیرون بوده تا به موقع آن را از فر خارج کنید. در مدتی که پیتزا درون فر در حال پخت است، از شیشه می توانید آن را تحت کنترل داشته باشید.

 

برای دیدن جواب تمامی سوالات شما، با ما همراه باشید...

 جواب سوالات شما در مورد فر پیتزا و فر ریلی !!

 

 

 *** در مورد قیمت فر پیتزا ایتالیایی!!!

*** قیمت فر پیتزا صندوقی !!!

**** قیمت فر پیتزا ریلی دست دوم !!!

**** قیمت فر ریلی !!

 

انواع مدل های فر پیتزا و فر ریلی به عنوان تجهیزات رستورانی قابل استفاده در مراکز فست فود و رستوران ها در حال حاضر محبوب ترین تجهیزات صنعتی حوزه تجهیزات آشپزخانه هستند. انواع پیتزا و فست فود، محبوب ترین خوراکی های میان مردم محسوب می شوند،

بنابراین لزوم استفاده از تجهیزات صنعتی که بتواند تعداد زیادی از این غذاها را در یک ساعت برای مشتریان تهیه کند، یک ضرورت برای رستوران ها و مراکز فست فود است. 

 شاید بتوانید به طور خیلی ساده پیتزای خانگی تهیه کنید اما سفارش پیتزاها در مراکز فست فود یا رستوران ها لطف دیگری دارند. چه بسا بسیاری از خانواده ها در تعطیلات آخر هفته یا ملاقات های دوستانه برای سفارش پیتزا به فست فود مراجعه می کنند.

بنابراین کسب و کارهای حوزه غذا به خصوص پیتزا نیاز دارند تجهیزات خود را در خصوص تهیه انواع پیتزا در کوتاه ترین زمان و بالاترین کیفیت برای مشتری فراهم سازند.

انواع مختلفی از فر پیتزا و فر ریلی در بازار وجود دارند که هر کدام از نظر شکل ظاهری و مشخصات فنی با یکدیگر متفات هستند. به عنوان یکی از مشتریان خرید فرهای مخصوص پیتزا شاید با سوالات زیادی برای خرید مواجه هستید؛

به شما اطمینان می دهیم جای هیچ نگرانی نیست! با نکاتی که در این مطلب پیرامون مدل های مختلف فرهای رستورانی مخصوص پیتزا عنوان می‌کنیم قادر خواهید بود دستگاه مورد نظر خود را خریداری کنید.

 

بهترین فر پیتزا ریلی

 

آیا انواع فر پیتزا را می شناسید ؟!!

  •  فر پیتزا رومیزی:

فرهای مخصوص طبخ پیتزا در ابعاد و اندازه های مختلف با ظرفیت طبخ تعداد متفاوت پیتزا در بازار وجود دارند؛ برخی از این فرها به صورت رومیزی به کار می روند، بنابراین از آن با نام فرهای رومیزی پیتزا یاد می شود.

فرهای رومیزی، ابعاد کوچک تری دارند و برای استفاده از آنها به فضای زیادی نیاز نمی باشد. مدل های فر رومیزی عبارتند از محفظه هایی که از ورق های فولادی مقاوم به حرارت ساخته شده و به طور کامل از نظر انتقال حرارت آب بندی شده اند.

انواع پیتزا داخل فر قرار داده می شود و در مدت زمان معین، غذا کامل می گردد. این فر پیتزا دارای مشعل هایی برای طبخ غذا هستند که از قسمت پشت دستگاه، حرارت را به داخل محفظه منتقل می کند.

 

فرهای رومیزی مخصوص طبخ پیتزا برای رستوران ها و مراکز فست فود مناسب می باشند. اگر این مدل فرهای پیتزا را خریداری کنید می توانید انواع پیتزای سنتی با نان ترد و طعم منحصر به فرد را تهیه کنید، بدون آنکه نیاز به فضای وسیع تر برای تهیه پیتزا داشته باشید.

فرهای رومیزی عموماً در مدل های مختلف وجود دارند. یک نکته را در هنگام خرید فر رومیزی مخصوص پیتزا به خاطر داشته باشید؛ هنگام خرید باید به دستورالعمل استفاده از این فر برای تهیه پیتزا دقت کنید تا از سوختن مواد غذایی جلوگیری نمایید. شرکت های فروشنده این فرها، آموزش‌های لازم را به شما خواهند داد.

 

  • فر پیتزا مجهز به نوار نقاله:

یکی دیگر از فر پیتزا که مخصوص طبخ پیتزا است، مجهز به نوار نقاله یا همان ریل های مخصوص حرکت صفحه های فلزی می باشند. این فرها عموماً در چند طبقه طراحی شده است و هر طبقه مجهز به یک ریل مخصوص است؛

حرارت از طریق مشعل ها در تمام محفظه فر جریان پیدا می کند و موجب طبخ پیتزا می گردد. انواع فرهای پیتزا که مجهز به نوارهای ریلی هستند در ابعاد مختلف در بازار وجود دارند؛

 

فر پیتزا رومیزی

 

بنابراین با توجه به بودجه خرید یا تعداد سفارشاتی که در طول یک روز برای تهیه پیتزا باید ثبت کنید، می توانید از یکی از مدل های آن استفاده کنید.

در استفاده از فرهای مخصوص پیتزا ریلی مجهز به نوار نقاله دقت داشته باشید که کار کردن با این فرها بسیار ساده است اما هنگام کار کردن با این تجهیزات نمی توانید در هر زمان درب فر را باز یا بسته کنید؛

 

هنگامی که تمام پیتزاها را داخل طبقه ها قرار می دهید، درب فر بسته می شود و شرایط دمایی تنظیم می گردد؛ در پایان زمان پخت، یکباره درب فر را باید باز کنید و پیتزاها را از آن خارج کنید.

فرهای چند طبقه از طریق سوخت گاز یا برق، غذای مورد نظر را طبخ می کنند. فرهای چند طبقه ریلی برای مراکزی که با محدودیت فضا مواجه هستند گزینه مناسبی نخواهد بود، بنابراین بهتر است قبل از خرید این مدل های پیتزا، ابعاد رستوران خود را در قسمت آشپزخانه مورد ارزیابی قرار دهید.

 

نکات مهم هنگام خرید فر پیتزا


با توجه به شرایط فوق و محدودیت ها و چالش هایی که هنگام خرید انواع فرهای طبخ پیتزا وجود دارد، لازم است برخی نکات را در اینجا عنوان کنیم. تنها در این صورت قادر خواهید بود بهترین دستگاه را برای کسب و کار خود تهیه نمایید.

به نکاتی که در ادامه ذکر می کنیم به عنوان راهکار های مناسب و کاربردی در انتخاب و خرید فرهای صنعتی برای طبخ پیتزا دقت داشته باشید:

 

  • اگر به دنبال طبخ پیتزا با دستور پخت ویژه هستید و یا تمایل دارید که در طول مراحل پخت پیتزا درب های فر پیتزا را باز یا بسته کنید، نوعی از فر را خریداری کنید که این قابلیت را برای شما ارائه دهد؛ به عنوان مثال فرهای رومیزی برای این کار مناسب تر است.

 

فر پیتزا ریلی گسرو

 

  • هنگام خرید فر مخصوص پیتزا، به برقی بودن یا گازی بودن فر دقت داشته باشید. 

 

  • سایز فرها عاملی است که به شدت در قیمت خرید فر و نحوه عملکرد آن در آشپزخانه تاثیر دارد. مدل های مختلفی از فرهای مخصوص پیتزا با ابعاد مختلف با پایه های بلند یا کوتاه در بازار وجود دارند؛ دقت داشته باشید دستگاه فر از نظر ابعاد و اندازه و فضای آزاد در اطراف فر باید متناسب با فضای رستوران باشد.

 

  • تصمیم گیری کنید که فر رومیزی را می خواهید خریداری کنید یا فرهای ایستاده؟ توجه به این عامل بر قیمت خرید شما تاثیر خواهد داشت؛ همچنین، نحوه نصب فر در آشپزخانه و تجهیزات جانبی برای نصب را تحت تاثیر قرار می دهد.

 

  • توجه به خروجی فر مخصوص پیتزا به مفهوم اینکه چه تعداد پیتزا را در یک ساعت به شما تحویل می دهد در خرید فر تاثیر دارد؛ ظرفیت طبخ پیتزا برای فر، بودجه خرید را مشخص کنید؛ این کار اگر آگاهانه انتخاب گردد، منجر به سود آوری خواهد شد.

  

  • بازدهی و راندمان فرهای پیتزا را در هنگام خرید در نظر داشته باشید. اگر کسب و کار شما با حجم بالای سفارش در روز سر و کار دارد، فرهایی را که مجهز به سیستم های کنترل دمای داغ‌تر و پخت سریع تر است خریداری کنید؛ شاید مجبور باشید هزینه بیشتری پرداخت کنید اما موفقیت شما در تهیه پیتزا، حتمی خواهد بود.

 

  • خدمات گارانتی و پشتیبانی مشتریان را در هنگام خرید فر پیتزا را در نظر داشته باشید. انواع فرهای مخصوص طبخ پیتزا باید حداقل یک سال خدمات گارانتی و پشتیبانی را برای شما فراهم کنند.

 

بهترین فر پیتزا گسرو

 

  • هنگام خرید فر به وزن دستگاه دقت کنید. وزن دستگاه به شما می گوید برای حمل و نقل به چه نیرویی نیاز دارید. فرهای صنعتی سنگین‌تر از فرهای رو میزی هستند. وزن دستگاه هنگام خرید، هزینه های حمل و نقل را برای شما تعیین می کند.

 

چگونه بهترین فر پیتزا را برای کسب و کار خود انتخاب کنید؟

 

اگر قصد دارید کسب و کار خود را در حوزه فست فود و تهیه پیتزا آغاز کنید، قطعاً به انتخاب یک فر پیتزا مناسب نیاز دارید. برخی از مدل‌های فر پیتزا وجود دارند که برای یک کسب و کار خاص مناسب هستند؛

در صورتی که برخی مراکز فست‌ فود به نوع دیگری از فر برای تهیه ‌پیتزا نیاز خواهند داشت. فاکتورهایی نظیر حجم کاری در طول یک روز، فضای آشپزخانه فست فود، قیمت و سوخت فر و نوع پیتزا که قصد دارید تهیه کنید در انتخاب بهترین فر پیتزا برای کسب و کار شما موثر هستند.

به غیر از خریداری فر پیتزا، هر آنچه که نیاز دارید در فست‌ فود خود از مهمانان پذیرایی کنید باید تهیه نمایید. در این مطلب به نکاتی اشاره می کنیم که در انتخاب و خرید بهترین فر مخصوص طبخ پیتزا موثر خواهد بود.

  

*** دانستن انواع فر پیتزا برای خرید بهترین فر پیتزا !!


4 نوع اصلی  فر پیتزا برای فردی که در بازار وجود دارد:

  • فرهای آجری برای طبخ پیتزا
  • فرهای رومیزی مخصوص طبخ پیتزا
  • انواع فر پیتزا ریلی
  • فرهای حرارتی شبیه کوره

هنگام انتخاب بهترین پیتزا به این امر توجه داشته باشید که انتخاب مدل فر بستگی به سلیقه مشتریان شما در سفارش پیتزاها دارد.

در یک منطقه ممکن است فرهای آجری برای طبخ پیتزا به کار روند، در صورتی که در فرهنگ دیگری استفاده از فر ریلی پیتزا مناسب تر است. باید نوعی از فرهای مخصوص پیتزا را انتخاب کنید که کسب و کار شما را از هر جهت پوشش دهند.

 

فر پیتزا ریلی گسرو

 

 

برای سهولت در این کار پیشنهاد می‌کنیم به سوالات زیر در ذهن خود پاسخ دهید:

  1. بودجه مالی من برای خرید فر چقدر است؟
  2. چه پیتزاهای قصد دارم بافر تهیه کنم؟
  3. آشپزخانه من چقدر فضا دارد؟
  4. مشتریان من در روز، چند نفر هستند؟
  5. تعداد سفارشات من در طول یک روز چقدر است؟
  6. مواد اولیه برای تهیه انواع پیتزا شامل چه مواردی است؟

 

***  برای داشتن بهترین فر پیتزا ، انتخاب فر پیتزا برقی یا گازی ؟

یکی از مواردی که در انتخاب بهترین فر پیتزا به شما کمک می کند، تعیین نوع سوخت فر است. تفاوتی نمی کند فر رومیزی برای پیتزا خریداری کرده‌اید یا از فر ریلی استفاده می کنید؛

آنچه مهم است این است که نوع سوخت فر از طریق برق تامین می شود یا با گاز طبیعی کار می کند؟!

فرهای پیتزا که با گاز طبیعی کار می کنند سنتی تر هستند و موجب می شوند بافت پیتزا به همراه مواد اولیه و خمیر پیتزا، ترد و خوشمزه تر شود. فرهای گازی، حرارت را به صورت یکسان و یکنواخت بر روی انواع پیتزا پخش می کنند. 

هنگام خرید فر پیتزا، آنچه که اتفاق می‌افتد این است که شما دقیقاً ارزیابی می‌کنید از چه سیستمی در حال استفاده هستید. شاید انتخاب مدلی از فر که با گاز طبیعی یا پروپان مایع کار می کند بهتر از فر برقی برای شما مناسب باشد.

انواع فر پیتزا برقی برای برخی از مراکز فست ‌فود گزینه های مناسبی هستند. از این فر در مواردی استفاده می شود که دسترسی به گاز طبیعی با محدودیت مواجه باشد.

 

بهترین مارک فر پیتزا ریلی

 

*** تعداد سفارشات پیتزا در طول یک روز از جمله عوامل انتخاب بهترین فر پیتزا

یکی دیگر از عواملی که در انتخاب فر پیتزا به شما کمک می کند این است که تعداد سفارشات خود را در طول یک روز ارزیابی کنید.

اگر چه تعیین تعداد دقیق سفارشات پیتزا در یک روز امکان پذیر نیست، اما به طور متوسط می توان تخمین زد به طور مثال در طول یک روز حدود ۵۰ تا ۶۰ عدد پیتزا به فروش می رود. بر همین اساس، انتخاب فر پیتزا را در دو حالت بررسی می کنیم:

 

  • سفارشات تهیه پیتزا با تعداد کم تر

اگر سفارشات تهیه پیتزا فست فود شما در طول یک روز مقدار کمی است، انواع فر پیتزا را انتخاب کنید که تعداد کمتری پیتزا در آن جای میگیرد.

در این صورت در هر طبقه می توانید یک یا دو پیتزا با اندازه متوسط قرار دهید؛ به این ترتیب در هر ساعت، تعداد قابل توجهی سفارش را می توانید پاسخ دهید.

حداکثر زمان پخت برای تمام پیتزاها در یک فر متوسط حداکثر 20 دقیقه است. البته این زمان بستگی به درجه حرارت فر دارد.

 

بهترین فر پیتزا برای پخت

 

  • سفارشات تهیه پیتزا با مقدار متوسط

کسب و کارهایی که در طول روز با تعداد متوسط سفارش پیتزا مواجه هستند می توانند نوعی از فر را خریداری کنند که در هر ردیف، حدود ۴ تا ۶ پیتزا را در آن قرار دهند.

زمان پخت هر پیتزا حدود ۶ تا ۸ دقیقه است. اگر حرارت فر به گونه‌ای تنظیم شود که در سطح تمام محفظه به طور یکنواخت گسترده شود، در یک زمان مشخص می توان تا حداکثر ۱۲ پیتزا را تهیه کرد.

 

  • سفارشات تهیه پیتزا با تعداد بالا

اگر تعداد سفارشات روزانه شما برای تهیه پیتزا بسیار بالا است قطعاً نیاز دارید فر پیتزا با کیفیت عالی و فضای بیشتر تهیه کنید.

فرهای ریلی که از سه طبقه تشکیل شده است، گزینه هایی ایده آل هستند؛ بنابراین می توانید در هر طبقه، ۴ تا ۵ پیتزا را قرار دهید. اگر دمای فر، متعادل تنظیم شود، برای طبخ هر پیتزا حداکثر 20 دقیقه فرصت لازم است.

 

*** چه مقدار فضا در فست فود در اختیار دارید؟

یکی دیگر از عواملی که در انتخاب  فر پیتزا به شما کمک می کند، فضای در دسترس در آشپزخانه فست فود است.

اگر فضای اندکی در اختیار دارید از فرهای رومیزی استفاده کنید. اگر فضای شما به اندازه کافی گسترده است که می توانید فر ریلی را خریداری کنید، از مدل‌های کوچک تر از فر ریلی پیتزا استفاده کنید.

یک فر چهار طبقه برای این کار کافی است. آشپزخانه های بسیار بزرگتر می توانند فر ریلی بزرگ با تعداد طبقات بیشتر، خریداری کنند. به این ترتیب می توان بیان کرد که فضای آشپزخانه، تعیین کننده مدل فرها خواهد بود.


در کل بدانید که انتخاب انواع مدل پیتزا برای تهیه در فست فودها بستگی به خلاقیت سرآشپز دارد. هیچ محدودیتی برای طبخ پیتزا از نظر فر پیتزا وجود ندارد.

 

فر های گسرو

 

تعدادی از فست فودها ترجیح می دهند پیتزا های سنتی ارائه دهند و برخی دیگر نیز فرهای پیشرفته را خریداری می کنند تا بتوانند انواع پیتزا به سبک امروزی با ضخامت بیشتر را طبخ کنند.

کیفیت انواع فر پیتزا باید به گونه ای باشد که موجب سوختن غذاها نشود و بتواند طعم و مزه غذا را به حالت اولیه حفظ کند. هنگامی که فر را از فروشنده خریداری می‌کنید، دستورالعمل استفاده از دستگاه برای شما تشریح می شود.

برای دریافت قیمت فر پیتزا و بررسی انواع مدل های موجود می توانید به وبسایت گسرو مراجعه کرده و تمام خدمات مشاوره خرید، انتخاب محصول و پشتیبانی محصولات را دریافت کنید.

 

فر پیتزا کوچک خانگی


تهیه پیتزاهای خوشمزه در خانه، مورد علاقه تمام خانم های خانه دار است. برای این کار، یک فر پیتزا کوچک خانگی به طوری که امکانات کامل را برای طبخ انواع پیتزا با کیفیت و حفظ طعم اصلی مواد فراهم کند، یک گزینه ایده آل است.

اگر صرفاً به دنبال خرید یک فر پیتزای معمولی بدون توجه به مشخصات فنی فر هستید قطعاً پس از یک جستجوی کوتاه در میان محصولات متنوع فر پیتزا خسته می شوید و به عبارت ساده، برای همیشه از تهیه پیتزای خانگی صرف نظر می کنید!

اما اگر واقعاً به دنبال تهیه یک فر پیتزا با تمام مشخصات ایده آل باشید، در نهایت، محصول مورد نظر خود را پیدا خواهید کرد. مطالعه این مطلب برای تهیه یک فر پیتزا کوچک خانگی با تمام مشخصات برای شما بسیار مفید خواهد بود.

 

  • مشخصات یک دستگاه ایده آل برای فر پیتزا کوچک خانگی

فر پیتزا کوچک خانگی باید بهترین قابلیت ‌ها را برای تهیه پیتزا در خانه ارائه دهد. اگر چه بر این باور هستیم که کیفیت و قابلیت های فرهای خانگی بسیار کمتر از فرهای صنعتی هستند که در فست فودها استفاده می شوند، اما همین فرهای خانگی نیز در نوع خود بی نظیر می باشند.

ایده آل ترین های فرهای خانگی برای تهیه پیتزا، دستگاه هایی هستند که بتوانند انواع پیتزا را در کمتر از ۲۰ دقیقه آماده کنند. برای فرهای خانگی، مدل های مختلفی در بازار وجود دارد؛

اما با توجه به اینکه محوطه آپارتمان ها با محدودیت فضا مواجه هستند، بهترین فر پیتزا کوچک خانگی، نوعی فر می باشد که دارای یک طبقه با امکان طبخ دو پیتزا به صورت همزمان است.

فرهای خانگی، طعم مواد اولیه به کار رفته در پیتزا را حفظ می‌کند و عطر و مزه خاصی به آن می بخشد.

  

  • اهمیت استفاده از فر پیتزا کوچک خانگی

همان طور که می دانید دستور تهیه غذاها به ویژه انواع پیتزا در دنیای امروزی بسیار متنوع شده است. انواع و اقسام پیتزا و خوراک های فست فود در منابع مختلف آشپزی، آموزش داده می شوند که برای تهیه آن ها لزوم استفاده از یک فر پیتزا کوچک خانگی احساس می شود.

شاید شما هم ترجیح می دهید یک پیتزای با کیفیت را در یک مرکز فست فود مجهز در کنار خانواده میل کنید، اما تهیه پیتزاهای خوشمزه خانگی، لطف دیگری دارند که به شما این امکان را می دهد در مدت کوتاه، هر آنچه میل دارید با رعایت نکات بهداشتی تهیه کنید.

 

فر پیتز کوچک خانگی

 

  • نکات مهم در خرید فر پیتزا خانگی

هنگامی که قصد خرید فر پیتزا کوچک خانگی را دارید قطعاً یک سری نکات و پارامترهایی وجود دارند که باید به آنها توجه داشته باشید. این نکات مهم در چهار واژه "بودجه مالی"، "نوع استفاده ازفرها"، "مدل فرها"و "ویژگی های فر پیتزا" خلاصه می شود.

 

*** بودجه مالی در خرید فر پیتزا کوچک خانگی

اولین نکته مهم هنگام خرید فر پیتزا کوچک خانگی، بودجه مالی است. میزان هزینه ای که برای خرید فر پیتزای خانگی تعیین می کنید، انتخاب های شما را محدود یا وسیع می سازد.

قابلیت ها و امکاناتی که فرهای خانگی ارائه داده اند در قیمت آنها موثر است و همین عامل، بودجه مالی شما را تحت تاثیر قرار می دهد. اگر یک بودجه مشخص برای خرید فر خانگی در نظر بگیرید، انتخاب بهترین فر پیتزا کوچک خانگی برای شما ساده تر می شود.

 

*** نحوه استفاده از فر پیتزا کوچک خانگی

هنگامی که می خواهید یک فر خانگی برای تهیه پیتزا بخرید باید بدانید چگونه می خواهید از آن استفاده کنید، فضای آشپزخانه شما چقدر است و چند عدد پیتزا را می خواهید در یک ساعت تهیه کنید.

کاربردهایی که شما از فر پیتزا کوچک خانگی انتظار دارید در خریدتان موثر خواهد بود. از رهای صنعتی چند طبقه نمی‌توان در آشپزخانه های آپارتمان های مسکونی استفاده کرد؛ در مقابل باید از فرهای کوچک با ابعاد جمع و جور و زمان پخت کوتاه تر استفاده نمود.

 

 طرز کار فر ریلی

 

*** مدل فر پیتزا کوچک خانگی

اگر به دنبال خرید بهترین فر پیتزا کوچک خانگی هستید، انتخاب های متنوعی پیش روی شما قرار دارند. فرهای آجری، تنوری، فر صندوقی که دارای بدنه ساخته شده از ورق های فولادی گالوانیزه هستند و فضای زیادی را اشغال نمی کنند، برای شما مناسب تر است.

فرهای کوچکتر، مقرون به صرفه تر هستند. سعی کنید فرهایی را خریداری کنید که سینی های ریلی و سینی های چرخشی داشته باشند.

 

*** ویژگی ها و مشخصات فنی پیتزا

عامل دیگری که در خرید فر پیتزا کوچک خانگی اهمیت دارد، توجه به مشخصات فنی دستگاه است.

شکل ظاهری، ابعاد و اندازه ها، وزن دستگاه، رنگ، شرایط طبخ پیتز،ا شرایط دمایی داخل فر، گازی یا برقی بودن فرها، مواردی هستند که جزو مشخصات فنی فرهای خانگی قرار می‌گیرند. به این عوامل نیز هنگام خرید دقت کنید.

 

تجهیزات فر ریلی یکی از دستگاه های مورد استفاده در آشپزخانه های صنعتی، رستوران‌ها و ... می باشد. این تجهیزات به طور ویژه برای طبخ انواع پیتزا، غذاهای مخصوص، برگرها، تهیه کیک و کلوچه در شیرینی پزی ها و .... کاربرد دارند.

عمده ترین کاربردهایی که برای فرهای ریلی در مدل های مختلف با ابعاد متفاوت بیان شده است، تهیه انواع پیتزا در رستوران ها، فست فودها و اغذیه فروشی ها می باشد.

 

بهترین مارک فر پیتزا ریلی

 

خرید تجهیزات فر برای کاربردهای صنعتی از اهمیت و حساسیت بالایی برخوردار است؛ چرا که این دستگاه ها جزو دستگاه های صنعتی تهیه غذا محسوب می شوند و علاوه بر اینکه باید از کیفیت بالایی برخوردار باشند، سیستم‌های ابزار دقیق آن برای سنجش حرارت و آماده سازی غذا در زمان مناسب باید از بهترین برندهای بازار انتخاب گردد.

شاید تاکنون بارها و بارها برای خرید پیتزا به رستوران ها یا مراکز فست فود مراجعه کرده اید. با یک نگاه اجمالی، جای شگفتی است که در یک ساعت، تعداد زیادی سفارش پیتزا و سایر غذاها برای مشتریان تهیه می شوند. این خدمت رسانی در کوتاهترین زمان با بالاترین کیفیت با استفاده از فر ریلی امکان پذیر است.

بنابراین با توجه به توصیف فوق، یکی از اصلی ترین مشتریان خرید فر ریلی صنعتی، مراکز فست‌ فود و تهیه پیتزا می باشند.

همانطور که می دانید انواع پیتزا و فست فود برای تهیه شدن در تعداد بالا نیازمند استفاده از فرهای صنعتی با کیفیت بالا می باشند. صرفه جویی در زمان طبخ غذاها به گونه ای که کیفیت و طعم آن ها در هر لحظه حفظ شود، نه تنها راندمان عملکردی فروش رستوران را افزایش می دهد، بلکه رضایتمندی مشتریان را در بر داشته و موجب سودآوری مرکز اغذیه فروشی می‌شود.

 

فر ریلی و رضایت مشتریان

 

 

انواع فرهای صنعتی قابلیت پشتیبانی از حجم بالای پیتزا را در یک ساعت ارائه می‌دهند. در خرید این تجهیزات، نکات مهمی وجود دارد که در ادامه با آنها آشنا خواهیم شد. اگر شما هم قصد خرید تجهیزات صنعتی برای طبخ پیتزا و انواع غذاها را دارید، قطعاً مطالعه این مطلب به سود شما خواهد بود.

خرید فر ریلی

خرید فر ریلی یکی از چالش های افرادی است که قصد دارند مراکز اغذیه فروشی، فست فود، رستوران یا شیرینی پزی راه اندازی کنند.

این چالش ذهنی برای سایر کسب و کارهایی که قصد توسعه فعالیت خود را در شعبه های مختلف دارند نیز وجود دارد. هنگام خرید انواع فرهای ریلی، با تنوع مدل‌های مختلف آن در بازار مواجه هستیم؛ چه بسا برندهای تولید کننده فرهای صنعتی با تبلیغات گسترده، توجه بازار هدف را به سمت خود جلب نموده اند؛ به گونه‌ای که مشتریان هنگام خرید این تجهیزات با سوالات زیادی مواجه می شوند.

بدون در نظر گرفتن نیاز کسب و کارها، اقدام به خرید فرهای ریلی برای طبخ غذا یا اقدام برای خرید هر گونه تجهیزات صنعتی کاری بیهوده خواهد بود؛ به عبارت ساده تر، اقدام بدون آگاهی در خصوص این محصولات، نتیجه ای جز هدر رفتن بودجه‌ مالی در پی ندارد.

توصیه ما به کسب و کارهای حوزه غذا برای خرید فر ریلی صنعتی این است که ابتدا نیاز خود را از خرید تعیین کنند. اگر مراکز فست فود قصد خرید فر را دارند، بهتر است حجم کاری خود را در طول یک روز به دقت ارزیابی کنند.

انتخاب مدل غذا که قرار است با فرهای ریلی صنعتی تهیه شوند، عامل مهمی در انتخاب مدل این دستگاه ها می باشد. هر یک از فرهای ریلی دارای توان طبخ متفاوت هستند و از یک سوخت به عنوان منبع تغذیه استفاده می کنند، بنابراین تمام موارد فوق باید به دقت مشخص شوند.

عامل مهم دیگر در خرید انواع فرهای ریلی، توجه به محوط رستوران است. بسته به اینکه آشپزخانه رستوران یا فست فود چقدر فضا در اختیار دارد تا فر در آن مکان قرار بگیرد، یکی از مدل های فر موجود در بازار قابل تهیه است.

 

پیتزا آماده شده با فر ریلی گسرو

 

هر یک از فرهای صنعتی قادرند یک دمای به‌ خصوص را برای طبخ غذا فراهم آورند، بنابراین پیشنهاد ما به کسب و کارهای محدودتر در حوزه غذا، خرید فر ریلی با ابعاد کوچکتر است.

برخی از این فرها را می‌توان به صورت رومیزی استفاده کرد، بنابراین فضای زیادی اشغال نمی کنند. در مقابل، اگر حجم طبخ غذا و تعداد سفارشات در طول یک روز بیشتر باشد، نیاز به خرید فرهای ریلی با ظرفیت بالاتر و ابعاد بزرگتر است. این مدل فرهای صنعتی برای کسب و کارهای غذای بیرون بر یا غذاهای سفارشی کاربرد بیشتری دارند.

البته لازم به ذکر است که اگر در خرید فرهای صنعتی محدودیت های نظیر محدودیت فضا و بودجه مالی مطرح باشد، کسب و کارها می توانند فرهای ریلی با ابعاد کوچکتر را خریداری کنند؛

اما برنامه طبخ غذا را به صورت زمان بندی شده انجام دهند؛ به این صورت حجم کار آن‌ها افزایش بیشتر خواهد داشت اما با کمترین هزینه، کسب و کار خود را آغاز خواهند کرد.

با توجه به نکته فوق، یکی دیگر از عوامل موثر در خرید فر ریلی، قیمت دستگاه است. اینکه شما چه بودجه مالی را برای خرید فرهای ریلی در اختیار دارید، مدل دستگاه را به شما معرفی می کند.

 

مشخصات فنی فرهای ریلی


هنگام خرید انواع مدل های فر ریلی صنعتی برای استفاده در رستوران ها یا فست فودها باید به ویژگی های دستگاه توجه کنید.

اگرچه کارشناسان فروش در مراکز معتبر تهیه تجهیزات رستوران و غذا، راهنمایی های لازم را به مشتریان ارائه می دهند اما صاحبان کسب و کارها به عنوان خریداران باید از این مشخصات اطلاع داشته باشند.

بنابراین، مهمترین واژه هایی که به عنوان مشخصات فنی فر ریلی مطرح می‌شوند به صورت زیر ارائه می گردد:

  • مدل فر
  • برند تولید کننده
  • ابعاد فر از نظر طول، عرض، ارتفاع
  • گواهینامه های استاندارد صنعتی
  • سال تولید دستگاه
  • خدمات گارانتی محصول
  • سوخت فر (منظور، فرهای گازی یا فرهای برقی است)
  • توجه به محدوده دمایی که فر ریلی تحت کنترل قرار می دهد
  • ظرفیت طبخ غذا بر حسب تعداد در ساعت (برای مراکز فست فود، تعداد پیتزا، همبرگر، ساندویچ ها در هر ساعت محاسبه می شود)
  • توجه به پنل کنترل طبخ غذا
  • جنس بدنه ساخته شده برای فر
  • توجه به ابعاد مورد نیاز برای نصب فر ریلی
  • وزن فرها
  • منبع انرژی دستگاه بر حسب وات
  • توجه به اقدامات امنیتی یا نکات مهم در هنگام استفاده و کار با دستگاه
  • نوع کاربری (منظور کار در رستوران، فست فود یا شیرینی پزی ها است)

 

طرز کار فر ریلی

 

 

طرز کار فر ریلی

 

فر ریلی پیتزا، محبوب ترین فرها برای مراکز فست فود هستند. آشنایی با طرز کار فر ریلی برای سرآشپزها و اپراتورهایی که مسئولیت تهیه پیتزا را در آشپزخانه های صنعتی و رستوران ها بر عهده دارند، یک مهارت فنی محسوب می شود.

افرادی که قرار است با فر ریلی پیتزا کار کنند باید آموزش های لازم را در این خصوص کسب کرده باشند. انواع فرهای ریلی با ابعاد و اندازه های مختلف، شرایط دمایی متفاوتی را برای طبخ انواع پیتزا فراهم می آورند.

سرعت تهیه پیتزا در این فرها بسیار بالا می باشد، بدون آنکه تغییراتی در طعم یا مزه و کیفیت مواد اولیه پیتزا به وجود آورند.

با استفاده از خدمات خرید فر ریلی و آشنایی با طرز کار فر ریلی در مجموعه گَسرو، قطعاً تجهیزاتی را در اختیار خواهید داشت که با برنامه زمان بندی برای پخت و پز قادر خواهید بود که حجم زیادی از سفارشات تهیه ‌پیتزا را برای مشتریان خود پاسخگو باشید.

شرایط فشار، دما، حرارت تابشی داخل در فرهای ریلی در حداکثر کیفیت خود قرار دارند.

 

فر ریلی گسرو

 

طرز کار فر ریلی نسبتاً ساده است و افراد با یک آموزش مختصر می توانند کار کردن با آن را بیاموزند.

انتخاب و خرید انواع فر ریلی به نیاز کسب و کارها بستگی دارد. برای مجموعه های غذایی که تعداد بیشتری سفارش تهیه پیتزا را ثبت می کنند، انواع فر ریلی با ظرفیت بیشتر و همچنین به صورت چند طبقه، مناسب تر است.

در این مراکز فست فود، آشنایی کامل با این فرها اهمیت زیادی دارد؛ چرا کیفیت پیتزاهای تهیه شده به شدت تحت تاثیر دمای پخت پیتزا در فر ریلی قرار می گیرد.

با یک جستجوی ساده در بازار خرید و فروش فر ریلی، انواع مدل های مختلف از این تجهیزات را می توان مشاهده کرد؛ برخی از این فرهای ریلی به صورت دو طبقه، یک طبقه و همچنین فرهای ایستاده به صورت چند طبقه تولید شده ‌اند.

طبق دستورالعمل استاندارد که از سوی کارخانه برای طرز کار فر ریلی ارائه شده است، هر کدام از محفظه های این فرها به صورت مجزا قابل کنترل و تنظیم هستند.

به این صورت که متناسب با نوع پیتزا که قرار است از طریق این فرها تهیه شود، دمای پخت پیتزا در فر ریلی در هر طبقه تنظیم می شود. این مدل فرها به گونه ای طراحی شده اند که تنظیم شرایط دمایی در داخل فر به صورت خودکار امکان پذیر است.

 

برای آشنایی با طرز کار فر ریلی به نکات زیر دقت کنید:

 

قبل از اینکه مواد و پیتزاها آماده شوند، باید فر را در دمای معمولی روشن کنید تا محفظه به اندازه کافی گرم شود. زمانی که فر ریلی را از شرکت فروشنده خریداری می کنید باید با توجه به منبع انرژی فر ریلی، آن را به درستی در محل مورد نظر نصب کنید.

برای انواع فرهای گازی، اتصال شیلنگ گاز باید استاندارد باشد. برای فر ریلی، اتصالات کابل برق و منبع تغذیه اهمیت دارد.

پس از آن که محفظه فر ریلی در دمای مورد نظر در شرایط حدود ۳۰۰ درجه سانتی گراد گرم شد، سینی های فر را از درون محفظه بیرون بیاورید و ظروف پیتزا را در داخل سینی قرار دهید.

 

 تنظیم فر پیتزا ریلی گسرو

 

نوار نقاله هایی که برای انواع پیتزا ریلی نصب شده اند، خارج شدن و وارد شدن سینی فر را درون محفظه ساده تر ساخته اند. پس از آن، درب فر را ببندید و شرایط دمایی را بر اساس نوع پیتزا تنظیم کنید.

طرز کار فر ریلی برای آن دسته از فرهایی که به صورت اتوماتیک، دمای پخت پیتزا در فر ارائه می دهند، بسیار ساده تر بوده؛ بنابراین لازم نیست اپراتور دستگاه در مدت زمان پخت پیتزا نزدیک فر بایستاد و شرایط طبخ را کنترل کند.

معمولاً شرکت های سازنده و تولید کننده انواع فر ریلی پیتزا، مدل های مختلفی از این تجهیزات را طراحی و به بازار عرضه می کنند که هر کدام به نوبه خود می تواند نیازهای مهمی از آشپزخانه های صنعتی و مراکز فست ‌فود را برطرف سازند.

انواع فر ریلی پیتزا از نظر ابعاد و اندازه ها، تعداد طبقات، طول سینی های فر، نحوه کنترل دمای پخت پیتزا در فر ریلی، نحوه حرکت فر به صورت متحرک یا ثابت و همچنین منبع انرژی، در بازار وجود دارند که هر یک از این فرها دارای قیمت متفاوت بوده و طرز کار فر ریلی نیز برای آنها متفاوت است.

یکی از خدماتی که مشتریان باید از شرکت های فروشنده انواع فر ریلی دریافت کنند، آشنایی با طرز کار فر ریلی پیتزا می باشد. اگر شما هم یکی از این محصولات را خریداری کرده اید تمام مراحل نصب و راه اندازی و همچنین آموزش نحوه پخت پیتزا با این فرها را به طور کامل از شرکت فروشنده دریافت کنید.

تنظیم شرایط داخل محفظه فر ریلی و همچنین مسلط بودن بر تمام مراحل تهیه پیتزا (طرز کار فر ریلی) در این دستگاه ها تضمین کننده شرایط بهینه، طول عمر دستگاه و همچنین کیفیت سفارش ها و پیتزاها خواهد بود.

   

نکاتی در طرز کار 3 نوع فر ریلی

 

  • فر ریلی مجهز به مشعل حرارتی:

این فرهای ریلی دارای یک مشعل حرارتی می باشند که از طریق شعله مستقیم، حرارت را در تمام محفظه فر منتقل می کنند. هوای گرم به طور مستقیم با تمام سطح پیتزا در ارتباط است.

در طرز کار فر ریلی مجهز به مشعل حرارتی باید دقت داشته باشید که حرارت را به گونه ای تنظیم کنید که پیتزا از قسمت زیر و سطح آن نسوزد.

  

  • فرهای ریلی تابشی:

فرهای ریلی بر اساس المنت هایی که حرارت را به صورت انرژی تابشی در محفظه فرمان منتشر می کنند، نوع دیگری از فرهایی است که در بازار وجود دارند.

محفظه داخلی این فرها به آرامی به دمای مورد نظر می رسند. شرایط دمایی این فرها شبیه به کوره های حرارتی می باشد. 

 

  • فرهای ریلی بر مبنای امواج مادون قرمز:

فرهای ریلی که بر اساس امواج مادون قرمز موجب گرم شدن محفظه فرد می‌شوند در حقیقت، ناشی از سرامیک‌های محفظه فر هستند که مولکول های مواد آلی را وادار به تحرک می‌کنند؛

اصطکاک و انرژی مواد شیمیایی، موجب ساطع شدن امواج مادون قرمز و در نهایت، تولید گرما و حرارت می شود. طرز کار فر ریلی مبتنی بر امواج مادون قرمز، زمان پخت سریع تر را فراهم می سازد.

 

طرز کار فر ریلی در مدل های مختلف

 

انواع پیتزا، خوراک های دوست داشتنی و محبوب در میان مردم هستند. طرز کار فر ریلی برای افرادی که در خانه قصد تهیه پیتزا را دارند و یا برای صاحبان رستوران ها برای مراکز فست فود به صورت زیر معرفی می شود:

پس از آن که پیتزاها را تهیه کردید، طبق دستورالعمل صادر شده از شرکت سازنده فر ریلی، مدت زمان مورد نیاز برای طبخ هر پیتزا را در دستگاه تنظیم کنید. طرز کار تریلی در هر یک از مدل های موجود در بازار متفاوت است.

فرهایی که به صورت دستی تنظیم می شوند از طریق دکمه های کنترل موجود بر روی فر قابل کنترل هستند. برای فرهایی با تنظیمات دیجیتال کار می کنند، از طریق صفحه نمایشگر ال ای دی، این کار امکان پذیر است.

 

فر پیتزا تنوری

 

طبخ انواع پیتزا به مدت زمان خاصی نیاز دارد. برخی از انواع پیتزا به درجه حرارت حداکثر ۲۵۰ درجه سلسیوس نیاز دارند و برخی دیگر از پیتزا به ۲۰۰ درجه سانتیگراد و برخی دیگر نیز به دمای بیشتر با زمان کمتر نیازمند هستند.

برای اینکه کیفیت پیتزاها حفظ شود و غذاها نسوزد لازم است فردی که با فرها کار می کند با طرز کار فر ریلی به طور کامل آشنا باشد.

 

فر پیتزا تنوری

 

فر پیتزا تنوری یکی از انواع فرهای مخصوص تهیه پیتزا است که کارایی بالا برای طبخ تعداد متفاوتی پیتزا را ارائه می ‌دهد. این فرها در ابعاد و مدل های مختلف در بازار وجود دارند. همانطور که بارها در مطالب قبلی نیز به آن اشاره کردیم، انتخاب یک فر مناسب برای تهیه پیتزا اهمیت زیادی دارد.

چرا که این دستگاه ها مشخصات فنی پیچیده‌ای دارند و بر همین اساس باید دقت و حساسیت بیشتری در خرید آن ها به خرج داده شود.

این مسئله به خصوص برای کسب و کارهای فست فود اهمیت بیشتری پیدا می‌کند؛ چرا که در طول روز باید تعداد زیادی سفارش را به مشتریان تحویل دهند. یک فر پیتزا تنوری ایده‌آل با کارایی فوق العاده بالا باید به گونه ای باشد که طعم و عطر غذاها را در حالت اصلی خود حفظ کند.

فر پیتزا تنوری به مانند یک فر آشپزخانه معمولی عمل می کند با این تفاوت که حرارت ایجاد شده برای طبخ پیتزا در این تجهیزات فوق العاده بالا هستند. از سیستم های ابزار دقیق بسیار کارآمد برای تنظیم شرایط دمایی داخل فر بهره گرفته شده است.

انواع تجهیزات فر پیتزا تنوری از ورق استیل ضد زنگ و مقاوم به حرارت فوق العاده بالا ساخته شده اند؛ بنابراین در طولانی مدت، کیفیت دستگاه کاهش پیدا نمی کند.

انواع فر پیتزا تنوری با برندهای مختلف در شکل های متنوع برای استفاده در فست فودها، خانه ها و رستوران ها وجود دارند. به طور مثال در بازار می توانید یک فر تنوری را مشاهده کنید که به صورت یک جعبه مکعبی شکل یک طبقه تا چند طبقه طراحی شده است.

هر طبقه گنجایش ۲ تا ۵ پیتزا را دارد. همینطور برخی از فرهای تنوری برای طبخ پیتزا در هر طبقه امکان تنظیم شرایط دمایی متفاوت را ارائه می‌دهند. این فرها ممکن است با نام فرهای صندوقی هم شناخته شوند.

زمانی که فست فودها یا آشپزخانه ها با محدودیت فضا برای نصب فر پیتزا تنوری مواجه باشند از انواع فر دو طبقه یا یک طبقه استفاده می‌کنند اما برای آشپزخانه های بزرگتر، فرهای تنوری چند طبقه کارایی دارند.

ظرفیت طبخ غذا در مدل های مختلف این فرها متفاوت است. انواع پیتزا را می‌توان از طریق این تجهیزات تهیه کرد.

 

جدیدترین مدل های فر پیتزا تنوری

 

یکی از جدیدترین مدل های فر پیتزا تنوری شبیه به یک تنور واقعی است. این تجهیزات به صورت یک محفظه گنبدی شکل ساخته می شوند. این محفظه ها گنجایش مختلف برای طبخ انواع پیتزا را دارند و قادر هستند حرارت های فوق العاده بالا را برای تهیه غذاها فراهم آورند.

از مدل‌های تنور های قدیمی برای طراحی شکل ظاهری فر پیتزا تنوری استفاده شده است. این تجهیزات مجهز به ابزار دقیق برای کنترل شرایط دمایی فر هستند.

انواع فر تنوری برای پیتزا که در این شکل خاص ساخته می شوند عموماً یک محفظه است که بر روی چهار پایه فلزی با ارتفاع مشخصه نصب شده است.

 

بهترین پیتزا با فر پیتزا تنوری

 

استفاده از انواع مختلف فر پیتزا با این طراحی ویژه برای آشپزخانه های فست فود با محدودیت کمتر، بسیار ایده آل است. تمام قسمت های این فر از مواد اولیه مرغوب و بادوام ساخته شده اند.

انواع فر پیتزا  تنوری با محفظه گنبدی شکل دارای صفحات ثابت یا صفحه‌ای چرخان هستند. هر یک از این دستگاه ها با ظرفیت های مختلف کار می کنند. برای اطلاع از مشخصات فنی این تجهیزات، بهتر است کاتالوگ دستگاه ها و مشخصات فنی را به دقت بررسی کنید.

اگر چه این فرها قادرند حرارت را در تمام محفظه به طور یکنواخت پخش کنند اما بدون اطلاعات لازم در خصوص دستگاه مورد نیاز، نمی توان یکی از آنها را به سرعت خریداری کرد.

 

مشخصات فنی فر پیتزا تنوری

 

در مشخصات فنی فر پیتزا تنوری، توجه به تمام مواردی که به حوزه مشخصات ظاهری، ابعاد و وزن و سایر موارد عملکردی دستگاه مربوط می شود اهمیت دارد.

در کاتالوگ مشخصات فنی فرهای تنوری برای طبخ پیتزا مواردی نظیر ابعاد و اندازه های دستگاه، منبع برق مورد نیاز، عملکرد ترموستات برای شرایط دمایی، محدوده دمایی برای طبخ پیتزا، شرایط زمانی برای طبخ پیتزا، قابلیت چرخان بودن یا ثابت بودن سینی های فر، کیفیت ورق های فولادی در ساخت تجهیزات، تعداد طبخ پیتزا توسط دستگاه، امکان برنامه ریزی غذا در حالات مختلف، صفحه نمایشگر ال ای دی برای کنترل شرایط دستگاه، نکات ایمنی و فنی، همه به صورت شفاف و واضح درج شده‌اند. 

با توجه به موارد فوق هنگامی که قصد دارید فر پیتزا تنوری را خریداری کنید از فروشنده بخواهید کاتالوگ دستگاه ها را به شما ارائه دهد؛ در غیر این صورت کارشناسان فروش باید آماده ارائه خدمات مشاوره خرید به شما باشند.

انواع فر پیتزا تنوری یکی از ایده آل ترین تجهیزات برای فست فود هایی است که به تازگی کار خود را آغاز کرده‌اند. حجم متنوعی از طبخ پیتزا را در طول یک روز می توانید با انواع فر پیتزا تنوری پوشش دهید.

 

 

نکات مهم در تمیز کردن فر پیتزا تنوری

 

این که شما در آشپزخانه خود از کدام نوع فرهای پیتزا استفاده می کنید اهمیت چندانی ندارد؛ آن چه بسیار مهم جلوه می کند این است که بتوانید با فر پیتزا به درستی کار کنید. همچنین آنچه کیفیت تهیه پیتزا و کیفیت عملکردی انواع فر پیتزا را تضمین می‌کند، نحوه نگهداری شما از این تجهیزات است.

هنگام کار کردن با انواع فر پیتزا تنوری، فر ریلی یا فر صندوقی، محافظت و تمیز کردن فرها بسیار مهم است. با تمیز کردن انواع فر پیتزا می توانید مطمئن شوید که فر شما به درستی کار خواهد کرد.

همچنین مهمترین عاملی که باعث می شود کارگر فست فود یا فردی که با فر پیتزا کار می کند نسبت به تمیز کردن قسمت های مختلف فر پیتزا تنوری حساسیت بیشتری به خرج دهد این مسئله است که هرگونه آلودگی در فر پیتزا تنوری، بخصوص در داخل محفظه فر، موجب ایجاد بوی نامطبوع یا طعم نامطلوب در پیتزاها می شود.

این مسئله کاملا ً تصادفی و اتفاقی رخ می دهد؛ اما اگر نکات مهم در تمیز کردن فر پیتزا به صورت روزانه مورد توجه قرار گیرد، کیفیت پیتزاهای تهیه شده همواره در بالاترین سطح خود قرار خواهد گرفت.

 

بهترین فر پیتزا تنوری گسرو

 

هنگام تمیز کردن فر پیتزا، چند قانون مهم وجود دارد. در ادامه همین مطلب به برخی از قوانین مهم در تمیز کردن انواع فر پیتزا تنوری، فر ریلی، فر صندوقی یا فر آجری اشاره می کنیم.

 

 قوانین تمیز کردن فر پیتزا تنوری و دیگر انواع فر پیتزا

 

  • اولین و مهم ترین قانون تمیز کردن انواع فر پیتزا تنوری و سایر فرهای مخصوص پیتزا این است که قبل از تمیز کردن فر مطمئن باشید محفظه داخل فر خنک شده است.
  • از تمیز کردن فرهایی که روشن است و یا هنوز حرارت زیادی را دارند، جداً خودداری کنید. این کار باعث می شود به طور تصادفی به دست شما آسیب برسد.
  • هرگز مراحل تمیز کردن انواع فر پیتزا تنوری، فر ریلی، فر صندوقی یا آجری را بخصوص در قسمت محفظه اصلی با استفاده از برس های فلزی یا اشیای نوک تیز تمیز نکنید! این کار باعث آسیب رساندن به قسمت های فر می شود.
  • برای اینکه بقایای باقیمانده پیتزا یا مواد غذایی را از داخل محفظه فر پاک کنید، از دستمال های نرم استفاده کنید. برای قسمت هایی که برخی از مواد غذایی به محفظه چسبیده اند از ابزاری استفاده کنید که کف یا دیواره فر را خراش ندهد. 
  • هنگام تمیز کردن انواع فر پیتزا تنوری که به مدت زمان بیشتری برای خنک شدن نیاز دارند باید به طور کامل منتظر باشید تا محفظه داخل فر خنک شود.
  • هنگام تمیز کردن داخل فر هرگز نباید از محلول های شوینده قوی استفاده کنید. برای برخی از قسمت ها می توانید از مسواک برای تمیز کردن استفاده کنید.
  • در برخی موارد ممکن است در انواع فر پیتزا تنوری، لکه های روغن یا گریس مشاهده شود؛ برای برطرف کردن و تمیز کردن لکه های چربی می توانید از پارچه های نرم مرطوب استفاده کنید.
  • زمانی که عملیات تمیز کردن فر پیتزا تنوری به پایان رسید، حتماً خرده ها و آشغال های جمع شده را با یک برس نرم یا پارچه بسیار نرم جمع آوری کنید و از یک قسمت فر به سمت خارج هدایت کنید.
  • آشغال ها و خرده های مواد غذایی که پس از تمیز کردن فر پیتزا، جمع می شود را هرگز با دست جمع آوری نکنید! برای این کار سعی کنید از برس های نرم استفاده کنید.
  • اگر در انواع فر پیتزا تنوری، محلی که پیتزاها قرار می گیرند به صورت صفحات چرخان باشد حتماً پس از تمیز کردن فر از سالم بودن حرکت صفحه چرخان نیز اطمینان حاصل کنید. ممکن است ذرات آشغال یا چربی از حرکت آرام و پیوسته صفحه چرخان جلوگیری کنند.

 

ارزان ترین فر پیتزا تنوری

 

  • در مورد تمیز کردن برخی از قسمت های فر پیتزا تنوری شاید لازم باشد برخی از قطعات را از داخل فر خارج کنید؛ در این صورت باید آن ها را کامل بشویید و پس از خشک کردن، مجدداً آنها را در جای خود قرار دهید.
  • فراموش نکنید که در تمام مراحل تمیز کردن فر پیتزا تنوری و سایر فرهای تهیه پیتزا به هیچ عنوان از محلول ها و مایع های شوینده و پاک کننده استفاده نکنید.

 

ویژگی ها و مشخصات فر پیتزا تنوری

 

  • رویه فر پیتزا تنوری دو طبقه از استنلس استیل ضد خش است.
  • این دستگاه دارای یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش است.
  • ظرفیت 24 بشقاب و حتی بیشتر را دارا است.
  • دارای دستگیره های نسوز بسیار عالی است که کار شما را برای حمل و نقل بسیار آسان می کند.
  • فر پیتزا تنوری دو طبقه دارای درجه نشان دهنده حرارت دیجیتالی برای هر طبقه است.
  • فر پیتزا تنوری استاندارد دارای نوعی سیستم خاص در طراحی خود است که از اتلاف انرژی تا حد زیادی جلوگیری کرده و مدت زمانی آماده سازی پیتزاها را تا حد زیادی کاهش می دهد.
  • زمان پخت هر پیتزا در فر پیتزا تنوری 10 الی 15 دقیقه است.
  • برخی از قسمت های این فر به راحتی جدا می شود که کار شستشو را برای شما بسیار آسان می کند.
  • نوع طراحی فر پیتزا تنوری به گونه است که شما به راحتی می توانید از آن در هر محیطی استفاده کنید.
  • دو سیستم روشنایی داخلی با لامپ های هالوژنی برای این فر در نظر گرفته شده است که بررسی روند پخت را برای شما آسان می کند.
  • دارای کنترل پخت الکترونیک بدون نیاز به بررسی ها متداوم
  • قابل برنامه ریزی برای روشن و خاموش کردن خودکار
  • کلاهک تنور عایق بندی شده با 5 جداره بدون انتقال گرما به اطراف تنور
  • سیستم ترموستات و ترموکوبل دیجیتالی برای کنترل راحت تر
  • تنظیم دما از 50 درجه تا 600 درجه
  • پخت یکنواخت انواع پیتزا به دلیل پخش شدن یکسان گرما در داخل کلاهک تنور در سه دقیقه
  • دارای یک عدد مشعل ایتالیایی اصل در داخل کلاهک تنور و دو عدد شعله در زیر تنور
  • سیستم دمندگی از زیر تنور و در نهایت شعله کاملا آبی سوز و بدون گاز دی اکسید کربن

 

ظرفیت فر پیتزا تنوری

 

افرادی که فر پیتزا تنوری را خریداری می کنند در بسیاری از موارد قصد راه اندازی یک مغازه را دارند. مردم زمانی که یک نمایندگی جدید شروع به کار می کند برای سنجش کیفیت محصولات به آن مراجعه می کنند.

اگر فروشنده بتواند با قرار دادن محصولی کاملا عالی و با کیفیت در اختیارشان، آن ها راضی نگه دارد و به سمت خود بکشاند قطعا مشتریانی دائمی برای خود فراهم کرده است.

بیشتر مشتریانی که به فست فود فروشی ها مراجعه می کنند دوست دارند سریع تر پیتزای مورد نظرشان آماده شود. حالا هر چقدر فروشنده سریع تر پیتزا را برای آن ها آماده کند، توانسته است رضایت بیشتری به دست آورد.

تهیه تعداد کمی پیتزا با یک فر با ظرفیت کم هم امکان پذیر است اما زمانی که ظرفیت بالا می رود فرصت برای رسیدگی به همه ی مشتریان کاهش می یابد.

حالا هر چقدر ظرفیت فر کمتر باشد شما باید مشتریان خود را مدت زمان بیشتری منتظر نگه دارید که این کار به شدت باعث نارضایتی آن ها می شود.

خوشبختانه فر پیتزا تنوری با ظرفیت های مختلفی به بازار عرضه می شود که شما می توانید متناسب با احتمالی که از تعداد مشتریان خود می دهید، آن را خریداری کنید و مجبور نباشید مشتریان خود را مدت زمان زیادی منتظر نگه دارید.

 

 

0 تا 100 آنچه که باید در مورد فر پیتزا آجری بدانید !!

 

فر پیتزا آجری یکی از زیباترین و جذاب ترین فرها مخصوص پیتزا است که در مراکز فست فود با تعداد سفارشات فوق العاده بالا مورد توجه قرار گرفته‌اند.

این فرها از نظر شکل ظاهری مانند تنورهای بزرگ نان می‌باشند اما در حقیقت، نحوه عملکرد آنها در طبخ پیتزا متفاوت است.

اطلاعاتی که در این مطلب در خصوص انواع فرهای پیتزا آجری ارائه می‌دهیم، شنیدنی و بسیار جذاب هستند. با ما همراه باشید تا در خصوص فر پیتزا آجری اندکی صحبت کنیم.

 

تاریخچه فر پیتزا آجری

انواع فر پیتزا آجری در مدل ها و سبک های مختلف در مدت کوتاهی از زمانی که به بازار ارائه شدند به محبوبیت رسیدند. مدت زیادی از شهرت آنها نمی‌گذرد اما تعداد قابل توجهی از آنها را می توان در آشپزخانه های فست فودهای معروف شهر مشاهده کرد.

برخلاف باور عمومی که معتقدند غذای پیتزا از سرزمین ایتالیا به سایر کشورهای جهان وارد شده است، مشاهدات تاریخی نشان می‌دهند که اولین نان‌ پیتزا در سرزمین مصر باستان تهیه شده است!

مصری های باستان، اولین سازندگان نان‌ پیتزا بودند که از کوره های آجری برای تهیه نان استفاده می کردند. این کوره ها شاید هم اکنون هم در این سرزمین به عنوان نمادی از تاریخ مصر مشاهده شوند.

 

فر پیتزا آجری

 

در سرزمین مدیترانه، کوره های آجری وسیله های ایده آل برای پخت انواع نان بودند. همچنین سایر خوراکی های کبابی، شیرینی ها، انواع کیک و البته پیتزا از طریق کوره های آجری طبخ می شدند.

طولی نکشید که این طراحی از مصر باستان به تمام کشورها انتقال پیدا کرد؛ بنابراین آنچه امروزه با نام فر پیتزا آجری می‌شناسیم برگرفته از یک روش قدیمی در تاریخ کهن سرزمین مصر می باشد.

انواع پیتزا که در فر پیتزا آجری تهیه می شوند دارای طعم منحصر به فرد و عطر متفاوتی در مقایسه با سایر پیتزاها هستند. فرهای قدیمی تر از سوخت چوب برای گرم کردن فضای داخل بهره می گرفتند اما امروزه فرهای گازی با ظرفیت حرارت دهی فوق العاده بالاتر به بازار عرضه شده اند که همان کیفیت را برای طبخ پیتزا فراهم می‌آورند.

 

فرهای آجری از نظر عملکرد و اقتصادی بسیار مقرون به صرفه هستند و انواع پیتزا را در کوتاهترین زمان تهیه می کنند. نتیجه استفاده از فر پیتزا آجری، تهیه پیتزاهای بسیار خوشمزه است که عطر و طعم دودی پیتزا را برای مشتریان فراهم می کند.

همین عامل، مهمترین وجه تمایز میان فرهای آجری با سایر فرهای موجود در بازار است.

 

مزایای انواع فر پیتزا آجری

 محدوده دمایی فوق العاده بالا برای طبخ پیتزا:

یکی از مهم‌ترین مزایایی که فر پیتزا آجری برای طبخ انواع پیتزا ارائه می‌دهد، توانایی فراهم کردن شرایط دمایی بسیار عالی برای طبخ غذا است.

آجرهایی که در ساخت بدنه فر آجری استفاده شده‌اند به سرعت دما را جذب کرده و در سراسر فر انتقال می دهند. شکل ظاهری این فرها به صورت گنبدی است، بنابراین حرارتی که به سمت دیواره ها حرکت می کند، طی یک حرکت چرخشی مجدداً به سطح پیتزا منتقل می شود.

هنگامی که شرایط دمایی در حد متعادل نگاه داشته شود، ۲۰ دقیقه برای طبخ پیتزاها کافی می باشد. شرایط دمایی که برای این فرها بیان شده است، دمای حدود ۷۰۰ درجه فارنهایت می باشد.

 

 خوشمزه ترین پیتزا با فر ریلی گسرو

 

  • زمان پخت سریع تر:


یکی دیگر از مهمترین و قابل توجه ترین مزایایی که فر پیتزا آجری فراهم می آورد، زمان پخت سریع انواع پیتزا می باشد. این مزیت به ویژه برای کسب و کارهای فست فود که باید تعداد سفارشات بالاتری در طول یک روز تهیه کنند، اهمیت دارد.

از آنجایی که گرمای جریان یافته در فضای فر به شدت در دیواره ها ذخیره می شود، بازیابی حرارت و انتقال مجدد آن به سطح پیتزا موجب می‌شود غذا در کوتاه ترین زمان، طبخ شود.

برای انواع پیتزا، دو تا سه دقیقه طول می کشد تا فرآیند پخت کامل شود. این ویژگی یک امتیاز مقرون به صرفه برای فست فود ها به شمار می رود؛ چرا که در یک زمان کوتاه قادرند تعداد زیادی پیتزا را آماده کنند.

البته در هنگام استفاده از فر دقت داشته باشید که اگر پیتزاها بیشتر از زمان پخت استاندارد در فر بمانند، نان آنها ممکن است خیس بخورد.

 

  • دیواره مقاوم:

انواع فر پیتزا دارای دیوارهای مقاوم، از بهترین مصالح تشکیل شده اند؛ دیواره هایی که قادر هستند حرارت تابشی را به سطح غذا منتقل کنند؛ از طرف دیگر، دیواره های فر در برابر نفوذ هر گونه رطوبت خارجی مقاوم است؛

بنابراین از ترش شدن طعم پیتزا ناشی از نفوذ آب جلوگیری می کند. پیتزا هایی که در این گونه فرها تهیه می شوند ترد و خوشمزه هستند.

 

  • طعم و عطر منحصر به فرد:

اگر به یک مرکز فست فود مراجعه کردید و طعم منحصر به فرد از یک پیتزا را تجربه نمودید مطمئن باشید از فر پیتزا آجری برای طبخ این غذا استفاده شده است. طعم و عطر حیرت‌انگیزی در انواع پیتزا که توسط این فرها پخته می شوند، ایجاد می گردد.

فرایند نفوذ حرارت در بافت غذا در این فرها بسیار قوی اما آرام است؛ همین عامل موجب ترد شدن نان پیتزا و خوشمزه تر شدن آن می شود.

لازم است یک نکته را در هنگام استفاده از فر پیتزا آجری به خاطر داشته باشید. اگر از زیتون یا روغن زیتون بر روی پیتزا استفاده کنید و سپس آن را داخل فر قرار دهید، حرارت فوق العاده بالای فر آجری موجب می‌شود طعم پیتزا از بین برود و عطر روغن زیتون به بوی نامطبوع تبدیل شود. 

به همین دلیل پیشنهاد می‌شود پس از پخت کامل پیتزا، تکه های زیتون یا روغن زیتون را قبل از اینکه پیتزا را به مشتری تحویل دهید بر روی پیتزا قرار دهید. این مسئله در خصوص سس ها نیز وجود دارد.

استفاده از فر پیتزا آجری با کیفیت بالا موجب می‌شوند طعم و عطر سبزیجات به کار رفته در تهیه پیتزا حفظ شود و همچنین ویتامین ها و مواد مغذی در طول زمان پخت از بین نروند.

هر ماده اولیه که برای تهیه انواع پیتزا به کار ببرید با عطر واقعی خود در فر پیتزا آجری به همان صورت باقی خواهند ماند. جریان یکنواخت حرارت، علت این کیفیت می باشد.

 

معایب فرهای آجری


یکی از انواع فرهای پیتزا، فر پیتزا آجری است که نحوه طبخ غذا به شکل سنتی در آن صورت می گیرد. مانند هر محصول دیگری، فر پیتزا آجری نیز در کنار مزایا، نقاط ضعفی نیز دارند که آشپزان باید قبل از خرید آن ها را بررسی کرده و بعد تصمیم گیری نمایند. در ادامه به نکاتی که باید به هنگام خرید این فرها به آن ها توجه داشته باشید اشاره می کنیم.

  • عدم پخش حرارت به صورت یکسان برای پخت غذا

یکی از نکاتی که به هنگام آشپزی باید به آن دقت داشت، زمان پخت غذاها است. به این صورت که در یک زمان باید کل سطح غذا در معرض حرارت یا آتش قرار گرفته تا پخت کامل صورت بگیرد اما در فر پیتزا آجری این ویژگی وجود ندارد.

یعنی وقتی غذا وارد این فر می شود بخشی از آن در معرض حرارت قرار گرفته و بخش دیگر آن از آتش دور است که همین باعث از بین رفتن کیفیت غذا می شود.

  • مغز پخت نشدن غذا

نکته دیگری که تصمیم گیری برای خرید فر پیتزا آجری را با تردید مواجه می کند، سوخت سطح غذا و نپختن عمقی و خوب غذا است. زمانی که غذا را در معرض شعله های آتش قرار می دهیم، سطح غذا برشته و خوش رنگ می شود اما به اصطلاح مغز آن نپخته می ماند.

این مشکل به این علت است که حرارت شعله های آتش مستقیم به غذا رسیده و سریع آن را می سوزاند بنابراین نمی توان صبر کرد غذا مغز پخت شود زیرا امکان سوختن هر چه بیشتر سطح آن وجود دارد.

 

خوردن پیتزا درست شده با فر پیتزا آجری

 

  • پخش حرارت در محیط آشپزخانه

از دیگر مشکلاتی که به هنگام پخت غذا با فر پیتزا آجری با آن مواجه هستیم این است که آشپز باید رو به روی فر ایستاده و سینی فر را حرکت داده تا کل سطح غذا بپزد بنابراین فردی که رو به روی آتش ایستاده قطعا حرارت فر او را اذیت خواهد کرد زیرا حرارت شعله های آتش به صورت او خواهد خورد.

این فرها علاوه بر اذیت کردن آشپز برای پخت غذا، محیط آشپزخانه را بیش از حد گرم کرده و همین امر بهداشت آشپزخانه را به خطر می اندازد.

  • مدت زمان نامعلوم پخت غذا

از دیگر معایب پخت پیتزا با فر پیتزا آجری، مدت زمان پخت غذا است. مدت زمان پخت غذا در این فرها قابل پیش بینی نیست و باید مدام غذا را از فر خارج کرد تا میزان پخت آن را مشاهده کنیم. پیتزا را باید مدام از فر خارج کنیم که همین باعث افت کیفیت پخت خمیر پیتزا در نتیجه نگرفتن نتیجه مطلوب از غذا می شود.

در خصوص تصمیم گیری برای خرید فر پیتزا باید تمام نکات پخت غذا را در انواع آن ها مد نظر داشته تا بتوانیم مطابق نیاز و مزایایی که فر دارد، بهترین انتخاب را داشته باشیم.

 

  

بهترین درجه حرارت در فر پیتزا آجری برای داشتن خوشمزه ترین پیتزا !!

 

همان طور که می دانید زمانی که یک پیتزا داخل فر قرار می گیرد، حرارت باید در داخل خمیر پیتزا و لابه لای مواد غذایی نفوذ کند.

انواع فر پیتزا آجری و ...، حرارت را به گونه ‌ای منتقل می‌کنند که از قسمت بالایی و پایینی، حرارت به راحتی به بافت پیتزا منتقل شود. پرتوهای حرارتی از فر به روش هدایت حرارتی به سمت خمیر حرکت می کند.

 

متخصصان تهیه پیتزا، حرارت داخل فر را به گونه ای تنظیم می کنند که میزان حرارت دریافت شده توسط پیتزا در تمام جهات یکسان باشد. برای دسترسی به این شرایط، دمای فر از طریق ابزارهای کنترل که ممکن است به صورت دستی یا از طریق صفحه لمسی باشد امکان پذیر است.

هر عاملی که شرایط دمایی را بر هم بزند موجب از بین رفتن پیتزا یا عدم پخت یک قسمت از پیتزا در مقایسه با سایر قسمت ها خواهد شد.

بر همین اساس و بر مبنای مطالعات انتقال حرارت، نتایج نشان دادند که بهترین دمای مطلوب برای پخت و پز انواع پیتزا در فر پیتزا آجری، چیزی حدود ۳۳۰ درجه سانتی گراد است.

این دما بسیار گرم تر از آن چیزی است که در فرهای معمولی به دست می آید. درجه حرارت بالا همراه با خواص ترمودینامیکی و حرارتی آجرها در فر پیتزا آجری، در حقیقت، رمز و رازهای پخت و پز پیتزا با بهترین طعم و مزه می باشد.

 

دانشمندان این گونه بیان کرده اند که تخلخل داخل آجر به همراه لایه ضخیم در فر پیتزا آجری، عامل اصلی گرم کردن پیتزا می باشد.

از طرف دیگر نتایج نشان دادند اگرچه فولاد می تواند گرما را بهتر از آجر منتقل کند اما درجه حرارت در قسمت پایین فر به حدود ۳۰۰ درجه سانتی گراد می رسد که این عامل موجب می شود کف پیتزا بسوزد.

اگر قرار باشد از سوختن خمیر پیتزا جلوگیری شود، حرارت داخل فر باید به حدود ۲۳۰ تا 208 درجه سانتی گراد کاهش پیدا کند؛

 

خرید فر پیتزا آجری

 

کاهش دمای ناگهانی موجب می شود تابش حرارتی در داخل محفظه فر به اندازه کافی بالا نباشد که در این صورت، پیتزا به طور کامل پخته نخواهد شد.

این در حالی است که فر پیتزا آجری با تنظیم شرایط حرارتی، حرارت لازم در تمام قسمت های فر به صورت متعادل فراهم می شود.

 

فناوری های جدید در فر پیتزا آجری

 

فر پیتزا آجری، یکی از متداول ترین و محبوب ترین انواع فر پیتزا در میان مشتریان می باشد. از انواع مصالح اولیه آجر با مواد مرغوب برای تهیه این مدل فرها استفاده می شود.

انتقال حرارت در داخل این فرها با راندمان بالا انجام می گیرد. طعم و مزه انواع پیتزا که در فر پیتزا آجری پخته می شود، منحصر به فرد و بسیار دلپذیر است؛ بنابراین محققان و دانشمندان که در خصوص علم مواد، ترمودینامیک، شیمی و انتقال حرارت مطالعه می کنند، نسل جدید انواع آجر را طراحی کردند که از آن برای طراحی و ساخت فر پیتزا آجری استفاده می شود.

 

فناوری های جدید تر، موادی را ارائه داده اند که بر مبنای ترکیبات اکسید و ترکیبات فوق رساناها می باشد. این تجهیزات، فرایند انتقال حرارت مبتنی بر اصول ترمودینامیکی در فر پیتزا آجری را ساده تر کرده است.

محققان معتقدند اگر قرار است فر پیتزا در دمای متعادل و در درجه حرارت معین تنظیم شود، امکان نفوذ حرارت به بافت مواد غذایی بیشتر خواهد شد، طعم پیتزا بهتر می شود و در نتیجه، میزان فروش پیتزا افزایش بیشتری خواهد داشت.

علاوه بر فر پیتزا آجری، فرهایی که از مواد سرامیکی ساخته می شوند نیز خصوصیاتی مشابه با یکدیگر را دارند. در مورد فرهای سرامیکی نیز درجه حرارت، قابل تنظیم است اما راندمان و کیفیت پخت پیتزا در فر پیتزا آجری، غیر قابل مقایسه با سایر انواع فرهای متداول در بازار می باشد.

 

توصیه برای مراکز فست فود در مورد فر پیتزا آجری

 

اگر یک مرکز فست فود را اداره می کنید و در طول یک روز تعداد زیادی مشتری به شما سفارش می‌دهند، هرگز سعی نکنید برای آماده کردن سفارش ‌ها، دمای فر پیتزا آجری را از حد مجاز فرا تر تنظیم کنید!!

برخی از رستوران ها برای این‌که سفارشات خود را بهتر آماده کنند، دمای فر پیتزا آجری را تا حدود ۳۹۰ تا ۴۰۰ درجه سانتی گراد افزایش می‌دهند!

 

فر پیتزا آجری جادویی

 

اصول انتقال حرارت و ترمودینامیک بیان می کند اگر مقدار حرارت از یک حد مجاز فراتر رود، تاثیرگذاری معکوس خواهد داشت. با توجه به این اصل علمی، زمانی که دمای فر پیتزا آجری تا حدود ۳۹۰ درجه سانتیگراد افزایش پیدا می کند، باعث می‌شود سطح زیرین و پوسته های سطحی پیتزا و خمیر بسوزد و اندکی سیاه شود.

همچنین موادی نظیر فلفل دلمه یا گوجه‌ فرنگی به شدت آسیب می بینند؛ در نهایت، طعم پیتزا از بین می رود. بنابراین به شدت تاکید می‌کنیم که شرایط متعادل حرارتی را برای فر پیتزا آجری تنظیم کنید.

 

قیمت فر پیتزا آجری

 

قیمت فر پیتزا آجری یکی از مهم ترین موضوعاتی است که تمام خریداران فرهای پیتزا به دنبال دانستن آن هستند. قیمت فرهای پیتزا تا حد زیادی بستگی به کیفیت، عملکرد و ظرفیت آن ها دارد.

البته موارد دیگری نیز وجود دارد که در تعیین قیمت فر پیتزا آجری اثرگذارند؛ اما این کیفیت و ظرفیت از اهمیت بیشتری برخوردار هستند.

 

به این دلیل کیفیت روی قیمت فر پیتزا اثرگذار است که کارخانه ها برای افزایش کیفیت و عملکرد فرهای خود باید از مواد اولیه مناسب و ضدزنگ در تولید فرهای خود استفاده کنند و سعی کنند تمام نکاتی که برای تولید یک فر استاندارد لازم است را رعایت نمایند.

برای رعایت تمامی این موارد، کارخانه ها و شرکت های تولید فرهای پیتزا آجری باید هزینه های زیادی را پرداخت و زمان و دقت زیادی را متوجه آن ها کنند. به دست آوردن استانداردها و حمل و نقل مواردی دیگری هستند که به طور غیرمستقیم اثر خود را در قیمت فر پیتزا لحاظ می کنند. 

 

نوع توان مصرفی فر پیتزا آجری

 

مدل های اولیه فر پیتزا آجری فقط از چوب برای پخت پیتزا استفاده می کردند؛ اما با افزایش طرفداران پیتزایی که توسط این فر تولید می شود، شرکت های تولید کننده ی آن به فکر افتادند تا قابلیت های مصرفی دیگر را نیز به این فر اضافه کنند.

در واقع فر پیتزای آجری از چوب، ذغال یا گاز برای حرارت دادن داخلی استفاده می کند. بعضی از دستگاه های سوخت چوب، پشتیبان گازی هم دارند.

این کار باعث افزایش سرعت آشپزان در تولید پیتزاها شده است. به همان نسبت که این قابلیت های سرعت پخت پیتزا را سریعتر و کار تهیه ی آن را آسان تر کرده، قیمت آن را نیز افزایش داده است.

امروزه هنوز هم فرهایی هستند که تنها از چوب برای تولید حرارت استفاده کنند؛ اما این فرها همیشه نمی توانند پاسخگوی نیاز شما باشند؛ به همین دلیل اگر تصمیم به خرید فر پیتزا آجری دارید، حتما مدلی را خریداری کنید که از چند توان مصرفی پشتیبانی می کند.

 

فر پیتزا آجری گسرو

 

روش حرارت دهی در فر پیتزا آجری

 

فر پیتزای آجری از سه روش حرارت دهی استفاده می کند که در ادامه هریک و قابلیت آن ها را در تسریع پخت پیتزا توضیح خواهیم داد. این سه روش حرارت دهی در فر پیتزا آجری به شرح زیر هستند:

  • جابجایی

در این روش حرارت به طور کامل در داخل فر به حرکت در آمده و گردش می کند که باعث می شود تمام نقاط پیتزا به طور یکنواخت پخته شود.

  • انعکاسی

در این روش انتقال، گرمایی هدر نمی رود بلکه جنس بدنه ها به گونه ای است که به داخل خود فر منعکس می شود. این قابلیت باعث می شود که شما پیتزای خود را با صرف حرارت کمتری بپزید.

  • رسانشی

در این روش به کمک رسانندگی فر پیتزا آجری، مقداری گرما به پیتزا داده می شود که باعث می شود مرکز پیتزا نیز به خوبی پخته شود.

بخش داخلی گنبد جریان هوای طبیعی برای حرارت جابجایی ایجاد می کند. حرارت هم چنین از گنبد به خود پیتزا بازتاب داده می شود و کف اجاق آجری آن حرارت را به پوسته پیتزا می رساند.

 

قیمت فر پیتزا صندوقی


قیمت فر پیتزا صندوقی با توجه به مدل و تعداد طبقات آن در بازار متفاوت است. اگر یک جستجوی ساده پیرامون خرید فر پیتزا صندوقی داشته باشید مشاهده می کنید که این فرها عموماً به صورت یک طبقه تا سه طبقه و به صورت رومیزی یا ایستاده در کنار سالن تولید شده‌اند.

انواع فرهای پیتزا که به صورت یک محفظه مکعبی مانند برای تهیه انواع پیتزا در مراکز فست فود تولید شده‌اند در مقایسه با سایر فرهای پیشرفته تر با چالش های بیشتری روبرو هستند.

در همین راستا انتخاب میان فرهای یک طبقه یا چند طبقه یکی از چالش های موجود برای راه اندازی مراکز فست فود و خرید فر پیتزا صندوقی می باشد.

با توجه به اینکه انواع فر پیتزا در بازار وجود دارد و با در نظر گرفتن اینکه کیفیت پیتزاهای تولید شده در مراکز فست فود برای مشتریان و صاحبان این کسب و کارها اهمیت پیدا می‌کند، لذا دقت در خرید بهترین فر پیتزا که بتواند طعم واقعی مواد به کار رفته در پیتزا را حفظ کند، ضرورت دارد.

 

قیمت فر پیتزا صندوقی

 

برخی از مشتریان تمایل دارند از فرهای تنوری استفاده کنند؛ چرا که معتقدند انواع پیتزاهای خوشمزه با طعم و عطر طبیعی از طریق فرهای تنوری مخصوص پیتزا امکان پذیر است.

جمله فوق به مفهوم آن نیست که انواع فر پیتزا صندوقی یا فرهای آجری یا فرهای ریلی برای طبخ پیتزا مناسب نیستند؛ هر کدام از انواع این محصولات، ویژگی های خاص خود را دارند.

شکل ظاهری فرها و نحوه پخت پیتزا در این تجهیزات عامل موثری است که تفاوت قیمت فر پیتزا صندوقی و سایر فرهای مخصوص پیتزا را از یکدیگر متمایز می سازد.

 

  • مشخصات فنی و قیمت فر پیتزا صندوقی


انواع فر پیتزا صندوقی ساخته شده از ورق استنلس استیل، مقاوم در برابر حرارت فوق العاده بالا می باشد. محفظه های داخل فر پیتزا صندوقی از بهترین ورق آلیاژی تهیه شده است.

طبقات فر دارای ابعاد استاندارد هستند که می‌تواند یک یا دو پیتزا را در هر طبقه آماده کند. قیمت فر پیتزا صندوقی که دارای یک طبقه است ارزان تر از فرقه های دو طبقه یا چند طبقه می باشد.

هنگامی که مشتریان قصد خرید فرهای صندقی را دارند اغلب به کیفیت و کمیت تهیه پیتزا می‌اندیشند؛ این در حالی است که بسیاری از مشتریان از مشخصات فنی و نکات مهمدر خرید فر پیتزا بی اطلاع هستند.

یکی از عواملی که در خصوص قیمت فر پیتزا صندوقی اهمیت دارد، محدوده دمایی عملکرد فر و منبع انرژی آن است. این مدل فرها تا حداکثر ۳۰۰ درجه سانتیگراد بسته به مدل فر می توانند شرایط دمایی را فراهم کنند.

مدل های فر پیتزا صندوقی که به صورت رومیزی طراحی شده اند عموماً فضای کمتری را اشغال می کنند، بنابراین برای مراکز فست ‌فود که محدودیت مکانی دارند مناسب تر است.

برخی از فروشندگان عقیده دارند خرید فر پیتزا صندوقی برای افرادی که به تازگی به کسب و کارهای فست فود وارد شده‌اند و مبتدی محسوب می‌شوند، مناسب‌تر است. این مدل فرها در نوع خود، دستگاه های حرفه ای هستند و کیفیت پیتزاها را حفظ می کنند.

محفظه فرهای صندوقی عموماً کوچک و جمع و جور طراحی می شود تا کنترل عملیات پخت در دماهای بالاتر، راحت‌ تر باشد. شرایط دمای داخل فر پیتزا صندوقی از طریق ترموستات قابل تنظیم است. این فرها، محبوب ترین دستگاه ها برای آشپزخانه های کوچک تر هستند.

 

  • قیمت فر پیتزا صندوقی یک طبقه و دو طبقه


انواع فر پیتزا صندوقی، امکاناتی را برای طبخ پیتزا برای مشتریان فراهم می کند که در نوع خود بی نظیر است. این دستگاه ها در مدل یک طبقه و دو طبقه، گنجایش تعداد مشخصی از پیتزا را دارد.

به دلیل اینکه فرهای صندوقی ظرفیت کمتری در مقایسه با فر ریلی برای تهیه پیتزا ارائه می دهند، قیمت فر پیتزا صندوقی در مقایسه با قیمت فر پیتزا ریلی کمتر است. تمام تجهیزات لازم در نظر گرفته شده است تا میزان اتلاف انرژی در داخل این تجهیزات به حداقل برسد.

 

 

کیفیت پیتزا در فر پیتزا صندوقی

 

 

یکی دیگر از تفاوت‌های موجود که قیمت فر پیتزا صندوقی و سایر فرهای مخصوص پیتزا را توجیه می‌کند، زمان مورد نیاز برای پخت پیتزاها و نوع کنترل فرآیند پخت غذا می باشد.

برای تهیه انواع پیتزا در فر پیتزا صندوقی، اپراتور باید به صورت تمام وقت نظارت داشته باشد و شرایط دمایی فر را کنترل کند؛ به طوری که غذا از بین نروند و نسوزد؛ اما در سایر فرهای پیشرفته تر، شرایط دمایی می تواند به صورت اتوماتیک تنظیم شود. انواع پیتزا در فرهای صندوقی در مدت زمان بیشتری تهیه می شوند.

اگر قصد دارید از قیمت فر پیتزا صندوقی اطلاع حاصل کنید و یک مدل مناسب را برای کسب و کار خود یا استفاده شخصی خریداری کنید پیشنهاد می کنیم با کارشناسان فروش در این مجموعه تماس حاصل فرمایید. این فر را به افرادی پیشنهاد می کنیم که تمایل دارند تعداد محدودی سفارشات پخت ‌پیتزا را قبول کنند.

 

  • مزایای خرید فر پیتزا صندوقی

 

برخی از انواع فر پیتزا صندوقی به گونه ای طراحی شده اند که در کمتر از 15 دقیقه بهترین پیتزا را تهیه می‌کنند. دمای حرارت داخلی این فرها معمولاً حدود ۵۰۰ درجه سانتیگراد تنظیم می شود.

این مدل فرها از سوخت گاز به عنوان تامین حرارت استفاده می کنند. برای انواع فر پیتزا که محفظه آنها از ورقه های فولادی مقاوم ساخته شده است، قیمت فر پیتزا صندوقی در حالتی که محفظه فر از سرامیک یا آجر ساخته شده است، متفاوت است.

یکی از مزایای خرید فر پیتزا صندوقی، ابعاد نسبتاً کوچک آنها در مقایسه با فرهای تجاری بزرگ است. فرهای صندوقی را می توان بر روی کانتر آشپزخانه یا میزهای بزرگ در فضای آزاد قرار داد و با آن به راحتی انواع پیتزا را تهیه کرد. همین عوامل موجب می شود حمل و نقل فر پیتزا نیز ساده تر و راحت تر باشد.

انواع فر پیتزا صندوقی هنگام طبخ پیتزا، عطر و طعم اصلی مواد اولیه غذایی را حفظ می کنند و حرارت را به صورت یکنواخت و کامل در تمام سطح پیتزا توزیع می نمایند.

 

قیمت فر پیتزا صندوقی

 

  • کاربردهایی جذاب از فر پیتزا صندوقی

 

شاید تعجب کنید اگر به شما بگوییم علاوه بر انواع‌ پیتزا، می‌توانید سایر مواد غذایی خوشمزه و لذیذ را از طریق فر پیتزا صندوقی تهیه کنید!

این یک پیشنهاد جذاب و شگفت انگیز برای مشتریان خواهد بود! اکثر مشتریان ترجیح می‌دهند مدلی از فر پیتزا را خریداری کنند که بتواند سایر مواد غذایی را نیز با کیفیت عالی برای آنها طبخ کند.

بیش از صدها هزار مدل فر برای تهیه انواع غذا در بازار وجود دارد؛ اما این مسئله اهمیت زیادی دارد که فر مناسب با حداکثر امکانات و ویژگی ها تهیه شود به گونه ای که هم عطر و طعم مواد غذایی تامین گردد و هم بودجه مالی مشتری به درستی صرف شود.

 

*** لذیذترین و خوشمزه ترین مواد غذایی علاوه بر پیتزا که می توانید از طریق فر پیتزا صندوقی آنها را تهیه کنید به صورت زیر معرفی می شود:


  • تهیه انواع نان ( نان ساده- نان طعم دار- نان های تزیین شده با زیتون، کنجد و غیره) : خوشمزه ترین نان های خانگی را با دستور پخت ساده و آسان را می توانید از طریق فر پیتزا صندوقی تهیه کنید. حرارت مورد نیاز برای تهیه نان خانگی از طریق این فرها به خوبی در دسترس قرار می‌گیرد.

 

بهترین فر پیتزا صندوقی

 

  • تهیه چیپس سیب زمینی : یکی دیگر از مواد غذایی که مورد علاقه تمام افراد خانواده قرار دارد، تهیه چیپس سیب زمینی است. فر پیتزا صندوقی می‌تواند چیپس های خوشمزه را برای خانواده طبخ کند.

هنگام تهیه چیپس سیب زمینی لازم است پوست سیب‌ زمینی را جدا کنید و آنها را به برش های دلخواه برش بزنید؛

مقداری نمک بر روی سیب زمینی بپاشید و حدود نیم ساعت در درجه حرارت ۴۰۰ درجه فارنهایت داخل فر پیتزا صندوقی قرار دهید. تهیه چیپس سیب زمینی از طریق فر پیتزا صندوقی، به شرایط دمایی فر و ضخامت تکه های سیب زمینی بستگی دارد.

 

  • تهیه کیک و پنکیک : یک عصرانه خوشمزه همراه با یک فنجان چای یا قهوه از طریق تهیه کیک یا انواع پنکیک در فر پیتزا صندوقی بسیار و لذت بخش خواهد بود.

انواع پنکیک را طبق دستورالعمل پخت آماده کنید و در مدت زمان مشخص در محدوده دمایی ۶۰۰ درجه فارنهایت در داخل فر صندوقی قرار دهید. در این حالت دقت داشته باشید که مدت زمان مورد نیاز برای طبخ انواع پنکیک و درجه حرارت داخل فر متفاوت خواهد بود. 

  • خوراک سرخ شده گوشت : خوراک مخصوص بره که با استفاده از سبزیجات، روغن زیتون و هویج، پیاز، سیر، جعفری، دارچین و سایر ادویه ها، طعم دار شده است از طریق فر پیتزا صندوقی قابل تهیه است.

معمولاً برای تهیه خوراک های گوشتی سرخ شده، دمای بیشتر از 600 درجه فارنهایت لازم است. با این حال دقت داشته باشید که مدت زمان مورد نیاز برای طبخ هر غذا از طریق فر چقدر است.

 

  • تهیه انواع شیرینی کوکی : تقریباً تمام خانواده هایی که فر پیتزا صندوقی در اختیار داشته باشند، تمایل به تهیه شیرینی های خانگی دارند.

انواع کوکی های خوشمزه از طریق این مدل فرها قابل تهیه هستند. فرهای صندوقی می توانند حرارت یکنواختی را در تمام محفظه فر توزیع کنند و موجب خوشمزه تر شدن انواع شیرینی کوکی شوند.

 

معایب فر پیتزا صندوقی

خرید تجهیزات برای رستوران، فست فود و طباخی ها یکی از مهمترین مراحل تاسیس آن ها به شمار می آید که اگر انتخاب نادرستی صورت گرفته باشد می تواند حتی به شکست آن کسب و کار منجر شود.

خوب و بد بودن تجهیزات بسته به کارآیی، فضا رستوران، منطقه ای که رستوران در آن واقع شده، سرمایه، تعداد نیرو انسانی و بیرون بر یا درون بر بودن آن دارد.

بنابراین پیش از هر اقدامی باید لیست دقیقی از اهدافمان داشته باشیم تا بتوانیم از سرمایه ای که داریم به بهترین شکل استفاده کنیم. یکی از تجهیزاتی که قلب آشپزخانه رستوران و فست فود ها است، فرهای پیتزا هستند که در ادامه به نکاتی که باید در مورد یکی از انواع این فرها به اسم فر پیتزا صندوقی توجه داشته باشید اشاره می کنیم.

در کنار مزایایی که برای فر پیتزا صندوقی ذکر شد باید به معایب آن نیز اشاره داشت؛ البته این معایب، برتری محصولی نسبت به محصول دیگر را بیان نمی دارد بلکه به منظور تصمیم گیری درست مطابق با نیاز، تعداد مشتریان و سلیقه آن ها مطرح می شود. در این بخش به چند مورد از معایب این فر اشاره می کنیم.

جواب گویی فر پیتزا صندوقی برای تعداد بالا پیتزا

برخی از فست فود های بزرگ که مشتریان زیادی در طول روز به آن ها مراجعه می کنند، در زمان ناهار و شام، قطعا با مشکل پایین بودن سرعت کار فر پیتزا صندوقی مواجه هستند.

فر پیتزا صندوقی حدود ۴۰ پیتزا را در یک ساعت می تواند حاضر کند که برای فست فودهای بزرگ و شلوغ این تعداد بسیار پایین است. بنابراین حجم پایین این فر می تواند حاضر نشدن به موقع پیتزا و در نتیجه نارضایتی مشتریان در رستوران های شلوغ را به همراه داشته باشد. البته برای رستوران هایی که تعداد مشتریان آن ها در ساعت از این میزان کمتر است این فر می تواند گزینه مناسبی به حساب آید.

پیتزا زن ماهر

اگر نیروهای بی تجربه ای دارید که به تازگی به این حرفه قدم گذاشته اند، فر پیتزا صندوقی گزینه مناسبی برای کار کردن آن ها نیست! این فرها نیاز به یک آشپز حرفه ای دارد که طریقه کار با این دستگاه و به اصطلاح قلق آن را بداند. این فرها به علت نحوه کارآیی که دارند باید حتما توسط یک آشپز با تجربه مورد استفاده قرار بگیرند. برخی از فست فود ها با توجه نکردن به این نکته بسیاری از مشتریان خود را از دست می دهند.

مدت زمان بالا پخت

بیشتر مشتریان شما دانشجویان یا کارمندانی هستند که تایم مشخصی برای ناهار دارند و نمی توانند برای آماده شدن غذا زیاد منتظر شوند؟

اگر فست فود شما در نزدیکی دانشگاه یا محیط های اداری است، فر پیتزا صندوقی گزینه مناسبی برای شما محسوب نمی شود زیرا مدت زمان پخت در این فرها تقریبا بالا بوده و نمی توانید سریع به مشتری سرویس دهی کنید. با توجه به نکاتی که گفته شد می توانید برای خرید فر پیتزا مناسب فست فود یا رستورانتان تصمیم گیری کنید.

 

ارزانترین فر ریلی و فر پیتزا

 

قطعاً هر فردی که بخواهد کسب و کار خود را در حوزه غذاهای آماده فست فود راه اندازی کند، به خرید ارزان ترین فر ریلی و فر پیتزا فکر می کند.

همچنین سایر صاحبان مراکز اغذیه فروشی که قصد تجهیز کردن فروشگاه خود را دارند نیز به این مسئله می اندیشند. علاوه بر فر ریلی، فرهای تنوری یا فرهای رومیزی صندوقی که درب آنها به صورت ۹۰ درجه باز می شود نیز نمونه های دیگری از فرهایی هستند که به عنوان یک گزینه برای انتخاب فر در بازار وجود دارند.

با توجه به شهرت انواع پیتزا و گسترش این مدل کسب و کارها، در حقیقت، یک چالش اساسی است که افراد بخواهند ارزان‌ ترین فر ریلی و فر پیتزا را از مراکز معتبر تهیه کنند.

انواع فر ریلی به دلیل اینکه از نظر سرعت و زمان پخت نسبت به سایر فرها برتری دارد، بیشتر مورد استقبال بازار قرار گرفته است.

این فرها بسته به تعداد طبقات فر قادرند در یک ساعت، حدود ۶۰ عدد پیتزا را پشتیبانی کنند؛ البته این عدد، یک مقدار تقریبی است.

برای اطلاع از انواع ارزان ترین فر ریلی پیتزا و مشخصات فنی و عملکرد این دستگاه ها می توانید محصولات مجموعه گَسرو را مورد بررسی قرار دهید.

 

تفاوت میان ارزان ترین فر ریلی پیتزا و فرهای تنوری یا رومیزی

 

حقیقتاً اگر به عنوان مشتری قصد داشته باشیم ارزان ترین فر ریلی و فر پیتزا را با مدل فرهای تنوری و رومیزی با ابعاد کوچک تر مقایسه کنیم، لازم است با هر یک از این دستگاه ها به طور مجزا آشنا شویم و معایب و مزایای آنها را مورد ارزیابی قرار دهیم. ن

می توان به طور یقین بیان کرد که آیا فر ریلی پیتزا برای طبخ انواع این غذاها بهتر است یا فرهای رومیزی؟!

آنچه در انتخاب انواع فر مخصوص پیتزا تاثیر دارد، میزان بازدهی است که فرد از دستگاه انتظار دارد. بنابراین با توجه به این جمله می‌توان نتیجه گرفت که مراکز فست ‌فود که سفارشات زیادی را باید تهیه کنند، نسبت به خرید فر ریلی تمایل نشان می‌دهند، اما افرادی که قصد دارند در خانه، تعداد ۲ تا ۴ پیتزا را تهیه کنند، قطعاً به خرید فر رومیزی تک طبقه نیاز خواهند داشت.

 

بهترین فر پیتزا

 

نکاتی کاربردی ارزان ترین فر ریلی و فر پیتزا

ارزان ترین فر ریلی و فر پیتزا، فرهایی هستند که بدون تغییر در کیفیت دستگاه، صرفاً از نظر قیمت در مقایسه با سایر فرهای بازار، ارزان تر هستند. فرهای ریلی عبارتند از یک محفظه مشخص که تعدادی سینی مخصوص طبخ پیتزا برای آن تعبیه شده است. سینی های طبخ غذا از طریق ریل ها به داخل محفظه وارد و خارج می شوند.

برخی از فرهای ریلی مجهز به سینی های چرخان هستند؛ به این ترتیب، لازم نیست برای چرخاندن پیتزا، درب فر باز شود. این سیستم به طور خودکار، پیتزا را در داخل فر به گردش در می آورد تا حرارت کافی به تمام غذا برسد.

فر ریلی با سینی های ثابت، ارزان تر از فرهای ریلی با سینی ‌های چرخان هستند. طراحی ارزان ترین فر ریلی پیتزا موجب شده است فرایند پخت و پز انواع پیتزا بسیار ساده تر باشد.

 

مزایای فر پیتزا و فر ریلی

 

هنگامی که پیتزا را داخل فر ریلی قرار می‌دهید، در مدت زمان پخت پیتزا می توانید به انجام کارهای دیگر بپردازید. خرید این مدل فرهای ریلی موجب می شود کارکنان آشپزخانه، محدودیت خاصی برای نظارت بر دستگاه نداشته باشند. انتخاب فرهای ریلی، سلیقه سرآشپزهای حرفه ای به شمار می رود.

 

مزایای ارزان ترین فر ریلی پیتزا

• قیمت مقرون به صرفه

• بهترین گزینه برای فست فودهای بزرگ

• عدم نیاز به تجربه کاری خاص یا مهارت های فنی

• امکان کنترل شرایط برای تهیه سفارش های مختلف

 

ارزانترین فر پیتزا و فر ریلی

 

مهمترین مزایا ارزانترین فر ریلی و فر پیتزا

 

زمان پخت سریع انواع پیتزا - آماده کردن سفارشات زیاد در مدت زمان کوتاه - سهولت کار کردن با دستگاه - تنظیم شرایط پخت غذا به صورت زمان بندی شده - حرارت کافی برای حفظ کیفیت پیتزاها

 

دمای پخت پیتزا در فر ریلی 

 

دمای پخت پیتزا در فر ریلی و دیگر انواع فر پیتزا از عوامل مهمی است که در هنگام خرید حتما باید مورد توجه قرار گیرد. بسیاری از خریداران در هنگام تهیه فر مورد نیاز خود این موضوع را نادیده می گیرند اما بعد از مدتی در استفاده از این فر با مشکلات جدی رو به رو می شوند.

دمای پخت پیتزا در فر ریلی استاندارد نهایتا 350 درجه در نظر گرفته می شود. شرکت های تولید کننده به مشتریان خود توصیه می کنند که حدالامکان از حداکثر توانایی حرارتی فر پیتزا استفاده نکنند؛ زیرا این کار هم به فر آسیب می رساند و هم باعث می شود پیتزا مطلوبی پخته نشود.

 

فر پیتزا استاندارد چه ویژگی هایی دارد؟

 

زمانی یک فر پیتزا استاندارد محسوب می شود که دارای یک سری ویژگی ها باشد. این ویژگی ها باعث می شوند فردی که از فر استفاده می کند به راحتی بتواند پیتزای خود را تهیه کند و در امر پخت با مشکلی رو به رو نشود.

 

انواع فر پیتزا

  

از جمله مهمترین ویژگی هایی که می توان برای یک فر پیتزا و نوعا فر ریلی بیان کرد به شرح زیر هستند.

  • استفاده از سیستم خودکار و دستی برای تنظیم دمای پخت پیتزا در فر ریلی
  • دارای دیواره های مقاوم در برابر اتلاف انرژی تا پیتزا در مدت زمان مشخص پخته شود.
  • فر ریلی یا هر فر پیتزای دیگری باید دارای قطعاتی باشد که به راحتی جدا می شود و امکان شستشوی راحت را فراهم می کنند. این ویژگی بسیار مهم است؛ زیرا فر باید بعد از مدتی شسته شود اما اگر قطعات آن قابلیت جدا شدن را نداشته باشند، استفاده کننده از فر در هنگام شستشو با مشکلات زیادی رو به رو می شود.
  • دارای تایمر و ابعاد مشخص باشد.
  • مصرف انرژی حداقلی
  • امکان اتصال به برق سه فاز، تک فاز، گاز شهری و کپسول
  • طراحی با کمترین صدا
  • دارای برد تنظیم زمان تا فرد به کمک آن بتواند زمان لازم برای پخت را تعیین کند.
  • ترموستات جهت تنظیمات حرارتی باید در فرهای استاندارد به کار گرفته شود.

 

انواع فر پیتزا

 

مشکلات دمای غیراستاندارد برخی از فرهای پیتزا

 

تعدادی از فرهای ریلی موجود در بازار از استاندارد لازم برخوردار نیستند. از آن جایی که بعضی از این فرها توسط برخی از شرکت های نامعتبر تولید می شوند، روی مراحل تولید نظارت کافی صورت نمی گیرد. در نتیجه ما شاهد این مشکل هستیم که بسیاری از کاربران از دمای غیراستاندارد در این فرها گلایه دارند.

منظور از دمای غیر استاندارد، دمایی پایین تر و یا بالاتر از حد نرمال تعریف شده برای پخت یک پیتزا است. زمانی که دمای فر ریلی کمتر از حد نرمال باشد، این فر پیتزا نمی تواند پیتزا را در مدت زمان لازم آماده کند و یا پیتزای نهایی هنوز به طور کامل پخته نشده است.

زمانی که دمای پخت پیتزا در فر ریلی بیشتر از حد نرمال باشد، پیتزا درون فر از بین خواهد رفت. هر دوی این موضوعات باعث نارضایتی مشتریان و تهیه کنندگان پیتزا می شوند. مشکل دیگری که برخی از فرهای غیراستاندارد دارند، موضوع اتلاف انرژی است.

زمانی که اتلاف انرژی وجود داشته باشد شما باید انرژی چندین برابری را صرف پخت یک پیتزا نسبت به حالت نرمال کنید. به همین دلیل توصیه می شود افرادی که قصد خرید یکی از انواع فر پیتزا را برای شروع کسب و کار خود دارند، حتما فروشگاه های معتبری را برای خرید برگزیده و به آن ها مراجعه کنند. 

 

راه کارهایی که برای افزایش دما در فرهای ریلی در نظر گرفته شده است

 

یکی از مشکلات اساسی در مورد فرهای ریلی از اول تاکنون بحث تامین انرژی لازم برای پخت بوده است. فرهای ریلی به علت شکل و عملکرد خاصی که دارند، تامین انرژی آن ها کمی سخت تر از انواع دیگر فر پیتزا هست.

به مرور زمان راه کارهای متفاوتی برای کنترل دمای پخت پیتزا در فر ریلی ارائه شد که یکی از مهم ترین آن ها استفاده از مواد عایق در دیواره ها بود. استفاده از لایه های عایق در دیواره های فر ریلی باعث می شد دما گرم تولید شده توسط این فر یک حالت چرخشی به درون خود فر پیدا کند.

در نتیجه فر حرارتی تقریبا دوبرابری را به پیتزا می تاباند اما بعد از مدتی این قابلیت باعث شد تا پیتزاها بسوزند و یا کیفیت لازم را نداشته باشند. بنابراین نیاز به راه کار جدیدی بیش از پیش حس می شد تا اینکه یک شرکت ایتالیایی از روش جدیدی رونمایی کرد که تقریبا تمام مشکلات مربوط به تامین حرارت را در فر ریلی حل می کرد.

در این روش از یک تراشه ی هوشمند برای تامین دمای مناسب و تنظیم آن استفاده می شود. این روش امروزه تنها در برخی از فرهای پیتزا به کار گرفته می شود.

 

فر پیتزا گسرو 

 

فر ریلی با قابلیت حرارتی بالا و مصرف انرژی پایین

 

یکی از مهم ترین عواملی که فر ریلی را نسبت به سایر فرهای پیتزا برجسته می کند، توانایی آن در جمع آوری حرارت و جلوگیری از اتلاف انرژی به محیط است.

فرهای پیتزای معمولی اکثرا از سیستمی ساخته شده اند که توانایی جلوگیری از اتلاف انرژی را ندارد و بسیاری از انرژی گرمایشی آن ها که باید صرف پخت شود به محیط اطراف تابیده می شود. اما فر ریلی از سیستم ساختاری کاملا متفاوتی برخوردار است که باعث می شود شما به دمای بسیار بالاتر از حد نرمال برای پخت نیازی نداشته باشید.

در واقع مکانسیم اصلی این فر پیتزا این گونه است که با جلوگیری از اتلاف گرما به محیط و بازگرداندن آن به داخل خود، روند پخت را سریع تر می کند و در نتیجه میزان انرژی مصرفی برای پخت را کاهش می دهد.

برای رسیدن به این توانایی شرکت های سازنده بدنه و ساختار داخلی این فر را از مواد عایق و مواد مخصوص دیگری ساخته اند. در مجموع می توان گفت استفاده از فر ریلی به جای یک فر پیتزا معمولی

در مورد بحث حرارتی و دمای پخت پیتزا در فر ریلی سه مزیت دارد.

  • از اتلاف انرژی به محیط جلوگیری می کند
  • میزان انرژی مصرفی توسط آن بسیار پایین است
  • زمان پخت پیتزا را به حداقل می رساند.

 

چرا توجه به ظرفیت و دمای پخت در هنگام خرید فرهای ریلی اهمیت زیادی دارد؟

 

شما و بسیاری از اشخاص دیگر فرهای پیتزا را برای راه اندازی کسب و کار خود خریداری می کنید. به همین دلیل موارد زیادی وجود دارند که قبل از خرید فر پیتزا باید توجه کافی به آن ها داشته باشید. گذشته از موضوع کیفیت و خرید فر مورد نظر خود از یک برند مطمئن و شاخص، شما باید در مورد برخی از ویژگی های فر پیتزا در این جا برای مثال فر ریلی، متناسب با کار خود دقت داشته باشید.

یکی از ویژگی هایی که از اهمیت زیادی برخوردار است، دمای پخت پیتزا در فر ریلی است. دمای پخت در فر پیتزا و ظرفیت آن هر دو عاملی هستند که نقش مهمی در رضایت مشتریان شما خواهند داشت. بیشتر مشتریانی که به شما مراجعه خواهند کرد، انتظار دارند سریع تر خواسته ی آن ها را برآورده کرده و پیتزای مورد نظر را در اختیارشان قرار دهید.

زمانی که شما دمای فر پیتزا و ظرفیت آن را متناسب با کار خود انتخاب کرده باشید می توانید به سرعت کار مشتریان خود را راه بیندازید اما اگر در هنگام خرید به این ویژگی ها و یکسری فاکتورهای مهم دیگر توجه نکرده باشید، نمی توانید در مدت زمانی کوتاهی به خواسته ی مشتریان خود رسیدگی کنید و باعث نارضایتی آن ها می شوید که نتیجه نهایی آن کاهش رونق کسب و کارتان خواهد بود.

 

فر ریلی گسرو

 

سیستم هوشمندسازی دمای پخت در فرهای ریلی جدید

 

اخیرا در سال 2018 یک شرکت ایتالیایی اعلام کرده است که در تولید فرهای پیتزای خود از سیستمی استفاده کرده است که می تواند دمای پخت پیتزا در فر ریلی را برای پیتزاهای مختلف تنظیم کند. این سیستم هنوز به طور وسیع به کار گرفته نشده است اما ویژگی های زیادی دارد که به زودی جای تمامی فرهای موجود در بازار را خواهد گرفت.

ویژگی اصلی این سیستم اینگونه است که با تنظیم خودکار دما از اتلاف انرژی جلوگیری کرده و دما را به داخل خود فر بازگشت می دهد. البته این شرکت ایتالیایی گفته است که قصد استفاده از این سیستم را تنها در چند مدل از فرهای پیتزای خود دارد و قرار نیست از آن در تمام فرهای پیتزا استفاده کند. 

یکی از فرهایی که به گفته ی این شرکت قرار است از این سیستم هوشمند استفاده کند، فر ریلی است. از آن جایی که تنظیم دمای پخت پیتزا در فر ریلی بسیار با اهمیت است، این سیستم می تواند کمک زیادی به تهیه کنندگان پیترا بکند.

لازم به ذکر است که استفاده از این سیستم هوشمند در تولید فر پیتزا مشکلاتی هم دارد که این شرکت سعی در برطرف کردن آن ها دارد و این قول را به مشتریان داده است بعد از برطرف شدن مشکلات، این سیستم به بازار عرضه شود.

 

بهترین مارک فر ریلی پیتزا


زمانی موضوع راه اندازی یک پیتزافروشی و خرید وسایل آن پیش می آید، یکی از مسائلی که در بین مسائل دیگر خودنمایی خواهد کرد شناسایی بهترین مارک های تولید کننده وسایل مورد نیاز است. این موضوع درباره ی فر پیتزا از اهمیت بیشتری برخوردار است؛ چرا که اصلی ترین بخش یک پیتزا فروشی، فر آن است.

در حال حاضر انحصار تولید بهترین مارک فر ریلی پیتزا و دیگر فرهای پیتزا در دست چند برند ایتالیایی است. فروشگاه اینترنتی گسرو یکی از بزرگ ترین فروشگاه هایی است که فرهای خود را به طور مستقیم از این برندهای معتبر خریداری می کند.

شما می توانید با مراجعه به این فروشگاه اینترنتی، جدیدترین و بهترین مارک فر ریلی پیتزا را خریداری و از بروزترین اطلاعات در زمینه فرهای پیتزا آگاه شوید.

 

بهترین مارک فر ریلی پیتزا چه ویژگی هایی باید داشته باشد؟

 

خریداران زمانی که اقدام به خرید بهترین مارک فر ریلی پیتزا می کنند به طور حتم انتظاراتی دارند که توقع دارند با خرید این مدل از فر پیتزا، آن انتظارات برآورده شود. این ویژگی ها اکثر در روند پخت پیتزا تاثیرگذار هستند و با پخت پیتزای درجه یک مشتریان را به خواسته ی خود می رسانند.

از سوی دیگر این ویژگی ها در روند اتلاف انرژی و شستشوی آسان نیز اثر گذار هستند. از جمله مهم ترین ویژگی هایی که خریداران بهترین مارک فر ریلی پیتزا انتظار دارند در این فر وجود داشته باشد، به شرح زیر هست.

 

  • سیستم حرارتی بهترین مارک فر ریلی پیتزا باید به گونه ای باشد که در کمترین زمان ممکن پیتزا را آماده کند تا فروشنده بتواند در کمترین فاصله ممکن پیتزا را در اختیار مشتری قرار داده و رضایت او را جلب کند.
  • بدنه و دیواره های بهترین مارک فر ریلی پیتزا به گونه ای طراحی شده باشد که بتواند تا حد زیادی از اتلاف حرارتی به محیط جلوگیری کرده و انرژی کمتری را برای پخت پیتزا مصرف کند.
  • قسمت های مختلف بهترین مارک فر ریلی پیتزا قابلیت جدا شدن داشته باشند تا فرد به راحتی بتواند با جداسازی آن ها بخش های مختلف را شستشو داده و تمیز کند.

 

قیمت بهترین مارک فر ریلی پیتزا

 

زمانی که تصمیم به خرید یکی از انواع فر پیتزا می گیرید یکی از مهم ترین دغدغه هایی که برایتان ایجاد می شود این است که می خواهید اطلاعات کاملی را در مورد قیمت انواع مختلف فر پیتزا در برندهای مختلف به دست آوردید.

از آن جایی که امروزه استفاده از فرهای ریلی رونق بیشتری پیدا کرده است، ما به قیمت انواع مختلف فر ریلی می پردازیم. فرهای ریلی در انواع مختلف و توسط برندهای گوناگونی تولید می شوند که هر کدام از این موارد می تواند در قیمت فرهای ریلی پیتزا اثرگذار باشد.

 

فر ریلی گسرو

 

کاربرانی وجود دارند که تصمیم دارند برای شروع کسب و کار خود از بهترین مارک فر ریلی پیتزا استفاده کنند و تمایل زیادی هم به دانستن قیمت این فر پیتزا دارند.

قیمت بهترین مارک فر ریلی پیتزا با ورود مدل های جدید آن به بازار دائما در حال تغییر است و نمی توان یک قیمت قطعی را برای آن بیان کرد اما شما به راحتی با صرف مدت زمانی کمتر از یک دقیقه می توانید با مراجعه به فروشگاه های اینترنتی معتبری مانند گسرو، اطلاعات کافی را در مورد قیمت بهترین مارک فر ریلی پیتزا و دیگر انواع فر پیتزا به دست آورده و حتی خرید خود را از آن ها انجام دهید.

 

ویژگی های بهترین فر ریلی پیتزا ایرانی

 

  • دارای ابعاد و اندازه های مناسب است تا هر فردی متناسب با نیاز خود آن را خریداری کند.
  • کسب درصد بالای از رضایت به علت سرعت بالای پخت
  • جنس استیل 304 استنلس برای جلوگیری از زنگ زدگی
  • فن بسیار قوی برای تنظیم حرارتی
  • بهترین امکانات موجود برای پخت راحت و بدون نیاز به وسایل کمکی
  • توان و ظرفیت پخت تا 165 پیتزا به صورت هم زمان برای فروشگاه های بزرگ با نیازهای بالا
  • ظرفیت حرارتی 50000 کیلو کالری
  • مصرف انرژی حداقلی با جلوگیری از اتلاف حرارتی
  • عدم نیاز به پرسنل ماهر برای پخت انواع پیتزا
  • طراحی با کمترین صدا در حین پخت با بهترین فر ریلی پیتزا ایرانی
  • ظرفیت بالاتر و بیشتر پخت پیتزا
  • سرعت بالای آماده شدن پیتزاها
  • امکان هماهنگ سازی سرعت و دما بصورت جداگانه به کمک کنسول کنترل
  • تمامی پیتزا ها به صورت یکنواخت در بهترین فر ریلی پیتزا ایرانی پخته می شوند.
  • کمترین اتلاف حرارتی به علت دارا بودن یک سیستم حرارتی مطمئن
  • دارای برد تنظیم زمان برای تنظیمات طیفی- نشری
  • ترموستات ویژه و تولید شده توسط یک برند ایتالیایی
  • دارای اینورتر جهت تنظیم پیشروی حرکت ریل
  • عدم اتلاف حرارتی با طراحی خاص بدنه
  • افزایش دمای 450 درجه ای
  • خنک نمودن انتهایی پیتزاها
  • قابلیت شست وشوی راحت با جدا شدن قسمت های مختلف آن
  • امکان ذخیره سازی برنامه های جدید برای پخت های ویژه

 

 

بهترین فر ریلی پیتزا ایرانی

 

قیمت بهترین فر ریلی پیتزا ایرانی

 

زمانی که بحث از خرید یک محصول می شود، یکی از موضوعاتی که جلوه نمایی می کند، قیمت هایی است که برای آن محصول در نظر گرفته می شود. فرهای مختلفی برای پخت یک پیتزای درجه یک و لذیذ وجود دارند که هرکدام بر حسب عملکرد و توانایی های خود ویژگی هایی دارند.

این موضوع در مورد بهترین فر ریلی پیتزا ایرانی نیز به همین صورت است و قیمت این فر برحسب توانایی هایی که دارد، سنجیده می شود.

از آن جایی که بهترین فر پیتزا ریلی ایرانی قابلیت های زیادی برای پخت یک پیتزای لذیذ دارد، قیمت آن نسبت به فرهای دیگر کمی گران تر است. اما نگران نباشید این هزینه ی بالایی که شما پرداخت می کنید تماما صرف افزایش کیفیت فر مورد نظرتان شده است.

لازم به ذکر است قیمت بهترین فر ریلی پیتزا ایرانی بسیار مناسب تر از انواع خارجی است در حالی که ویژگی های زیادتری نیز نسبت به آن ها دارد. این فر هم اکنون در فروشگاه اینترنتی گسرو با قیمت های فوق العاده ای در حال عرضه شدن به مشتریان است.

 

  فر ریلی پیتزا ایرانی گسرو

 

بهترین فر ریلی پیتزا ایرانی در فروشگاه اینترنتی گسرو

 

راه های زیادی برای خرید بهترین فر ریلی پیتزا ایرانی وجود دارد که بسته به سلیقه خود می توانید از آن ها کمک بگیرید. یکی از بهترین راه هایی که ما به شما توصیه می کنیم، خرید این فرها به صورت آنلاین از فروشگاه های اینترنتی است.

فروشگاه های اینترنتی زیادی وجود دارند که امروزه در حال عرضه بهترین فرهای پیتزا داخلی و خارجی هستند. استفاده از این روش خرید مزایای زیادی دارد که برخی از آن ها را نمی توان در خریدهای مستقیم دید.

یکی از بزرگ ترین مزیت هایی که برای این روش خرید وجود دارد این است که شما به راحتی می توانید به مقایسه ی انواع مختلف فر پیتزا با یک دیگر بپردازید و متناسب با نیازهای خود یک فر را انتخاب کنید.

اما توجه داشته باشید که در این روش خرید باید دقت زیادی در انتخاب فروشگاه اینترنتی مورد نظر خود داشته باشید تا فریب کلاهبرداران اینترنتی را نخورید.

یکی از معتبرترین وبسایت ها برای خرید بهترین فر پیتزا ریلی ایرانی و دیگر فرهای پیتزا، فروشگاه اینترنتی گسرو است. این فروشگاه نسبت به فروشگاه های دیگر از یک مزیت خاص برخوردار است و آن هم دارا بودن نمایندگی هایی در دیگر کشورها است که به شما امکان می دهد فر مورد نظر خود را مستقیما از کشورهای دیگر نیز خریداری نمایید.

 

آمار فروش بهترین فر ریلی پیتزا ایرانی

 

شاید زمانی که موضوع بر سر خرید فر پیتزا می شود و شما با فرهای ایرانی برخورد می کنید، این سوال برایتان مطرح شود که آیا با وجود تعداد زیادی از برندهای مطرح تولید کننده ی فرهای پیتزا، کسی انواع ایرانی را خریداری می کند یا خیر.

فرهای ایرانی و عمدتا فرهای ریلی پیتزا که طرفداران زیادی دارند اگرچه نام برند ایرانی برای آن ها احتساب می شود اما معمولا پشتیبانی هایی از سوی برندهای مطرح خارجی دارند.

به همین دلیل ما شاهد حجم بالایی از فروش بهترین فر ریلی پیتزا ایرانی در سال هستیم. این آمار بالای فروش نشان می دهد که رضایت صاحبان پیتزافروشی ها نسبت به این فرهای داخلی نسبتا بالا است.

برای آن که بتوانید اطلاعات کاملی را در مورد آمار فروش بهترین فر ریلی پیتزا ایرانی، قابلیت های آن و اطلاعات مقایسه ای آن با برندهای خارجی به دست آورید می توانید به فروشگاه اینترنتی گسرو مراجعه کرده و بعد از انتخاب فر مورد نظر، از مشاوره ی تلفنی برای دستیابی به اطلاعات مورد نظر خود استفاده کنید.

قطعا توجه به آمار فروش فرهای مختلف پیتزا کمک زیادی به شما در یک انتخاب موفق خواهد کرد.

 

 بهترین  فر ریلی پیتزا ایرانی گسرو 

 

قیمت فر پیتزا ایتالیایی 

 

با توجه به انواع مدل های فر مخصوص طبخ پیتزا که در بازار جهانی وجود دارد، قیمت فر پیتزا ایتالیایی نیز متفاوت خواهد بود. انواع فرهای پیتزا ایتالیایی در رستوران ها، مراکز فست فود، باغ و ویلا و برخی از واحدهای مسکونی مورد استفاده قرار می گیرند.

در مدل های فر آجری، فر تنوری، فر ریلی، فر صندوقی تولید می شوند. هر کدام از این فرها دارای یک ویژگی متفاوت و امکانات مخصوص به خود هستند؛ زمانی که انواع پیتزا توسط هر یک از مدل های موجود در بازار تهیه می شوند، طعم و مزه متفاوتی را به دست می آورند.

برخی معتقدند فرهای تنوری برای طبخ انواع پیتزا ایتالیایی مناسب ترند و برخی دیگر نیز تمایل دارند فر پیتزا را برای این کار انتخاب کنند.

قیمت فر پیتزا ایتالیایی

 

قیمت فر ایتالیایی برای طبخ پیتزا

انواع فر ایتالیایی در مدل های مختلف در بازار وجود دارند. اگر یک جستجوی کوتاه بر روی واژه "خرید فر ایتالیایی" داشته باشید قطعاً با مدل های مختلف از این تجهیزات برخورد می کنید.

فرهای مخصوص تهیه پیتزا بر اساس مشخصات فنی، ظرفیت تهیه پیتزا، ویژگی ها و ابعاد و اندازه به انواع فرهای رومیزی، فرهای خانگی و فرهای تجاری دسته بندی می شوند.

فر ایتالیایی در مدل رومیزی به دو دسته اصلی فرهای صندوقی پایه دار و فرهای رومیزی بدون پایه نگهدارنده تقسیم می شوند.

قیمت فر پیتزا ایتالیایی بر اساس مدل فر، متفاوت است. طبیعتاً قیمت فر ایتالیایی با کاربری خانگی و با ظرفیت تهیه تعداد کمتری پیتزا، ارزان تر از فرهای تجاری خواهد بود.

تمام انواع فر ایتالیایی به صورت یک طبقه یا چند طبقه طراحی و تولید می شوند. مشتریان بسته به نیاز خود می توانند یکی از این تجهیزات را خریداری کنند.

انواع فر پیتزا ایتالیایی به صورت فر ریلی با نوار نقاله متحرک برای کنترل ورود و خروج پیتزا به درون فر، برای کسب و کارهای فست فود بسیار مناسب است.

این فرها ظرفیت تهیه تعداد بیشتری پیتزا را دارند و در مدت زمان بسیار کوتاه تری می توانند تعداد زیادی سفارش را آماده کنند. از همه مهم تر اینکه انواع فر پیتزا ایتالیایی، قابلیت کنترل شرایط دمایی داخل فر را به صورت کاملاً زمان بندی شده ارائه می دهد.

نکات مهم در خرید و قیمت فر پیتزا ایتالیایی

انواع فر پیتزا ایتالیایی جزو محصولات صنعتی دسته بندی می شوند. بنابراین یک امر بدیهی است که بررسی این محصولات و خرید آنها به ویژه برای کسب و کارها و راه اندازی یک مرکز فست فود از اهمیت فوق العاده ای برخوردار باشد.

مشتریانی که تمایل دارند فرهای ایتالیایی را خریداری کنند باید قبل از هر چیز، ابعاد و اندازه های فضای آشپزخانه را در نظر بگیرند. عامل دوم برای خرید فر پیتزا، توجه به قیمت فر پیتزا ایتالیایی و بودجه احتمالی برای خرید است.

 

بهترین قیمت فر پیتزا ایتالیایی

 

زمانی که دو عامل فوق به درستی تعیین شدند اکنون زمان آن رسیده است که مدل فر را انتخاب کنید. انواع فر ایتالیایی از نظر نوع سوخت گاز یا برق در بازار وجود دارند. انتخاب و خرید این فرها با توجه به نیاز آشپزخانه و امکانات موجود تعیین می شود.

قیمت فر پیتزا ایتالیایی نشان داده است که خرید فرهای گازی، گران تر از فرهای برقی هستند.

البته نوسان قیمت این فرها با توجه به تعداد سینی های فر و همچنین منبع برق (ولتاژ) و یا سایر تجهیزات فنی، متفاوت خواهد بود.

به طور مثال، قیمت فر پیتزا ایتالیایی با سوخت گاز پروپان و دارای تنظیمات دیجیتال و برنامه زمان بندی برای پخت، قیمتی حدود 9960 دلار دارد اما فرهای برقی با ولتاژ حدود 200 تا 240 ولت، قیمتی متغیر در حدود 6000 دلار را دارند.

برای قیمت فر پیتزا ایتالیایی، هرچه ولتاژ منبع برق، کمتر باشد، قیمت فر نیز ارزان تر خواهد بود.

 

قیمت فر پیتزا ایتالیایی

 

قیمت فر پیتزا ایتالیایی در بازارهای مختلف ایران

 

قیمت فر پیتزا ایتالیایی در بازارهای ایران تفاوت زیادی با کشورهای دیگر ندارد. البته این قیمت در کشورهایی که خود تولید کننده ی این فر هستند، پایین تر است و دلیل آن هم حذف هزینه های مربوط به حمل و نقل و واردات است.

قیمت فر پیتزا ایتالیایی در بازارهای مختلف ایران بسته به فروشنده و نوع فر متفاوت است. فرها با ویژگی های مختلفی به بازار عرضه می شوند که هر کدام برای پوشش طیفی از کارها طراحی شده اند.

در این میان قیمت فرهای حرفه ای از سایرین گران تر است و دلیل اصلی آن هم، قابلیت های زیادی است که در اختیار خریداران می گذارد.

برای مثال فرهایی که سریع تر گرم می شوند و بدنه های ضدزنگ دارند، گران تر از فرهای پیتزای معمولی هستند. بهترین راه برای آگاه شدن از قیمت های مختلف فر پیتزا در ایران، مراجعه به وبسایت های آنلاین مثل گسرو است.

 

ویژگی هایی که روی قیمت فر پیتزا ایتالیایی اثر می گذارند

 

ویژگی های زیادی وجود دارند که روی قیمت فر پیتزا ایتالیایی اثر می گذارند که ما در این قسمت به برخی از آن ها اشاره می کنیم.

  • ظرفیت و بازدهی به طور مستقیم روی قیمت فر پیتزا ایتالیایی اثر می گذارد.
  • دارا بودن حداقل اتلاف انرژی گرمایی و پرت حرارتی
  • داشتن قابلیت تغییر ،تنظیم و کنترل اتوماتیک و الکترونیکی دما و زمان
  • داشتن گارانتی حداقل یک ساله
  • قابلیت حرکت و جابجایی آسان دستگاه از طریق چرخ های تحتانی
  • دارا بودن سرعت بالا در تأمین حرارت لازم برای هر تعداد پیتزا از عوامل مهم در تعیین قیمت فر پیتزا ایتالیایی است.
  • داشتن قسمت های جدا شونده برای سهولت در شستشو
  • داشتن بدنه ی ضدزنگ برای قرارگیری در محیط هایی مثل آشپزخانه که میزان رطوبت بالا است.

  

فر پیتزا ایتالیایی ارازن قیمت یا گران قیمت؟

برای بسیاری از خریداران فر پیتزا این سوال پیش آمده است که آیا واقعا قیمت این محصول نشانه ای از کیفیت آن است یا نه. به همین دلیل بیشتر خریدارن در هنگام خرید فر پیتزا ایتالیایی سردرگم می شوند که محصولی گران قیمت را خریداری کنند یا محصولات متوسط و ارزان هم پاسخ گوی نیاز آن ها هستند.

قیمت فر پیتزا ایتالیایی یکی از مهم ترین عواملی است که به طور مستقیم از کیفیت محصولی که قصد خرید آن را دارید، اطلاعاتی به شما می دهد.

در واقع قیمت یک فر پیتزا زمانی بسیار بالا است که کیفیت بسیار بالایی داشته باشد. برای افزایش کیفیت نیز باید شرایط و نکاتی در تولید این فر رعایت شود تا فر پیتزا بتواند به استانداردهای لازم دست پیدا کند.

نکته ای که باید به آن توجه کنید این است که صحبت اصلا سر این نیست که باید فر پیتزا گران قیمتی را خریداری کنید یا انواع ارزان قیمت را بلکه صحبت سر این موضوع است که شما باید فر پیتزا ایتالیایی را متناسب با کار خود خریداری کنید؛ چرا که به طور حتم نیاز فردی که یک مغازه ی کوچک را اداره می کند با فردی که یک رستوران بزرگ را اداره می کند، متفاوت است.

 

 

 

دانستنی هایی که باید هنگام خرید فر پیتزا ایتالیایی به آن ها توجه شود

 

اگر اطلاعات کافی در زمینه ی فرهای پیتزا ندارید و اکنون با تعیین قیمت فر پیتزا ایتالیایی و دیگر محصولات، تصمیم به شروع یک کسب و کار دارید، بهتر است دست نگه داشته و شتابزده عمل نکنید؛

چرا که اگر اطلاعات کاملی در زمینه ی خرید فر پیتزا و استفاده از آن متناسب با کار خود نداشته باشید به طور حتم نمی توانید کسب و کار خود را با موفقیت به پیش برده و به نتیجه ی دلخواه برسید.

نکاتی هستند که توجه به آن ها بعد از دانستن قیمت فر پیتزا ایتالیایی برای خرید الزامی است. این نکات شما را در خرید بهتر و شروع کسب و کار موفق تر راهنمایی می کنند.

  • فر پیتزایی که خریداری می کنید حتما باید به راحتی اجزای آن جدا شده و قابل شستشو باشد وگرنه نمی توانید تاییدیه های بهداشتی را کسب نمایید. اما این که اجزای فر را بتوان با ماشین ظرف شویی شست یا نه نکته ی بسیار مهمی نیست، مگر آن که فروشگاه بسیار بزرگی را مدیریت می کنید و زمان برای شستشوی دستی وجود ندارد.
  • سیم های فر پیتزا به طور معمول دست و پا گیر هستند. حتما در هنگام خرید، فری را انتخاب کنید که محفظه ی جمع آوری سیم برق را داشته باشد.
  • بهترین جنس برای تولید بدنه ی فر پیتزا ایتالیایی، استیل ضدزنگ است. بهتر است در هنگام خرید این گزینه را حتما در نظر داشته باشید.
  • جنس فر به نحوی باشد که طبخ را طولانی نکند.
  • ظرفیت زیادی را در خود جای دهد.
  • قیمت فر پیتزا ایتالیایی که انتخاب می کنید حتما متناسب با کارتان باشد.
  • فرهای پیتزا ممکن است در محیط کار شما دچار لغزش شده و مشکلاتی را ایجاد کنند. اگر در هنگام خرید انواعی را انتخاب کنید که پایه ی ضد لغزش دارند، با این قبیل مشکلات مواجه نخواهید شد.
  • فر مورد نظر باید دارای حرارت مناسب باشد.

 

 

چگونه از قیمت های مختلف فر پیتزا ایتالیایی اطلاعات به دست آوریم

 

اگر قصد خرید فر پیتزا ایتالیایی برای کار خود را داشته باشید، یکی از سوالی که برای شما پیش می آید حول قیمت آن است. درست است که بسیاری از افراد می گویند: نقش قیمت را در هنگام خرید نادیده می گیرند اما در واقع خود آن ها هم در هنگام خرید اولین سوالی که می پرسند، قیمت فر پیتزا ایتالیایی است.

راه های مختلفی وجود دارد که به کمک آن ها می توانید به راحتی درباره قیمت انواع مختلف فرهای پیتزا اطلاعاتی را به دست آورید.

راهی که اکثر مردم به کمک آن به مقصود خود می رسند، مراجعه به مراکز فروش و کسب اطلاعات به صورت حضوری است اما راه حل آسان تری نیز وجود دارد که حتما الان که در حال مطالعه ی این مطلب هستید تا حدی به آن پی برده اید و آن کسب اطلاعات مورد نظر در مورد قیمت فر پیتزا ایتالیایی و دیگر محصولات تهیه ی پیتزا به صورت اینترنتی است.

 

نقش استحکام در قیمت فر پیتزا ایتالیایی

 

فر پیتزا دستگاهی است که باید در شرایطی مانند آشپزخانه ها و محیط های دیگر قرار گرفته و افراد زیادی با آن به طور همزمان کار کنند، لذا استحکام و مقاومت آن در برابر کاری که از آن کشیده می شود بسیار مهم است.

قطعا فر پیتزا ایتالیایی در چنین شرایطی ضربات زیادی را باید تحمل کند. اگر فر مورد نظر استحکام کافی را نداشته باشد بعد از مدت کوتاهی پس از استفاده خراب می شود.

به همین دلیل تولید کنندگان این گونه فرها سعی می کنند در تولید محصولات خود از موادی استفاده کنند که استحکام کافی را برای فر ایجاد می کنند، اما استفاده از این مواد هزینه های زیادی را به شرکت های تولید کنند متحمل می کند، در نتیجه قیمت فر پیتزا ایتالیایی نیز همراه استحکام آن افزایش می یابد.

 

قیمت فر پیتزا ریلی دست دوم

 

فر پیتزا دست دوم به انواع فرهایی گفته می شود که مدتی از زمان کارکرد آنها می گذرد. خرید فر پیتزا دست دوم معمولاً برای افرادی توصیه می‌شود که بودجه مالی محدودتری برای خرید فر پیتزا در اختیار دارند.

این تجهیزات نیز مانند هر دستگاه دیگری نیازمند بررسی های دقیق تری هنگام خرید و انتخاب مدل های دست دوم آنها می باشد. در حال حاضر اگر شما هم به دنبال موقعیت مناسب برای خرید فر پیتزا دست دوم هستید و قصد دارید با تهیه این تجهیزات، کسب و کار فست فود خود را راه اندازی کنید لازم است این مطلب را تا انتها مطالعه کنید تا اطلاعات دقیق تری در خصوص فرهای مخصوص طبخ پیتزا در حالت دست دوم و کارکرده به دست آورید.

مخصوصا اینکه در این مقاله می توانید بفهمید قیمت فر پیتزا ریلی دست دوم را چطور تشخیص دهید !!

 

 

نکات مهم در خرید فر پیتزا دست دوم

 

انتخاب یک فر پیتزا دست دوم اگر به صورت صحیح و با دقت انجام شود، صاحبان کسب و کار فست فود را یاری می رساند تا نیازهای غذایی مشتریان را برطرف سازند. همچنین فرهای دست دوم همانند یک فر پیتزا نو می تواند انواع پیتزا را در سریعترین زمان آماده کنند، بدون آنکه هزینه های تعمیرات و نگهداری بیشتری را برای صاحب فست فود ایجاد نمایند.

اولین عامل مهم که هنگام خرید یک فر دست دوم در نظر مشتریان مهم جلوه می‌کند، قیمت فر پیتزا دست دوم است. زمانی که برای انتخاب یک فر پیتزا تصمیم گیری می کنید، گزینه های متعددی پیش روی شما قرار دارد؛ طیف وسیعی از مدل ها در بازار قابل دسترسی هستند؛ بنابراین در گام اول اطمینان حاصل کنید که مدل فر، متناسب با نیاز شما باشد.

در خرید فر پیتزا دست دوم اگر از راهنمایی افرادی که در این حوزه تخصص دارند کمک می گیرید، دقت داشته باشید که قیمت فر پیتزا ریلی دست دوم برای شما در نهایت، چه قدر تمام خواهد شد و آیا خدمات پشتیبانی مدل فر پیتزا که انتخاب کرده اید در مدت زمان کارکرد فر به شما ارائه می شود یا خیر؟!

خدمات پشتیبانی فر پیتزا باید در دسترس شما قرار داشته باشد تا در صورت بروز هر نوع مشکل بتوانید سریعتر آن را برطرف کنید. 

همانطور که می دانید یک فر پیتزا نو که از کارخانه یا نمایندگی خریداری می کنید قادر است درجه حرارت را بین ۴۰۰ تا ۷۰۰ درجه فارنهایت تنظیم کند؛ این تنظیمات دمایی در مدل های مختلف فر پیتزا متفاوت است. خرید فر پیتزا دست دوم زمانی اهمیت بیشتری پیدا می کند که بتواند شرایط دمایی را در حد متعادل تنظیم کند.

اگر به هر دلیلی متوجه شدید که قیمت فر پیتزا دست دوم بسیار ارزان تر به شما ارائه شده است مطمئن باشید در یک یا چند قسمت از عملکرد فر، مشکلاتی وجود دارد. تفاوتی نمی کند مدل فر یا برند سازنده چگونه باشد، آنچه اهمیت دارد این است که نحوه تنظیم شرایط دمایی فر پیتزا دست دوم باید همانند یک فر نو، قابل کنترل باشد. در این صورت از سوختن پیتزاها یا عدم پخت کامل مواد غذایی جلوگیری می ‌شود.

 

عوامل تاثیرگذار بر قیمت فر پیتزا دست دوم

 


انواع فر پیتزا دست دوم قابلیت تهیه تعداد مشخصی از پیتزا را مطابق با ظرفیت اولیه ارائه می دهند؛ برخی از انواع فرها به صورت یک طبقه و برخی دیگر به صورت دو یا چند طبقه ساخته می شود؛

همچنین مدل فر پیتزا به صورت فرهای ریلی، فر صندوقی و ... در بازار وجود دارد؛ بنابراین یکی از عوامل تاثیرگذار در قیمت فر پیتزا دست دوم، مدل فرها می باشد.

برای انواع فر پیتزا که دارای تعداد طبقات بیشتر است و تنظیمات شرایط دمایی طبخ پیتزا به صورت اتوماتیک و خودکار انجام می شود، قیمت فر پیتزا دست دوم در مقایسه با فرهای ساده تر، بیشتر خواهد بود؛ همچنین ابعاد و اندازه های فر پیتزا هر چقدر بزرگتر باشد، قیمت نهایی خرید فر، بیشتر خواهد بود.

اگر به دنبال مدیریت بودجه مالی خود هستید و در راستای این مسئله تصمیم دارید کیفیت طبخ پیتزا را در کسب و کار خود را ارتقا دهید می‌توانید فر پیتزا دست دوم مدل آجری یا ریلی خریداری کنید؛ اگر چه قیمت اندکی بیشتر از مدل های ساده تر فر می پردازید اما در نهایت برای شما مقرون به صرفه خواهد بود.

خرید فر پیتزا دست دوم برای مراکز فست فود که در طول روز باید همزمان بیشتر از ده پیتزا آماده کنند در مدل فر ریلی، مناسب تر است. فرهایی که مجهز به نوار نقاله باشند موجب سهولت ورود و خروج سینی فر از داخل محفظه آن خواهند شد.

برای مشاغلی که حداقل فضا را در آشپزخانه در اختیار دارند، خرید فر پیتزا دست دوم به صورت رومیزی یا فر ریلی تک طبقه مناسب تر است.

مشاوره خرید فر پیتزا دست دوم

 

اگر هیچ تجربه ای در خرید فر پیتزا دست دوم ندارید قطعاً به مشاوره خرید از سوی یک فرد با تجربه نیاز خواهید داشت لازم است. هنگام مشورت برای انتخاب یک فر مناسب دست دوم به موارد زیر توجه داشته باشید؛ حتی اگر نیاز دارید آنها را در یک برگه جداگانه یادداشت کنید:

 

بهترین فر پیتزا دست دوم

 

  • در خصوص مشخصات فنی و قیمت فر پیتزا دست دوم با کارشناسان فنی صحبت کنید.
  • اگر یک فر را انتخاب می کنید حتماً به تنظیم شرایط دمایی مناسب برای طبخ پیتزا و مدت زمان طبخ پیتزا دقت داشته باشید.
  • حتماً از طریق مراکز معتبر نسبت خرید فر پیتزا دست دوم اقدام کنید؛ در صورت امکان از فروشنده بخواهید فر را برای شما روشن کند تا با شرایط عملکرد آن آشنا شوید و از سالم بودن تمام اجزای داخل فر اطمینان حاصل کنید.
  • فضای آشپزخانه یا مکانی که قرار است فر را در آنجا قرار دهید اندازه گیری کنید و با فروشنده در میان بگذارید.
  • هنگام خرید مدل های فر پیتزا دست دوم که به صورت اتوماتیک و خودکار، شرایط حرارتی داخل محفظه فر را تنظیم می کنند، از صحت عملکرد ابزار دقیق برای نشان دادن دمای دقیق داخل محفظه اطمینان حاصل کنید؛ در غیر این صورت تمام سفارشات پیتزا هنگام طبخ از بین خواهند رفت.
  • برای مشاوره خرید فر پیتزا، دریافت قیمت فر پیتزا ریلی دست دوم و اطلاع از بهترین مدل فر پیتزا برای مراکز فست فود با تعداد سفارشات متفاوت، مجموعه گسرو را به شما پیشنهاد می کنیم.

 

 

قیمت فر ریلی

 

قیمت فر ریلی را از گسرو بپرسید !! آیا می دانستید که می توان بسیاری از تجهیزات و لوازم آشپزخانه های صنعتی، رستوران ها و فست فودها را از طریق فروشگاه های اینترنتی خریداری کرد؟!

انواع فرهای مخصوص تهیه پیتزا، نمونه ای از تجهیزات آشپزخانه ای هستند که می توانید به صورت غیر حضوری و آنلاین تهیه کنید.

خرید انواع فر ریلی پیتزا، فرهای آجری، صندوقی و ... به صورت غیر حضوری از طریق وبسایت های اینترنتی امکان پذیر است. خرید آنلاین انواع فر پیتزا مزایا و معایبی دارد.

اگرچه یک خرید اینترنتی می تواند در وقت و هزینه ها صرفه جویی کند اما مشتریان خرید فر ریلی همواره با این چالش روبرو هستند که چگونه می توانند بهترین فر را خریداری کنند در حالیکه نمی توانند نمونه دستگاه را از نزدیک مشاهده کنند و با خصوصیات آن آشنا شوند.

زمانی که به وبسایت فروشگاهی تجهیزات آشپزخانه ای مراجعه می کنید در حقیقت این فرصت برای شما فراهم است که بتوانید قیمت فر ریلی و تمام مشخصات آن را در اختیار داشته باشید و به دقت بررسی کنید.

 

قیمت فر ریلی

 

انواع تجهیزات تهیه فست فود و پیتزا که در فروشگاه های آنلاین به فروش می رسند در حقیقت تحت حمایت شرکت های معتبر و نمایندگی های فروش برندها قرار دارند؛ بنابراین به عنوان مشتری می توانید تا حد زیادی مطمئن باشید که قیمت فر ریلی یا انواع سایر فرها به درستی و دقیق به شما اعلام شده است.

 

انواع فر ریلی و قیمت فر ریلی

 

قیمت فر ریلی به مدل دستگاه بستگی دارد. این فرها معمولاً در مدل های متنوع با ویژگی ها و قابلیت های گوناگون به بازار ارائه شده اند.

این فرها را می توانید در مدل های فرهای رومیزی پایه دار و بدون پایه، فرهای ریلی یک طبقه، دو یا چند طبقه و فر ریلی با برنامه زمان بندی اتوماتیک و کنترل دستی و ... در بازار مشاهده کنید. انتخاب یک فر پیتزا با توجه به نیاز مشتریان به تهیه پیتزا دنبال می شود.

مشتریان انتظار دارند دقیقاً فرهایی را خریداری کنند که بهترین پیتزاها را برای آنها تهیه کند. این جمله به مفهوم آن است که فرها باید به قدری از کیفیت عالی برخوردار باشند که بتوانند طعم و عطر بی نظیری را در غذاها به وجود بیاورند.

 

خرید فر ریلی گسرو

 

طراحی فر ریلی، قیمت فر ریلی، نحوه کارکردن و ویژگی های فیزیکی و عملکردی آن تعیین می کنند که مشتریان تا چه میزان از یک محصول رضایت دارند. برای آشنایی با محصولات فر پیتزا و دریافت قیمت فر ریلی می توانید با شرکت گسرو تماس حاصل کنید.

نحوه کنترل برنامه پخت و زمان بندی اتوماتیک بودن آن در قیمت فر ریلی تأثیرگذار است. فرهای پیشرفته تر معمولاً به صورت خودکار، تنظیم می شوند تا فرها در یک مدت زمان معین، طبخ شوند.

بسیاری از مشتریان ترجیح می دهند فر ریلی با قابلیت کنترل دستی را انتخاب کنند چرا که کار کردن با آن بهتر است. این افراد حساسیت زیادی در بررسی زمان پخت و حفظ کیفیت پیتزاها به خرج می دهند.

با توجه به اینکه مشتریان چه قدر در آشپزخانه خود فضا در اختیار دارند باید یکی از انواع فر ریلی را انتخاب کنند. قیمت فر ریلی به ابعاد و اندازه های دستگاه نیز بستگی دارد. فرهای بزرگ تر و چند طبقه، گران تر هستند.

 

قیمت فر ریلی گسرو

 

طراحان انواع فر ریلی، نوعی از دستگاه ها را طراحی کرده اند که برای استفاده در آشپزخانه های کوچک تر که با محدودیت در تهویه مکان مواجه هستند، مناسب می باشد.

این فرها هیچ گونه دود یا بخارات داغ تولید نمی کند و مجهز به یک سیستم قوی برای حذف بخارات غذا می باشد. هرچه فناوری های پیشرفته تری برای طراحی و ساخت انواع فر به کار رفته باشد، قیمت فر ریلی نیز گران تر خواهد بود.

 

خرید فر ریلی از شرکت گسرو

 

شرکت گسرو نیز همانند بسیاری از فروشگاه های آنلاین، محصولات آشپزخانه ای خود را سامل انواع فر پیتزا، فر ریلی و ... با کیفیت عالی و قیمت مناسب به مشتریان ارائه نموده است.

برای انتخاب و خرید یک فر ایده آل می توانید با کارشناسان فروش در این مجموعه تماس حاصل فرمایید. محصولات این شرکت با تکیه بر سال ها تجربه و با استفاده از فناوری های روز دنیا طراحی و تولید شده اند.

برای مدیریت بهتر در خرید فر و بررسی قیمت فر ریلی می توانید ابتدا نمونه های موجود را ارزیابی کرده با هم مقایسه کنید و سپس بهترین فر پیتزا را خریداری نمایید.

 

قیمت فر ریلی

 

ویژگی های اثرگذار در قیمت فر ریلی


قیمت فر ریلی یک کلمه ی نسبی برای بیان ویژگی هایی است که این فر دارد. در واقع قیمت این فر برایندی از این ویژگی ها است.

  • جدیدترین تجهیزات آشپزخانه های صنعتی و در تولید آن از جدیدترین فناوری ها استفاده شده است.
  • دارای ابعاد و اندازه های مختلف است تا هر فردی متناسب با نیاز خود آن را خریداری کند.
  • کسب درصد بالای از رضایت
  • جنس استیل 304 استنلس
  • بهترین امکانات موجود
  • توان و ظرفیت پخت تا 165 پیتزا به صورت هم زمان
  • ظرفیت حرارتی 50000 کیلو کالری
  • مصرف انرژی حداقلی
  • امکان اتصال به برق سه فاز، تک فاز، گاز شهری و کپسول
  • طراحی با کمترین صدا
  • دارای برد تنظیم زمان
  • ترموستات ایتالیایی
  • دارای اینورتر جهت تنظیم پیشروی حرکت ریل و همین طور میزان پخت که بر اساس قطر و مواد اولیه ی پیتزا تهیه شده است.
  • عدم اتلاف حرارتی
  • پخت یکنواخت پیتزاها
  • افزایش دمای 450 درجه ای
  • خنک نمودن انتهایی پیتزاها
  • قابلیت شست وشوی راحت با جدا شدن قسمت های مختلف آن
  • امکان ذخیره سازی برنامه های جدید
  • فن بسیار قوی
  • انتقال گرمای داخلی به خارج به صورت حداقل

 

قمت بهترین فر ریلی

 

تفاوت قیمت برای فر ریلی لوتوس

 

فر ریلی لوتوس به پخت یکنواخت پیتزا کمک زیادی می کند؛ زیرا گرما را به طور یکنواخت به تمام سطوح پیتزا می ‌تاباندد و برای پخت بهتر، نیازی به برشته کردن پیتزا ندارد.

به علاوه این ها، تعداد پیتزای پخته شده در روز با این فر افزایش چشمگیری خواهد داشت. این فر از انواع فرهای حرفه ای ریلی است که قابلیت های بسیاری زیادی را نسبت به فرهای ریلی معمولی پوشش می دهد.

قیمت فر ریلی لوتوس نیز نسبت به سایر فرهای ریلی کمی گران تر است که این بالاتر بودن قیمتی توجیهی برای ویژگی هایی است که این فر دارد.

در واقع شما هنگام استفاده از این فر با مشکلاتی که دیگر فرهای پیتزا هنگام استفاده دارند رو به رو نخواهید بود و از درست کردن پیتزا با این فر لذت زیادی خواهید برد و شاهد طعم فوق العاده ی پیتزاهای خود و به طبع آن افزایش مشتریان خود خواهید بود.

 

قیمت فر ریلی در گسرو

 

ظرفیت فر ریلی و تاثیر آن در قیمت

 

کسانی که فر ریلی را خریداری می کنند به طور حتم به دنبال راه اندازی یک کسب و کار جدید هستند. برای این افراد سرعت در تهیه ی پیتزاهای با کیفیت بسیار مهم است؛

چرا که بسیاری از مشتریان اگر مدت زیادی منتظر بمانند رضایت خود را از دست داده و دیگر به آن پیتزافروشی مراجعه نمی کنند.

به همین دلیل تعداد پیتزایی که فر می تواند آماده کند یا همان ظرفیت آن بسیار مهم بوده و نقش مهمی در راضی نگه داشتن مشتریان و جذب دوباره ی آن ها دارد.

چرا که شما هرچه سریعتر پیتزا را به مشتری تحویل دهید او را راضی تر نگه می دارید. زمانی که فر ظرفیت کمی داشته باشد شما نمی توانید به مشتریان زیادی رسیدگی کنید.

بنابراین با شکست در کسب و کا ر خود مواجه می شوید. ظرفیت و قیمت فر ریلی متناسب با یک دیگر تغییر می کنند، یعنی هرچه ظرفیت فر ریلی افزایش یابد به طبع آن قیمتش نیز گران تر می شود.

اما بهتر است قبل از خرید فر ریلی، تعداد مشتریان خود را حدودا مشخص کنید و متناسب با آن ظرفیت فر را انتخاب نمایید. 

 قیمت بهترین فر ریلی

 

قیمت فر پیتزا ریلی ایرانی


یکی دیگر از محصولات پر فروش فر پیتزا ریلی ایرانی است. برای اولین بار و با افتخار به تولید ایرانی این محصول رسیده ایم. قیمت فر ریلی ایرانی قابل مقایسه با نمونه های خارجی خود نیست.

این فر در دو مدل فر پیتزا دهنه 70 و دهنه 50 ریلی موجود است. در خط پخت پیتزا برای فست فودی هایی که خواهان پخت بالای 100 پیتزا در ساعت هستند بسیار پر کاربرد است.

در تولید این فر سعی شده است از جدیدترین فناوری های روز دنیا استفاده شود تا تفاوت زیادی در این مدل از فر ریلی با نمونه های خارجی آن وجود نداشته باشد.

قیمت این فر همان گونه که گفته شد نسبت به قابلیت هایی که دارد، بسیار مناسب است و شما با خرید آن می توانید به راحتی کسب و کار خود را شروع کنید.

 

گارانتی فر پیتزا ریلی و نقش آن در قیمت فر ریلی

 

در هنگام خرید فرهای ریلی حتما انواعی را خریداری کنید که گارانتی دارند. فرهای ریلی در محیط های مرطوب و با ضریب آسیب بالا مانند آشپزخانه ها قرار می گیرند. گارانتی می توان تضمینی در مقابل آسیب های این فرها باشد.

در واقع گارانتی نشان می دهد که شرکت تولید کننده ی این فر تا چه اندازه حاضر به پشتیبانی محصول خود است. گارانتی ها بیشتر برای جلب رضایت مشتریان روی محصولات قرار می گیرند تا به مشتری تضمینی از کیفیت محصولی که خریداری می کند، بدهند.

 

قیمت فر ریلی

 

گارانتی هایی که برای فر ریلی پیتزا در اختیار مشتریان قرار می گیرد به طور معمول 12 ماهه است. حال این سوال مطرح می شود که آیا این گارانتی در قیمت فر ریلی هم تاثیری ایجاد می کند یا خیر.

خود گارانتی تغییری در قیمت محصول ایجاد نمی کند اما تدابیری که برای آن باید لحاظ شود، قیمت فر ریلی را با تغییراتی همراه می سازد.

زمانی یک برند می تواند روی محصول خود گارانتی قرار دهد که محصولش کیفیت بالایی داشته باشد و برای رسیدن به کیفیت بالا برند فر ریلی باید هزینه های زیادی را در راه های مختلف خرج کند.

 

قیمت فرهای ریلی حرفه ای

 

اسم انواع جدیدی از فرهای ریلی است که به تازگی وارد بازار شده اند و کار افراد در تهیه ی پیتزا را بسیار آسان تر کرده اند. از این جهت یه این فرها حرفه ای گفته می شود که قابلیت های به مراتب بیشتری نسبت به سایر فرهای معمولی پیتزا دارند.

این قابلیت ها باعث شده است که شما به راحتی، در کوتاه ترین زمان ممکن و بدون کوچک ترین اتلاف حرارتی بتوانید یک پیتزای فوق العاده تهیه کنید. از جمله مزایای این مدل از فرهای ریلی می توان به موارد زیر اشاره نمود.

 

بهترین قیمت برای خرید فر ریلی

 

  • ظرفیت بالاتر و بیشتر پخت پیتزا
  • سرعت بالای آماده شدن
  • عدم نیاز به پرسنل ماهر
  • امکان هماهنگ سازی سرعت و دما بصورت جداگانه
  • پخت یکنواخت تمام پیتزاهای داخل فر
  • کمترین اتلاف حرارتی به علت دارا بودن یک سیستم حرارتی مطمئن

این ویژگی ها همگی باعث شده اند قیمت فر ریلی حرفه ای در مقایسه با فرهای ریلی عادی به مراتب بالاتر باشد. البته این قیمت در مقابل ویژگی هایی که فر در اختیار مشتریان خود قرار می دهد زیاد به چشم نمی آید.

 

قیمت فر ریلی پیتزا در فروشگاه های اینترنتی

 

بالاخره با قدرت گرفتن دنیای دیجیتال و اینترنتی نمی توان از خریدهای آنلاین به راحتی گذر کرد به طوری که آمار نشان می دهد در سال 2018 حدود 73.6 درصد از مردم اروپا ترجیح می دادند محصولات مورد نیاز خود را به صورت آنلاین خریداری کنند.

خرید اینترنتی یکی از شیوه های رایج خرید است که محصول مورد نظر را در کمترین زمان ممکن و بدون کوچک ترین اتلاف وقت در اختیار مشتری قرار می دهد.

فرهای پیترا نیز از این نوع فروش عقب نمانده اند و امروزه فروشگاه های اینترنتی بسیاری وجود دارند که این فرهای را به صورت اینترنتی در اختیار مشتریان خود قرار می دهند.

 

سایت گسرو برای دانشتن قیمت فر ریلی

 

زمانی که به افراد گفته می شود که خرید فر ریلی مورد نیاز خود را به صورت آنلاین از فروشگاه های اینترنتی انجام دهید، یکی از سوالی که می پرسند تفاوت قیمت فر ریلی در این فروشگاه ها با مراکز دیگر است.

در جواب این افراد می توان گفت که هیچ تفاوتی در قیمت فر ریلی چه در فروشگاه های اینترنتی و چه در مراکز فروش مستقیم وجود ندارد.

 

چگونه اطلاعاتی در مورد انواع مختلف فر ریلی به دست آوریم؟

 

برای شمایی که قصد خرید فر ریلی را دارید اطلاع یافتن از ویژگی ها و قیمت های انواع مختلف آن یک امر مهم تلقی می شود. اما ممکن است برای دست یافتن به لیست قیمت انواع مختلف این فر راه های مختلفی را امتحان کرده و در نهایت سردرگم شوید.

یکی از راه هایی که کمک زیادی به شما در فهمیدن اطلاعات جامعی در مورد انواع مختلف فرها می کند، مراجعه به فروشگاه های اینترنتی است.

فروشگاه اینترنتی مانند گسرو می توانند اطلاعات کاملی را در مورد ویژگی ها و قیمت فر ریلی در اختیار مشتریان خود قرار دهند.

شما حتی در این فروشگاه های می توانید به مقایسه ی ویژگی های فرهای مختلف پرداخته و متناسب با نیاز خود و کسب و کاری که می خواهید راه اندازی کنید، فر ریلی مناسبی را خریداری کنید.

 

طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ با انواع فر پیتزا و فر ریلی

  • مدت زمان پخت 45 دقیقه
  • مواد لازم برای 6 نفر

پیتزا از آن غذاهایی است که کمتر کسی ممکن است دوست نداشته باشد. پیتزا را می توان با مواد غذایی های مختلف تهیه کرد.

خیلی از افراد پیتزا را از رستوران ها و فست فودها تهیه می کنند. اما برخی دیگر ترجیح می دهند آن را در خانه درست کنند چون معمولا غذاهایی که در خانه درست می شوند عطر و مزه ی بهتری دارند.

اگر شما هم از آن دسته افرادی هستید که ترجیح می دهید پیتزا را خودتان درست کنید پیشنهاد می کنیم مقاله را تا انتها بخوانید و با طرز تهیه پیتزا خانگی آشنا شوید.

پیتزا مرغ و قارچ با فر پیتزا

 

مواد لازم جهت تهیه خمیر پیتزا:

  • آرد پیتزا 2 لیوان
  • آب ولرم به میزان لازم
  • روغن مایع 4/1لیوان
  • نمک نصف قاشق چای خوری

 

مواد لازم برای روی پیتزا:

  • ران یا سینه مرغ 500 گرم
  • قارچ 250 گرم
  • سس گوجه به مقدار لازم
  • پنیر پیتزا به مقدار لازم
  • فلفل دلمه ای 1 عدد
  • نمک، فلفل و آویشن به مقدار لازم

 

قدم اول، خوشمزه کردن مرغ روی پیتزا !!

 برای اینکه پیتزا مرغ طعم بهتری داشته باشد، حتما باید بوی مرغ را بگیرید. برای پختن مرغ، ابتدا مرغ را در یک قابلمه بگذارید روی آن آب سرد بریزید. سپس چوب دارچین، پیاز بزرگ حلقه شده و کمی آبلیمو به آن اضافه کنید و بر روی اجاق گاز بگذارید تا بجوش آید.

حدود 10 الی 15 دقیقه اجازه دهید مرغ بجوشد. سپس در یک آبکش بریزید و مرغ و قابلمه را بشویید. در قابلمه کمی روغن بریزید و روی حرارت متوسط بگذارید.

 

یک عدد پیاز خرد شده را در آن ریخته و تفت دهید. سپس مرغ را اضافه کنید و به همراه پیاز کمی دیگر تفت دهید. سپس نمک، فلفل، دارچین و زردچوبه را اضافه کنید و پس از اینکه همه مواد با هم تفت داده شد به آن آب اضافه کنید و بگذارید مرغ خوب پخته شود.

در صورت تمایل می توانید مرغ را طعم دار کنید و در فر پیتزا بپزید. چنانچه تمایل دارید مرغ روی پیتزا برشته باشد بعد از اینکه مرغ پخته شد، آن را ریش ریش کنید و در یک ماهی تابه کمی تفت دهید.

 

طرز تهیه:

ابتدا آرد پیتزا را در یک کاسه به همراه نمک الک کنید. سپس روغن و آب را کم کم اضافه کرده و با انگشتان دست ورز دهید. به قدری آب اضافه کنید که دیگر خمیر به دست تان نچسبد.

در صورتی که خمیر خیلی شل شد کمی آرد پیتزا اضافه کنید. پس از اینکه خمیر را به خوبی ورز دادید، در ظرف را گذاشته و در جای گرم مانند محیط آشپزخانه به مدت 45 دقیقه بگذارید تا خمیر استراحت کند.

فر پیتزا یا فر ریلی را حدود 15 دقیقه قبل از قرار دادن پیتزا در آن با درجه حرارت 160 درجه سانتی گراد روشن کنید تا فر گرم شود. در صورتی که از فر پیتزا خانگی استفاده می کنید و فر گردش هوا نداد، یک ظرف آب در فر قرار دهید تا فضای فر مرطوب شود.

بعد از گذشت زمان استراحت خمیر، هنگامی که حجم آن دو برابر شد، سینی فر را با روغن مایع چرب کرده و خمیر را در آن پهن کنید. خمیر پیتزا نباید خیلی کلفت یا خیلی نازک باشد. بعد از اینکه خمیر را در سینی پهن کردید به وسیله یک چنگال جاهای مختلف خمیر بزنید تا هنگام پخت پف نکند.

 

پیتزا مرغ و قارچ با فر پیتزا

 

سپس روی خمیر پیتزا سس گوجه مالیده و کمی پنیر پیتزا روی آن بپاشید. مرغ را در ظرفی ریش ریش کنید و در ظرفی دیگر قارچ و فلفل دلمه ای را خرد کنید.

سپس مرغ ریش ریش شده را روی خمیر ریخته، کمی پنیر پیتزا روی آن بپاشید و قارچ و فلفل دلمه ای خرد شده را روی سطح پیتزا بریزید. در مرحله آخر یک لایه دیگر پنیر پیتزا روی سطح پیتزا ریخته، کمی سطح پیتزا را با کف دست فشار دهید تا مواد منسجم شود.

پیتزا را در طبقه وسط فر از پیش روشن شده قرار دهید. در صورتی که از فر پیتزا بدون گردش هوا استفاده می کنید هر 15 دقیقه یکبار سینی فر را بچرخانید تا تمام سطح پیتزا پخته شود.

اما در فر ریلی نیازی به چرخاندن سینی پیتزا نیست. برای اطمینان از پختن خمیر پیتزا، با کاردک زیر نان پیتزا بزنید و میزان پختگی خمیر را چک کنید. بعد از اینکه نان پیتزابه خوبی پخته شد، در صورتی که روی پیتزا برشته نشده بود حدود 2-3 دقیقه حرارت بالای فر را روشن کنید.

نکات تهیه پیتزا مرغ و قارچ

  • در صورت تمایل می توانید از ذرت برای روی پیتزا استفاده کنید.
  • برای چسبندگی بهتر پنیر پیتزا قبل از قرار دادن پیتزا در فر کمی آب روی آن اسپری کنید.
  • در صورتی که رستوران یا فست فود دارید می توانید از این دستور پخت برای آماده سازی پیتزا در فر ریلی استفاده کنید.
  • چنانچه فر ندارید می توانید پیتزا را در ظروف نچسب بر روی گاز تهیه کنید.
  • آرد پیتزا را می توانید به صورت فله ای یا بسته بندی از لوازم شیرینی پزی و فروشگاه ها تهیه کنید.

 

پیتزا مرغ و قارچ با فر ریلی

  

تهیه مرغ بریان شکم پر، غذای مجلسی و پرطرفدار با فر ریلی یا فر پیتزا

 

مرغ را با مواد و روش های مختلفی می توان تهیه کرد و به عنوان یکی از غذاهای پرطرفدار در مجالس و مهمانی ها به حساب می آید. در ادامه این مقاله قصد داریم به طرز تهیه مرغ بریانی شکم پر بپردازیم.

 

مواد لازم برای تهیه مرغ شکم پر بریانی:

 

  • مرغ درسته 1 عدد
  • پیاز متوسط 1 عدد
  • سیر تازه 1 حبه
  • نمک، فلفل، زنجبیل، دارچین و زردچوبه به میزان لازم
  • عرق هل نصف استکان

 

مواد لازم برای تهیه مواد داخل شکم مرغ:

 

  • کشمش 1 پیمانه
  • پیاز متوسط 1 عدد
  • گردو خرد شده 150 گرم
  • پودر نارگیل 2 قاشق غذاخوری
  • رب انار 1 قاشق غذا خوری
  • نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم

 

طرز تهیه مواد داخل شکم مرغ:

 

ابتدا پیاز را خرد کرده، درون ماهی تابه ای همراه با روغن بریزید و تفت دهید تا پیاز سبک شود. پس از اینکه پیاز کمی سرخ شد، کشمش را اضافه کنید و اجازه دهید مواد کمی سرخ شوند. سپس گردو خرد شده را به همراه ادویه به مواد اضافه کرده و همه مواد را با هم با حرارت کم شعله تفت دهید.

 

مرغ شکم پر در فر ریلی

 

هنگامی که همه مواد کمی سرخ شدند پودر نارگیل و رب انار را اضافه کنید و 2 الی 3 دقیقه مواد را با هم مخلوط کنید و پس از آن ظرف را از روی حرارت بردارید. چنانچه تمایل دارید مواد داخل شکم مرغ ترش شود رب انار بیشتری اضافه کنید.

 

طرز تهیه مرغ درسته بریانی:

 

ابتدا مرغ را کامل بشویید ولی پوست آن را جدا نکنید. بعد از اینکه آب اضافی مرغ خارج شد، مرغ را آغشته به عرق هل کنید و به همه قسمت ها حتی داخل مرغ بزنید. پس از آن به ترتیب ادویه ها را با کمک دست به تمام قسمت های مرغ بمالید.

پس از اینکه مرغ را به ادویه ها آغشته کردید، موادی که برای داخل شکم مرغ آماده کرده بودید را درون مرغ بریزید و با کمک خلال دندان شکم مرغ را ببندید تا مواد بیرون نریزد. سپس آن را در ظرف شیشه ای مخصوص فر قرار دهید و روی آن را فویل بکشید.

فر پیتزا یا فر ریلی را با درجه حرارت 180 درجه سانتی روشن کنید و مرغ را درون فر قرار دهید. برای رطوبت فر بهتر است یک ظرف آب در آن قرار دهید. در طول زمان پخت مرغ چنانچه مرغ آب نداشت می توانید کمی آب به آن اضافه کنید.

پس از پخت کامل مرغ، چنانچه تمایل داشتید روی مرغ طلایی شود می توانید حدود 5 دقیقه دیگر مرغ را با حرارت بالای فر بپزید.

 

مرغ شکم پر در قابلمه

 

نکات پخت مرغ درسته بریانی:

 

  • در صورت نداشتن فر پیتزا و فر ریلی می توانید مرغ را در قابلمه بر روی گاز بپزید.
  • مواد داخل شکم مرغ را می توانید بعد از پخت مرغ در کنار آن سرو کنید. که در آن صورت قبل از پختن مرغ، داخل شکم آن را 1 حبه سیر درسته و 1 پیاز متوسط بگذارید.
  • برای تزیین دور مرغ می توانید از سبزیجات تازه پخته شده استفاده کنید.

 

طرز تهیه پیتزای گل کلم در فر ریلی یا فر پیتزا

 

اگر برای کاهش وزن از یک برنامه غذایی خاص پیروی می کنید و دلتان برای یک پیتزای لذیذ لک زده است، پیتزای گل کلم را بدون عذاب وجدان درست کرده و از خوردن آن لذت ببرید. در این خوراک به هیچ عنوان از آردهای گلوتن دار استفاده نشده و علاوه بر افراد دارای رژیم، برای کسانی که به گلوتن حساسیت دارند هم یک گزینه عالی به شمار می آید.

شاید استفاده از سبزیجاتی مانند گل کلم در پیتزا به نظر عجیب یا غیر ممکن برسد، اما گل کلم یک سبزی جادویی است و در این رسپی بسیار ساده و فاقد گلوتن، نحوه پختن پیتزایی را به شما آموزش خواهیم داد که از برنج گل کلم به عنوان پایه کراست خوراک استفاده می کند.

 

  فر ریلی پیتزا ایرانی گسرو

  

به عنوان یک نکته مهم در طبخ این غذا به خاطر داشته باشیدکه شما باید آب گل کلم پخته شده را گرفته و بعد آن را در غذا استفاده کنید. این کار، کراست پیتزا را خشک و جویدن آن را لذت بخش می کند.

 

مواد لازم برای درست کردن پیتزای گل کلم

 

وجه تمایز پیتزای گل کلم این است که در آن، آرد را با سبزیجات جایگزین می کنید. با این حال، شما در انتخاب مواد رویه پیتزا کاملا آزاد هستید و می توانید از گزینه های دیگری، حتی گوشت قرمز یا گوشت مرغ هم در غذا استفاده کنید. رسپی که در اختیار شما قرار داده خواهد شد، برای طبخ یک پیتزای کاملا گیاهی بوده و کاملا رژیمی محسوب می شود.

 

گل کلم درشت (خرد شده به قطعات بزرگ) یک سر
تخم مرغ درشت یک عدد
پنیر موتزارلا (خرد شده) دو پیمانه
پنیر پارمزان (رنده شده) یک دوم پیمانه
نمک کوشر یا نمک معمولی به میزان لازم
سس پیتزا یا سس مارینارا یک چهارم پیمانه
سیر (خرد شده) دو حبه
گوجه فرنگی چری یا گیلاسی (نصف شده) یک پیمانه
ریحان تازه (خرد شده) مقداری
لعاب بالزامیک مقداری

 

طرز تهیه

 

  • فر ریلی یا فر پیتزا را روشن کرده و دمای آن را بر روی 220 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. در یک قابلمه، مقداری آب را به جوش آورده و به آن نمک اضافه کنید. گل کلم ها را در یک لایه درون ظرف چیده و اجازه دهید تا زمانی که ترد و لطیف شوند، همراه با آب بجوشند. در حدود 3 تا 4 دقیقه برای این منظور کافی است. گل کلم های پخته شده را روی یک حوله آشپزخانه یا دستمال کاملا تمیز قرار داده و فشار دهید تا آب آنها گرفته شود.
  • گل کلم های پخته و خشک شده را به درون ظرف دستگاه غذاساز انتقال دهید و با پالس زدن، رنده کنید. آب اضافی آنها را بر روی دستمال حوله ای تمیز، بگیرید.
  • گل کلم را به یک کاسه بزرگ انتقال داده و به آن یک عدد تخم مرغ، یک پیمانه پنیر موتزارلا و یک چهارم پیمانه پنیر پارمزان بیفزایید. سپس مواد درون ظرف را با نمک طعم دار کنید.

 

  فر ریلی پیتزا ایرانی گسرو

  

  • خمیر را درون سینی فر ریلی یا فر پیتزا قرار داده، روی آن را با اسپری روغن آشپزی پوشانده و پهن کنید. اجازه دهید ظرف در حدود 20 دقیقه و تا زمانی که خمیر طلایی رنگ و خشک شود، درون فر باقی بماند.
  • سینی را از فر ریلی یا فر پیتزا بیرون آورده و روی کراست را با مارینارا، باقی مانده پنیر موتزارلا و پارمزان، سیر و گوجه فرنگی بپوشانید. سینی را مجددا درون فر قرار دهید تا پنیرها آب شده و کراست حالت کرانچی و کریسپی پیدا کند. برای این منظور ده دقیقه زمان کافی است.
  • پس از بیرون آوردن سینی از فر ریلی یا فر پیتزا، روی غذا را با ریحان خرد شده و لعاب بالزامیک تزئین کرده و آن را سرو نمایید.

 

آدرس دفتر ایران :

ایران، اصفهان، زرین شهر، خیابان حافظ، روبری کوچه حافظ، شرکت یکتا بازرگان آسیا
 

آدرس دفتر انگلستان :

114A Melton Rd
 
Syston Leicester LE7 2HA, United Kingdom

تماس با ما :

ایمیل :                            این آدرس ایمیل توسط spambots حفاظت می شود. برای دیدن شما نیاز به جاوا اسکریپت دارید

تلفن ایران :                          09135996555

تلفن انگلستان :             0447886939505

تلفنپشتیبانی و خدمات :     09363770197

 

گواهینامه ها

Certificate-1-s
Certificate-2

شبکه های اجتماعی